1樓:匿名使用者
做蛋炒飯
今天老師佈置了一項特殊的作業——學做蛋炒飯。
我回到家,開始做蛋炒飯。先把鍋洗乾淨,放在煤氣上,把鍋裡的水燒乾。我就趁這個機會,趕緊把蛋磕好,攪拌均勻。
然後倒油,第一次油倒少了,媽媽叫我再倒一點兒,結果又倒得太多了。後來媽媽幫我放花椒,過了一會兒,把花椒鏟了出來。然後再把調好的蛋放進鍋裡,我怕油濺起來,結果把蛋倒在了鍋邊,不過幸好沒倒出去。
糟了,蛋炒糊了,還好及時發現,不算太糊。我把蛋鏟在一個碗裡。我拿了些飯倒進鍋裡,把它炒熱。
然後,把蛋倒進鍋裡炒碎。耶!一碗香噴噴蛋炒飯出來了!
我吃著自己的勞動成果很開心,雖然有點油。
做蛋炒飯作文350字
2樓:匿名使用者
每次看到媽媽燒出那香噴噴的蛋炒飯,我就垂涎欲滴,太美味了,於是我也躍躍欲試。
今天是星期天,媽媽在家休息。經過我的再三請求,媽媽決定教我學做炒蛋飯,我高興的一蹦三尺高!
媽媽燒的炒蛋飯早就吃過了好多次了,可是,我自己親自下廚還是頭一回呢!媽媽說我自己做的蛋炒飯給我自己做晚餐。好期待哦!
在媽媽的指導下,我先是刷鍋、打蛋、切蔥花,一切準備就緒。**,把鍋放在煤氣灶上,等鍋熱了倒入點花生油,把米飯倒入鍋裡炒香,再均勻地倒入已經打好的雞蛋。一起炒到雞蛋包住了米飯,一粒粒米飯金**黃的,就可以加入調料了。
加點鹽加點料酒,灑點雞精馬上就可以起鍋了。對了,差一點忘記加剛剛切好的蔥花了!
炒好了蛋飯,我就可以開吃了。恩!真好吃!米飯鬆鬆軟軟的,雞蛋香香的,還有蔥花的味道呢!
今天我把自己炒的蛋飯取名叫「金包銀」,大家說好聽嗎?
3樓:匿名使用者
今天中午,爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生薑、胡蘿蔔、芹菜、火腿腸等去皮、洗淨,再把它們切成顆粒,裝在一個碗裡備用。從冰箱裡拿出兩個雞蛋,我一隻手拿著一個,然後互相撞擊,由於用力過猛,把撞開的那一個全部流在了地上。
咦!今天的雞蛋怎麼和我平時吃的不一樣呢?爸爸告訴我,平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。
我這才知道原來生雞蛋裡面是液體的!這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法,只好重新拿出一個來,打進碗裡,放上一點鹽用筷子攪拌。
天啊!攪雞蛋可不是什麼輕鬆活,手裡的筷子根本不聽我使喚,要麼只在碗裡轉圈,要麼就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導下,用了足足20分鐘才攪拌均勻。
只可惜碗裡的蛋只剩下三分之二了!
準備工作做好後,我開始炒飯了。首先打**,然後往鍋裡倒上油,剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了,鍋裡的油四處飛濺,真是嚇人!爸爸告訴我,這是因為倒油時鍋裡還有水。
油燒開後,我把碗裡的蛋倒入鍋內,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了,接下來,我把剛才準備好的胡蘿蔔、火腿腸等裝在碗裡備用的東西倒進鍋裡,一起翻炒。等到胡蘿蔔基本炒熟後,把飯倒入鍋,再放上鹽。不一會,一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了,看著我親手做的蛋炒飯,我心裡高興極了!
爸爸嚐了嚐後,心情激動的豎起大拇指說:「這是天下最好吃的蛋炒飯」!
是啊!做一碗蛋炒飯都需要這麼多時間,那麼,一日三餐又需要多少時間呢?爸爸為我做了這麼多年的飯,又該付出了怎樣的勞動呢?
老師把我從一個一字不識的頑童教育到現在,又該付出了怎樣的心血呢?做一碗蛋炒飯都需要這麼多步驟、這麼不容易,那麼,學習上一定有很多很多的困難,我一定要克服今後可能遇到的種種困難,用優異的成績報答我親愛的爸爸和老師!
