1樓:王培信
用料主料
油條1根
豬肉餡80克
輔料韭菜
30克胡蘿蔔
1根黑木耳
15克油適量鹽
適量大蔥
適量用剩餘肉餡炒個肉末油條吧的做法
1.準備好肉餡,韭菜切段;胡蘿蔔切成小的菱形塊;泡發好的黑木耳撕成小朵。
2.油條切成適量的小節。
3.鍋中放少許油,溫熱時放入肉餡。
4.快速翻炒散。
5.放入蔥末爆香。
6.放入胡蘿蔔。
7.翻炒至胡蘿蔔變軟。
8.再放入黑木耳。
9.加入少許鹽調味(一定要少放,因為肉餡裡已經有鹹味了)。
10.放入韭菜。
11.倒入油條段。
12.快速翻炒均勻即可出鍋。
13.美味又好吃的肉末油條做好啦。
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