1樓:匿名使用者
用料節瓜 一個
蒜、幹辣椒、鹽、蠔油 適量
清炒節瓜的做法
節瓜削皮洗淨切薄片
版、蒜剝皮權洗淨切好、幹辣椒備好
取鍋放少許油燒熱放蒜辣椒爆出味放入節瓜翻炒一分鐘放入少許滾水燜三分鐘放入鹽少許蠔油炒勻即可
炒節瓜怎麼做好吃,炒節瓜的家常做法
2樓:豬仔紅色
簡單快來手菜」
用料源主料
節瓜1個
輔料蒜米
2瓣植物油
適量醬油
1小匙鹽
半小匙素炒節瓜的做法
1.節瓜削皮,挖掉中間的瓜籽,用清水沖洗乾淨2.洗淨的節瓜切成厚薄均勻的片
3.鍋中倒入適量油燒熱,放入蒜米爆香
4.將切片的節瓜倒入鍋中
5.翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟
6.調入1小匙醬油
7.繼續翻炒均勻
8.待節瓜8、9分熟時,加入適量鹽調味,炒勻即可出鍋烹飪技巧
1、節瓜不要切得太薄,稍稍有點厚度,太薄的話就容易超爛;
2、加醬油是為了調色,也可不加,味道也一樣很好的;
3、節瓜不要炒得太熟,太熟的話吃的時候一夾就爛了,所以只需8、9分熟時即可出鍋。
豬肉炒節瓜的做法,豬肉炒節瓜怎麼做好吃,豬肉
3樓:封神哈哈的故事
食材主料
豬肉200g
節瓜500g輔料油
適量鹽適量蒜頭
適量醬油
適量步驟
1.把節瓜去皮,切塊。
2.下油放進蒜頭,然後放進豬肉炒一下。
3.倒進節瓜繼續炒到熟。
4.最後加鹽和醬油調味就可以了。
做法,節瓜炒雞蛋怎麼做好吃,節瓜炒雞蛋的家常做法
4樓:匿名使用者
主料節瓜
1個雞蛋
2個輔料
雞精少許
bai生抽du少許鹽
少許花生油
zhi少許
大蒜少許
步驟dao
1.節瓜去皮切成
內條2.兩個雞容蛋打撒
3.鍋中熱油倒入雞蛋炒好了盛出備用
4.切點蒜末
5.鍋中熱油倒入蒜末炒出香味
6.倒入節瓜翻炒兩下,加入少許水炒至節瓜變軟。
7.倒入雞蛋
8.加入少許鹽和雞精還有生抽,攪拌均勻
小貼士無
5樓:匿名使用者
節瓜它還具有bai清熱、解暑、
du解毒、利尿
zhi、消腫等功效、是炎熱夏季dao的理想蔬菜。內此外、有助容於治腎臟病、浮腫病、糖尿病等、有一定的輔...
評分炒 鹹鮮味15分鐘
主料 3人份
節瓜1個、雞蛋2個
輔料花生油2勺、精鹽1勺
節瓜炒蛋步驟1
節瓜去皮清洗乾淨、切片
步驟2碗裡放鹽、打入雞蛋、攪拌均勻
步驟3熱鍋放油、倒入雞蛋、煎熟、用鍋鏟弄成小塊、裝盤待用步驟4熱鍋放油、放節瓜、加入適量清水翻炒、炒至節瓜軟身步驟5倒入雞蛋、翻炒均勻
步驟6放鹽、翻炒幾下即可出鍋
步驟7成品
烹飪技巧
節瓜對比冬瓜來說、比較「正氣」老少皆宜
冬菜炒節瓜的做法，冬菜炒節瓜怎麼做好吃，冬菜
主料節瓜2條 調料調和油適量 食鹽適量 蒜適量 炒節瓜步驟1 炒節瓜的做法大全 摘來新鮮的節瓜，不用冷藏，拿兩條來煮 步驟2把瓜皮刨掉。順著同一方向刨，才不容易斷。中間切開如果裡面的瓜籽太老，可以用刀直接削瓜肉，瓜囊和籽扔掉步驟3炒節瓜的家常做法 把瓜切成一小塊 待用步驟4 炒節瓜的簡單做法 切好的...
怎樣清炒青蘿蔔，清炒青蘿蔔的做法步驟圖，清炒青蘿蔔怎麼做
清炒青蘿蔔的製作方法如下 所需食材 青蘿蔔，幹辣椒 香蔥，姜，蒜，鹽，雞粉 生抽 白砂糖。1 先將青蘿蔔洗淨，最好用毛刷刷洗表皮，因為這道菜我們是不去蘿蔔皮的。2 洗淨的青蘿蔔直接用刀切絲，絲要切得相對粗一點，這樣烹炒出來後口感才好。長度以將蘿蔔一開二的長短為宜。3 蒜去皮洗淨後切成蒜片，姜同樣切片...
清炒篙子杆的做法步驟圖，清炒篙子杆怎麼做好吃
清炒篙子杆的做法 將菜洗淨並切段。蒜瓣切片。熱鍋後加油，再放入蒜片煸香。放入蒿子杆快炒後加水，最後再放鹽拌勻即可關火出鍋。豬肉炒蒿子杆的做法，豬肉炒蒿子杆怎麼做好吃 材料蒿子杆，裡脊肉，枸杞，料酒，水澱粉，蛋清，油，鹽做法1.將茼蒿洗淨摘掉全部的葉子，切成小段，枸杞泡發 2.肉切絲用料酒 水澱粉和鹽...