4樓:匿名使用者
蛋炒飯是一種傳統美食
5樓:愛很簡單
三步走,①自己見過別人做,認為簡單②做出來之後,不好③虛心學習到成功,最後總結
蛋炒飯作文怎麼寫
6樓:蘭曦雪唯一
今天是星期天,爸爸媽媽都出去有事情了,沒
有人給我做飯,所以我中午自己燒飯吃。
中午到了,我在想,昨天的飯鍋裡還有很多,一看冰箱裡有雞蛋,我挑了二個最大的雞蛋,再去小櫃子裡找出兩根香腸,把他放在木板上,再拿出一個洋蔥,先把洋蔥洗了乾淨,再把他切成一小塊一小塊,再把香腸的包裝殼用刀切掉,把香腸切成片,馬上放上鍋點火,倒上油,等油燒冒煙了,我開啟沒煙機,放上洋蔥和香腸,換拿著鍋鏟左反右反,又馬上拿起一個盤子,把香腸和洋蔥放盤子裡,再拿起一個小碗,把雞蛋打在了上面,用力掰,一定要蛋青變成黃色,我放上老酒鹽香油,我馬上倒在了鍋裡,我左炒右炒,把飯炒軟了,我馬上倒上雞蛋,洋蔥和香腸,我左反右反香油不夠,我馬上倒上了香油,後然我吃了一小口進嘴裡,右嚼右爵,好吃,挺好吃的,但不夠鹹,我馬上倒了點醬油,這時炒飯的香味撲鼻而來。我馬上關掉油煙機,把飯倒在盤子上,把鍋放在水裡,放上水,這時,我一吃好好吃呀
這是我吃過最好吃的蛋炒飯了,什麼山珍海味都比不上蛋炒飯。
7樓:匿名使用者
雖然做飯是一件很小的事情,但那一次做飯卻很難忘:
那是我9歲的時候。有一次,姥姥說:「你說我都給你做那麼多頓飯了,你也做一次犒勞犒勞我吧?!
」我毫不猶豫說:「行!」可不一會就後悔了,做什麼呀?
我沒做過飯呀!「我做什麼那?」我苦笑了一下,姥姥回答:
「你說呢?簡單點就行。也不求你做的好吃,表示心意就行了。
」我說:「那蛋炒飯最簡單,我就做這個吧!」姥姥笑笑:
「我可不指導你哦!」「啊?!」沒辦法,既然答應了,硬著頭皮,上吧。
站在廚房裡,使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的。
首先,拿兩個雞蛋打進碗裡,用筷子攪勻。在碗裡適量放鹽,放蔥花(早準備好的)。鍋放好適量的油,注意油溫不要太高。
然後把攪好的雞蛋液放進鍋裡炒。雞蛋炒熟後,加入早已煮好的米飯,炒到熟、透、均勻為止。
當我把香噴噴的蛋炒飯拿出來時,姥姥嚐了一口,說:「不錯,不錯,就是鹽加多了。以後加少點就行了。」我迫不及待地嚐了一口,沒嚐出鹹味兒來,卻覺得很甜很甜
8樓:戴悅章佳吉敏
是要寫真的蛋炒飯,還是比喻的?
蛋炒飯具體怎麼做呢?蛋炒飯具體怎麼做?
蛋炒飯這樣做超級好吃。簡單的蛋炒飯也有大門道,一起學習吧!廚房的煙火氣,讓人踏實放鬆又溫暖,今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧。首先把雞蛋打散,然後放在鍋中炒熟攪碎,再加入一些蔥花,把米飯放進去翻炒均勻,還可以加入一些火腿丁,胡蘿蔔丁和黃瓜丁,這樣會讓炒飯更加營養美味。先準備好剩米飯,再將雞蛋打入碗中,加入適...
蛋炒飯的做法,蛋炒飯做法步驟
首先要好吃就要用剩米飯,普通的也ok,你可以試 著用微波爐來做個蛋炒飯。懶人的最愛超級快。打了個雞蛋,把米飯放進去拌勻了,又放了些鹽和油,再加點小蔥,放進微波爐裡,設好時間,過一會開啟微波爐就ok啦!只不過幾分鐘,美味的蛋炒飯就吃到嘴裡了,很快吧!普通的蛋炒飯的話 我一般是這樣做的 1.把雞蛋打到一...
怎樣做蛋炒飯最好吃,各位吃貨,蛋炒飯怎麼做是最好吃的?
普通蛋炒飯太清淡了,要加這些料才更好吃。先放油,再放雞蛋炒碎.加鹽.盛出來.然後放點油.放飯炒成一粒一粒的,放蔥花.然後倒入雞蛋.放些紅醬油.味精.簡單的蛋炒飯也有大門道,一起學習吧!食物有原本自己的味道,不要改變 廚房的煙火氣,讓人踏實放鬆又溫暖,今日早餐蛋炒飯配五穀雜糧 先將雞蛋攪勻,放少許鹽,...