1樓：麻煩
紅薯發覆黴了就算切掉制
了也不建議食用。
紅薯中含bai有很多du澱粉和水分的含量，zhi是非常容易滋生細dao菌的。並且紅薯發黴通常都是因為被黴菌感染了之後，黴菌在紅薯的表面和內部同事滋生。黴菌大量的產生菌落，才能看見發黴的現象。
此時黴菌已經是感染了整個的紅薯，因此，就算切掉了發黴的部分，紅薯也不適合食用了。
2樓：長山子龍趙雲
紅薯外皮發黴就不能食用了。看起來是皮黴了實際紅薯裡面也變質了，吃時發苦，吃多了會中毒。
3樓：匿名使用者
地瓜我們從小吃到大 都是自己種的，你說的是皮上長毛毛的黴嗎，如果削皮後地瓜沒爛之類的我們是照樣煮了吃也沒事 沒有拉肚子什麼的，如果你比較講究，擔心的話，不想吃就扔掉吧
4樓：匿名使用者
肯定不能吃啊說不定都有異味了吃了說不定就拉肚子了
紅薯發黴了還能吃嗎 吃發黴紅薯有什麼危害
5樓：翁芸達紹輝
1、紅薯發黴了
還能吃嗎：
紅薯發黴了不建議食用了。
紅薯是一種富含澱粉和水分的食物，適合細菌的滋生和生長，因此肉眼可以看見發黴的情況了，紅薯的內部已經完全被細菌滋生，食用容易出現腸胃問題，導致身體不適因此最好還是不要食用。
2吃發黴紅薯有什麼危害：
沒什麼問題
一些-體質很好，抵抗力很強的人群即使食用了發黴的紅薯也不會出現什麼問題，但是也不建議食用，以免毒素堆積。
拉肚子紅薯容易滋生一些細菌，一些具有止瀉性的細菌滋生在紅薯上，食用之後容易出現拉肚子的情況。
食物中毒
細菌進行代謝的時候會出現一些代謝毒物，抵抗力低的人群食用可能會出現食物中毒的情況。
6樓：睢長鍾溶
發黴了當然不能吃了，長期吃發黴的食物易致癌的，對身體健康很不利的，而且澱粉價位也不是很高，小袋的很便宜的，建議還是到超市重新去買一包來用吧。
紅薯表皮發黴，還能吃嗎
7樓：電
親，不能吃的，黴變了，有毒的，不要為了可以那麼一塊紅薯而傷害了自己和家人。果斷扔掉！
8樓：匿名使用者
一班的還可以，就是要看一下它有沒有壞掉
9樓：匿名使用者
能吃，把爛的削了，你怕就不吃了吧
10樓：匿名使用者
我只知道，紅薯發芽就不能吃了
地瓜幹表面這種白色的一點點的是發黴了嗎？還能吃嗎？
11樓：匿名使用者
如果還是很乾就是糖霜,起糖霜可以吃的。
如何區分到底是發黴還是起糖霜呢，有如下方法：
地瓜幹表面會出現一層白霜,是地瓜本身糖分結晶形成的。 地瓜幹如果發黴長毛,都是綠色棕色的；
是黴菌的話呈絲狀，所以發黴的地瓜幹仔細看一縷縷的，而且有發黴的怪味，並伴隨著潮溼的感覺。結霜的地瓜幹上面是糖霜呈現粉狀，比較乾燥，而且有地瓜的清香味。
地瓜幹裡含有大量的葡萄糖和果糖等，當它被晒成干時，水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，形成像霜一樣的糖分結晶體。
紅薯發芽了能吃嗎，紅薯發芽了還能吃嗎
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紅薯發芽了，還能吃嗎，紅薯發芽還能吃嗎 m
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紅薯發芽了還能不能吃麼？紅薯發芽了還能吃嗎？
紅薯發芽了還能吃嗎？對於這個問題，可謂是說法不一 有說能吃的，也有說不能吃的。那麼，對於兩種截然相反的結論，讀者朋友到底該聽誰的呢？總該有一個科學的說法吧。告訴你吧，你來我們 算是來對了！因為我們 是一個講究科學而且又有責任心的 我們用科學說話，絕不幹那些不懂裝懂或者忽悠人的事情。下面，健康飲食的就...