1樓:顓頊
多數消費者消費得起,比較其他吃貨,滋美老北京滷肉卷一如既往的好吃划算,思密達還是美食多多呀,推薦拌飯,辣炸醬麵的!
2樓:朝歌歸
進店就能聞到店裡濃郁的香料滷水味道,因為吃素只能吃千張啊脆藕這樣的卷,但是還是蠻好吃,甜鹹口味,吃到後來會流湯,一定要小心,一個就能吃飽,可說是最實惠的食物了
3樓:左人
好吃不貴,最愛牛肚卷,素的雞蛋卷,藕卷也不錯啊.總之可以午餐和晚餐不太餓得時候吃一個,應該飽了
老北京滷肉卷怎麼做
4樓:自娛自樂說今宵
準備材料:
五花肉、餃子copy皮、黃瓜、胡蘿蔔、甜麵醬、油潑辣子、生菜、老抽、冰糖、乾紅椒、香葉、橙子皮、料酒、生薑、八角、桂皮、食鹽。
1、五花肉清洗乾淨,冷水上鍋,放生薑片,料酒一起焯水,煮出浮沫後撈出。把放涼的五花肉切成片。
2、砂鍋內加半鍋水煮開(此時可加入自選配料),然後倒入五花肉、料酒、老抽,再放冰糖,少量的食鹽一起煮開,改中火燜煮一個小時。
3、把滷好的肉切成長條,黃瓜、胡蘿蔔洗淨切絲。
4、兩張餃子皮疊在一起,中間刷一層油,擀開,平底鍋刷一層油,中火,放入麵皮煎至兩面上色出鍋,一分為二。
5、在麵皮上刷上一層甜麵醬,加滷肉和配菜一起卷即可。
6、完成。
5樓:三星手機登入
滷肉卷版但怎麼做滷肉卷最好權吃,跟著下面的做法來做這道滷肉卷吧。
材料:豆皮,肉餡,老滷汁
輔料:小蔥,香油,生抽
做法:1.小蔥切末,肉餡里加入小蔥末,香油,生抽拌勻2.
豆皮,鋪上肉餡,捲起來,封口的地刷上蛋液,使其能更好的粘合3.煎鍋熱後倒入食用油煎肉卷,目的是定型和封口處的牢固,這個只要粘合好就可以了
4.老滷汁燒開,放入肉卷,大火燒開後轉中火滷上半個小時,半個小時後轉小火,
滷到入味即可(這個就看時間了,有時間的話2-3小時)
6樓:古赩馮三詩
全部材料
材料:豬肉250克,豆皮,蔥姜,生抽,料酒,老滷汁,雞蛋卷,最初聽說這內個名字就很容疑惑,是用滷肉做的卷呢還是肉卷經過滷製之後稱之為滷肉卷呢?經過我一番搜尋,原來是後一種方法,那就好辦了,準備材料開始做吧。
做法1、豬肉剁成餡,加入蔥薑末,生抽,料酒,拌勻,雞蛋打散成蛋液,2、豆皮放在案板上,鋪上一條肉餡,捲起來,豆皮上部的封口處刷上蛋液,起粘合作用,
3、鍋裡倒油,把豆皮肉卷放進鍋中煎,使肉卷定型及封口處更好的粘牢固,4、把煎好的肉卷放入老滷汁的鍋中,大火燒開後轉小火滷三十分鐘左右,關火後再浸泡一兩個小時即可。食用時切成段。
7樓:匿名使用者
還是覺得宗師龍捲餅好吃,還有大明星給代言。
8樓:匿名使用者
卷大大的滷肉卷我們這很熱銷
老北京滷肉卷和剛哥滷肉卷的區別
9樓:匿名使用者
只吃過卷大大,還不賴
10樓:匿名使用者
還是陳國坤代 言的 宗師龍捲餅好吃!
武漢賣的老北京滷肉卷為什麼老遠都能聞到香味?而自家做的怎麼都聞不到那麼濃的香味啊?
11樓:津n茗
老北京滋美滷肉卷屬於百年老字號食品企業揚子江食品****數年打造的一款拳頭特色小吃產品,擁有自己原創的專利食品配方和技術,幾十道工藝,傳統與現代的經典結合,是的滋美滷肉卷擁有超高的美食消費和食品餐飲業界的巨高人氣,北京電視臺、上海電視臺星尚頻道及無數網路**的報道是的滋美滷肉捲成為近年來極具口碑的親民人氣美食,一時風靡全中國,成為中國美食小吃屆投資創業的一顆明星。
12樓:宇vs優揚
食堂飯菜難以下嚥,但周圍除了路邊攤就沒有其他可以選,因為衛生關係,食堂生意還是爆滿
13樓:深z蒙爾斯
你覺得不好吃別人覺得好吃啊 難道你以為所有人共享一個胃嗎
剛哥老北京滷肉卷怎麼樣
14樓:手機使用者
最近老北京滷肉卷都火起來了 吃飯怕排隊 先墊肚子 但是真的好吃 唯一不足就是看起來不是很乾淨和排隊人太多怎麼辦還吃不吃
吃正宗老北京滷肉卷喝大碗茶逛衚衕這才能找
老北京滋美滷肉卷首先是自己原創的產品和品牌,滷肉卷作為中式捲餅專營的第一個中國品種,得益於滋美總研發師平四先生在2006年之前依靠自身數十年的中式小吃的製作和開店經驗,結合當時國外流行的卷料理的製作工藝,創新型發明了中國第一個中式卷料理專營品牌,以湖南作為最初的直營店面發展起點,經過與百年老字號企業...
墨西哥雞肉卷和老北京雞肉卷區別
墨西哥雞肉卷和老北京雞肉卷的主材都是雞肉,二者採用的雞肉是一樣的,都先用辣味調味料醃料雞肉,再裹上面糊炸制而成。兩者最大的區別就在於配菜和醬料,下面就給大家介紹下兩者的區別。1 配菜。墨西哥雞肉卷配菜包含的主要食材是番茄 生菜和洋蔥,類似於普通漢堡的配菜 老北京雞肉卷配菜包含的主要食材是黃瓜條和京蔥...
肯德基裡的老北京雞肉卷和墨西哥雞肉卷有什麼區別
墨西哥雞肉卷和老北京雞肉卷的主材都是雞肉,二者採用的雞肉是一樣的,都先用辣味調味料醃料雞肉,再裹上面糊炸制而成。兩者最大的區別就在於配菜和醬料,下面就給大家介紹下兩者的區別。1 配菜。墨西哥雞肉卷配菜包含的主要食材是番茄 生菜和洋蔥,類似於普通漢堡的配菜 老北京雞肉卷配菜包含的主要食材是黃瓜條和京蔥...