1樓：鍾鍾鍾鍾鐘不完
凍的紅薯不管是生埋春凍還是煮熟了再凍的都是可以吃，但是要少吃，最好是專
吃新鮮的紅薯。
地瓜主要屬是以新鮮為主，凍的紅薯要少吃，因為紅薯內有碳水化合物成分會慢慢變形，還含有亞硝酸鹽，對身體寬閉有損壞，多吃易致癌。冰凍的紅薯味道也沒有新鮮的好吃，冰凍的紅薯煮起來跟慎液裂沒熟一樣，最好還是買新鮮的。
2樓：匿名使用者
凍bai的紅薯能吃
du拔絲紅薯
材料紅薯2塊、白zhi糖70克、醋1勺、dao油500ml
做法1、紅薯洗內去泥容沙後刮皮，然後切成滾刀塊。邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了。
2、鍋裡油燒熱，下鍋炸紅薯，中火慢慢炸，務必將紅薯炸得外脆裡嫩才行。等到紅薯成熟，外邊一層脆殼即可撈出瀝油，取一盤子，刷一層熟油。
3、不粘鍋裡放1勺油，油熱後放入白糖，小火慢慢熬蔽租糖，等糖全部融化並冒小泡泡時，加入半小勺醋，慢悄塵慢熬糖，直到糖的顏色變黃，再由黃轉紅，這時立刻關火，將炸好的紅薯放入，顛幾下讓紅薯均勻沾上糖漿。
4、吃的時候趁熱上桌，並隨帶一小碗涼的飲用水。
小訣竅1、炸紅薯的時候要外脆裡嫩，紅啟並禪薯要全部成熟，如果覺得一遍炸不好，那就復炸一次。
2、對於新手來說，用油熬糖更容易成功，油無需太多，因為油熬糖可以看顏色行事，糖變成金紅色即熬好了，水熬就複雜多了，火候更難掌握。
3樓：付榮生
可以，但要煮熟才能吃
4樓：鮑斌開傲白
能吃燃悉，而且很好吃，你把紅
薯用清水洗乾淨，放在鍋裡對上灶段慎水，隱敬大火煮上半個小時，就可以吃上香甜可紅薯了！
5樓：王正富弘厚
應該不會的，你可以去查下過敏源檢測
6樓：宛禎鄧芙蓉
能吃且吃紅
薯用清水
洗乾淨放鍋水火煮半吃香甜紅薯
凍了的紅薯煮熟之後能吃嗎
7樓：笑臉藍雨
能吃。材料：解凍的紅薯、錫箔紙3張。
1、把解凍紅薯用清水洗淨，再將水擦乾備用，如圖所示。
2、把洗好的紅薯放在錫紙上，如圖所示，必須紅薯是乾的，放在上面。
3、用錫紙包裝的紅薯，用錫紙包裝的紅薯烘烤，一種是避免烘烤的乾燥，第二個紅薯在烘烤時會有少許糖漿烘烤出來，這種方式烤得更衛生。
4、將包好的紅薯放入烤箱中間，調溫度200度，調時間90分鐘即可烘烤，如圖所示。
5、最後，烤好了之後，把紅薯拿出來食用即可。
8樓：一弦一柱
可以的，還可以用煮熟的紅薯做成紅薯糖水，步驟如下：
準備材料：紅薯2個、水500毫升、薑絲5克、冰糖15克一、薑絲切條。
二、鍋中放水，加入熟紅薯條。
三、放入薑絲，冰糖。
四、大火煮沸，轉小火煮至紅薯發透。
五、出鍋即可食用。
9樓：赤丶果果
可以吃，但不好吃，好像沒煮熟的摸樣。求採納
紅薯凍了還能吃嗎
10樓：呼阿優
凍的紅薯不管是生凍還是煮熟了再凍的都是可以吃的。
番薯喜溫、怕冷、不耐寒，適宜的生長溫度為22-30℃，溫度低於15℃時停止生長。不同生長期對溫度要求也有不同，芽期溫度宜在18-22℃，溫度過高過低都會影響出芽率。
苗期溫度宜在22-25℃，莖葉期宜在22-30℃，莖葉期溫度不宜低於16℃，否則會阻礙其生長，甚至停長；若是低於8℃，則會造成植株經霜枯萎死亡。根塊期溫度宜在22-25℃。適宜的溫度可以促進植株各生長期長勢良好，確保根快數量及膨大。
擴充套件資料
營養番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、維生素b1、維生素b2和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大米的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍；維生素a的含量是馬鈴薯的100倍。
糖、鈣和維生素b1、維生素b2的含量皆高出大米和麵粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.
