筍乾豬肉餡餃子的做法筍乾豬肉餡餃子怎麼做

2021-05-28 22:16:20 字數 2316 閱讀 6760

1樓:秋日暖陽秋

1.豬肉洗淨切小bai塊

2.放入料理機中絞碎

du3.絞好的zhi豬肉

4.加入dao適量的鹽,雞精

專和生抽攪拌均勻屬

5.切好小蔥

6.將浸泡好的筍乾和香菇切碎

7.食材混合,這是做好的豬肉餡。

8.然後取一張餃子皮,適量肉餡包好,蒸煮都可以。

筍乾豬肉餃子餡怎麼調

2樓:命中註定的

筍乾大肉來水餃

材料豬肉餡500克,源筍乾300克,大蔥,姜,鹽,bai生抽,du老抽,橄欖油,香油,餃子餡調zhi料,料酒,dao麵粉。

做法1、豬肉餡放入少許水,朝著一個方向攪拌上筋,然後放生抽,料酒,橄欖油,餃子餡調料攪拌均勻醃製一會。

2、筍乾提前一夜泡發好,再放鍋裡煮15分鐘,讓筍乾充分變軟,撈出淋幹水分。

3、把筍乾切碎。

4、把碎筍乾放入豬肉餡裡。

5、大蔥和姜也切碎,也放入豬肉餡內。

6、放入鹽、香油、老抽,把餡攪拌均勻即可。

7、麵粉和成麵糰,醒10多分鐘,搓成長條,切小劑子,擀皮,包餡,捏成餃子。

8、鍋內放水,水開後放入餃子,煮熟即可。

好吃的筍乾豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡單,做法**分享

3樓:匿名使用者

主料豬肉 :200筍乾 :125

輔料香菇 :適量雞精 :適量餃子皮 :適量蔥 :適量鹽 :適量生抽 :適量

具體步驟

第一步第一步

1.豬肉洗淨切小塊

2.放入料理機中絞碎

3.絞好的豬肉

4.加入適量的鹽,雞精和生抽攪拌均勻

5.切好小蔥

6.將浸泡好的筍乾和香菇切碎

7.食材混合,這是做好的豬肉餡。

8.然後取一張餃子皮,適量肉餡包好,蒸煮都可以。

烹飪技巧

豬肉餡醃製一下更入味。

筍乾包餃子怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

食材主料

筍乾200g

豬肉餡300g

油菜100g

麵粉400g輔料油

適量鹽適量蔥

適量姜回

適量生抽

適量香油

適量雞精答

適量步驟

1.原料

2.原料

3.筍乾浸泡24小時,中間換水兩次

4.然後再放入鍋中煮15分鐘

5.豬肉餡放入鹽、生抽、雞精、油、香油調勻,醃製10分鐘6.油菜切碎放入肉餡中

7.煮好的筍乾切碎,放入碗中,蔥姜切末放入碗中8.將餡料攪拌均勻

9.麵粉和成麵糰,醒15分鐘

10.將麵糰搓成粗細均勻的長條,揪成小劑子,擀成餃子皮11.餃子皮中放入適量的餡兒

12.捏成餃子

13.包好的餃子

14.鍋中加水大火燒開,倒入包好的餃子煮熟即可小貼士

筍乾豬肉餃子怎麼做如何做好吃

5樓:愛慢就是快

筍乾大肉copy水餃的做法

1.豬肉餡放入少許水,朝著一個方向攪拌上筋,然後放生抽,料酒,橄欖油,餃子餡調料攪拌均勻醃製一會

2.筍乾提前一夜泡發好,再放鍋裡煮15分鐘,讓筍乾充分變軟,撈出淋幹水分

3.把筍乾、蔥白和姜切碎,放入豬肉餡裡

4.放入鹽、香油、老抽,把餡攪拌均勻即可

5.麵粉和成麵糰,醒10多分鐘,搓成長條,切小劑子,擀皮,包餡,捏成餃子

6.鍋內放水,水開後放入餃子,煮熟即可

清香撲鼻的筍乾豬肉餡餃子怎麼做好吃又簡

6樓:匿名使用者

返回清香撲鼻來

的筍乾豬肉自餡餃子

今天為大家bai帶來的這道筍乾豬du肉餡餃子,營養豐富,入口香脆滑zhi嫩,葷素搭配,

7樓:炎仌王

主料豬肉

200g

筍乾bai

125g

輔料香菇du

適量zhi鹽適量

雞精適量

生抽dao

適量餃子皮適量蔥

適量步驟

內1.豬肉洗淨容切小塊

2.放入料理機中絞碎

3.絞好的豬肉

4.加入適量的鹽,雞精和生抽攪拌均勻

5.切好小蔥

6.將浸泡好的筍乾和香菇切碎

7.食材混合,這是做好的豬肉餡。

8.然後取一張餃子皮,適量肉餡包好,蒸煮都可以。

白蘿蔔幹豬肉餡餃子的做法,白蘿蔔豬肉餃子餡的做法

用料 白蘿蔔 一個 豬肉 適量 小蔥 一把 香菇 少許 鹽 少許 雞精 少許 五香粉 少許 老抽 少許 蠔油 少許 菜籽油 少許 蒜末 少許 芝麻 少許 辣椒麵 少許 醋 少許 香油 少許。步驟 小蔥一把 我用的插絲最細的,插絲後就直接擠水 擠過水的白蘿蔔絲 豬肉,生薑,蔥沫,香菇切沫忘記拍 了 將...

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餃子麵糰 普通面bai粉500g,水du260g,鹽2g,zhi白菜肉dao餡 五花肉500g,鹽適量,花椒粉適量,花生油適內量,蔥薑末適容量,白菜2小棵,雞蛋1個。白菜肉餃子的做法步驟1.最好選肥肉多一點的五花肉會香一點 剁成如圖粘糊一點打入一個雞蛋加入適量食鹽 2.白菜切碎再剁 3.和麵,醒一會...

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材料豬肉,蓮藕,麵粉,料酒,醬油,胡椒粉,花椒粉,鹽,雞精,蔥薑末,調和油,蠔油,香油,做法1.豬肉洗淨剁成肉餡,加入調料調和成餡料。這次的肉餡是用裡脊肉做的,沒別的肉了,就剩一條裡脊,用裡脊做餡對我來說有點奢侈 2.蓮藕去皮洗淨,用擦板擦成細絲。呵呵,我這個方法最簡單實用了,如果用刀剁,那可費功夫...