1樓：匿名使用者
主料吐司
3片雞蛋
1個薺菜
15顆白米飯
1小碗輔料油適量
鹽適量胡蘿蔔少許
豌豆少許
雞精少許
步驟1.準備所需主料。
2.吐司用小刀切去四條邊。
3.鍋中放入適量水，水煮開後放入豌豆，胡蘿蔔焯一下。
4.薺菜也放入水裡焯一下。
5.去邊的吐司用小刀把四個角的對角線切開。
6.把吐司放入六連模中。放入預熱烤箱150度7-8分鐘左右。烤吐司盅的時候正好做蛋炒飯。
7.把吐司邊切成丁。
8.把胡蘿蔔切丁，薺菜切細。
9.鍋中放入食用油。油溫高放入米飯煸炒。
10.把打散的雞蛋打入，繼續煸炒。
11.放入薺菜，胡蘿蔔丁，豌豆繼續煸炒。
12.放入麵包丁一起煸炒。
13.放入鹽，雞精翻炒均勻即可。
14.把烤好的吐司盅取出，放入盤中，吐司盅裡放上蛋炒飯即可。
2樓：半夏半暖
步驟1：準備所需主料。
步驟2：吐司用小刀切去四條邊。
步驟3：鍋中放入適量水，水煮開後放入豌豆，胡蘿蔔焯一下。
步驟4：薺菜也放入水裡焯一下。
步驟5：去邊的吐司用小刀把四個角的對角線切開。
步驟6：把吐司放入六連模中。放入預熱烤箱150度7-8分鐘左右。烤吐司盅的時候正好做蛋炒飯。
步驟7：把吐司邊切成丁。
步驟8：把胡蘿蔔切丁，薺菜切細。
步驟9：鍋中放入食用油。油溫高放入米飯煸炒。
步驟10：把打散的雞蛋打入，繼續煸炒。
步驟11：放入薺菜，胡蘿蔔丁，豌豆繼續煸炒。
步驟12：放入麵包丁一起煸炒。
步驟13：放入鹽，雞精翻炒均勻即可。
步驟14：把烤好的吐司盅取出，放入盤中，吐司盅裡放上蛋炒飯即可。
蛋炒飯的做法，蛋炒飯做法步驟
首先要好吃就要用剩米飯，普通的也ok，你可以試 著用微波爐來做個蛋炒飯。懶人的最愛超級快。打了個雞蛋，把米飯放進去拌勻了，又放了些鹽和油，再加點小蔥，放進微波爐裡，設好時間，過一會開啟微波爐就ok啦！只不過幾分鐘，美味的蛋炒飯就吃到嘴裡了，很快吧！普通的蛋炒飯的話 我一般是這樣做的 1.把雞蛋打到一...
求蛋炒飯做法，求家常蛋炒飯的做法
1 將雞蛋磕碎，取蛋黃倒入碗內，用打蛋器打勻。蛋清倒入另一個碗中，可以做湯用。雞蛋的數量一般炒二兩米飯用單個蛋黃。2 蔥洗淨，切蔥花，西生菜洗淨，切細絲，相對來說生菜絲越細越好。3 炒鍋刷淨，這一點很關鍵，一定要刷乾淨，建議將炒鍋在火上燒熱，最好能把鐵鍋燒紅，然後端下火立即用冷水衝，並用鍋刷將鍋刷一...
鵝蛋炒飯的做法，鵝蛋炒飯怎麼做好吃，鵝蛋炒飯的家常
食材主料 米飯1碗 鵝蛋1個 黃瓜100g輔料油 適量鹽適量兒童醬油 適量胡蘿蔔 60g小油菜 25g醃蘿蔔乾 25g洋蔥 20g步驟 1.準備好各種材料 2.將洋蔥 胡蘿蔔 黃瓜 油菜 蘿蔔乾都切碎 3.鵝蛋敲到碗裡 4.炒鍋燒熱，放油，將鵝蛋液倒進去炒熟後盛出備用 5.炒鍋放少許油，先炒洋蔥碎，...