2g，磷20g，鈣18g，鐵0.4g。這些物質，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。
日本衛生部已將其列為食療的重要食品。
**食物：番薯其脂肪含量奇少（0.2%），是其它食物無法比擬的。
而不飽和脂肪酸的含量卻十分豐富。將其作為主食，堅持每日食用一餐，其豐富的纖維素，使人有「酒足飯飽」和腸胃寬舒之感。
同時，它既能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸取，又能分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，可以有效地預防人體營養過剩，抵制肥胖症的發生，從而達到**的目的。
長壽食品：番薯早在明代，中國醫學家李時珍將其列為「長壽食品」。近年來，隨著社會的發展，番薯的「社會地位」亦隨之提高，世界不少國家稱其為「長壽食品」。
其功能在於，能迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人體內所產生的酸性物質，維持人體血液弱鹼平衡，將鑷入人體的胡蘿蔔素轉化為維生素a。
無論是生熟番薯，皆有粘蛋白。而這種粘蛋白是一種多糖蛋白的混合物，屬膠原和多糖物質。既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉積，維持和增加動脈血管壁的彈性，減少皮下脂肪的堆積，防止肝和腎中結蒂組織的痿縮，又能防止疲勞，恢復精力，防治便祕，強身益壽。
11樓：白晝明媚
可以的，可以做成紅薯奶油冰棒進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：牛奶 40克、淡奶油 90克、紅薯 190克、白糖 40克。
1、第一步把紅薯洗淨，放一旁備用。
2、將其中一個紅薯去皮，切成丁，放一旁備用。
3、裝入醇漿機中，插上電源，打成紅薯汁，倒出放涼。
4、然後使用菜刀把另一個紅薯切成小粒，放一旁備用。
5、煮熟放涼。
6、把煮熟的紅薯倒入碗中。
7、加入準備好的紅薯汁，攪拌均勻。
8、加入適量的牛奶，用筷子拌勻。
9、加入適量的白糖，拌勻。
10、將淡奶油倒入盆中，攪打均勻。
11、打至粘稠狀即可，如下圖所示。
12、將淡奶油舀入小碗中。
13、用勺子慢慢攪拌均勻。
14、裝入模具，放入冰箱冰凍8小時。
15、時間到後取出，完成。
12樓：匿名使用者
你好，紅薯凍了以後就很難吃了，建議別吃凍了的紅薯。
紅薯和地瓜凍了還能吃嗎
13樓：江蘇新東方
最好不要吃，既然凍了就一定發生了某些反應，對身體健康沒有好處的,因為裡面的碳水化合物稍稍有些變性，還有亞硝酸鹽。而且凍地瓜味道也不好的，想吃的話可以烤或者煮都可以的.
煮熟的紅薯可以冷凍嗎？
14樓：米
可以，但再加熱不好吃了。因為紅薯含澱粉高，煮好的紅薯澱粉已經糖化，通過低溫冷藏澱
粉就回生了，表現為發硬、結塊，味道也不太好。所以紅薯一般是現唯御做現熱吃，紅歷蠢薯涼了吃
胃會產生不適感。
紅薯【釋義】：
番薯又稱紅薯、甘薯、紅苔、白薯、地瓜。之所以稱番薯，大抵是因為它是「舶來品」之
故。番薯是家喻戶曉的作物，它的名稱卻易被混淆。地瓜，甘薯和紅薯等眼花繚亂。事實
上，番薯才是正確的稱呼，其它都只是番薯的別稱而已。地下部分具圓形、橢圓形或紡錘
形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉肢山陪色因品種或土壤不同而異。葉片形狀、顏色常因品種不
同而異，也有時在同一植株上具有不同葉形，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋
生，苞片小，披針形，開花習性隨品種和生長條件而不同，蒴果卵形或扁圓形，種子1-4
粒，通常2粒，**。
紅薯凍了，能不能吃，紅薯凍了還能吃嗎
紅薯凍了一般不建議食用。紅薯凍壞的表現就是凍的部分顏色變黑，吃起來是苦的，但如果壞的不多，把凍壞的部分挖掉可以吃。紅薯是一種喜溫的蔬菜，適合的儲藏溫度是10到14攝氏度，因此冷凍室的溫度通常在零下18攝氏度，遠遠低於紅薯的儲藏溫度，因此凍了的紅薯會出現冷害的情況，很容易變質，因此不建議食用。擴充套件...
煮熟的紅薯皮能吃嗎，紅薯的皮可以吃嗎？
煮熟後的紫薯是可以連皮一起食用的，只要不食用過多，是不會對身體健康造成影響的。紫薯的皮裡也含有大量的維生素，以及粗纖維，適量的食用能夠起到抗癌的功效。紫薯營養價值豐富，深受人們的喜愛，紫薯皮是可以食用的，紫薯皮中的營養價值其實並不比紫薯中的營養價值少，很多人在吃紫薯的時候，都把皮丟掉，這種做法是不正...
紅薯發芽了能吃嗎，紅薯發芽了還能吃嗎
紅薯發芽就不能再吃了。紅薯發芽的同時表皮呈褐色或黑色斑點，這是因為受黑斑病菌汙染所致，其排出的毒素，雖經水煮火烤，其生物活性也不會被破壞，這樣的紅薯不能吃了。不能吃。食物名稱 紅薯，又稱白薯 番薯 地瓜 山芋 紅苕等，在植物學上的正式名字叫甘薯。紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱能，所...