1樓：我愛雪花飛舞
餃子的做法步襲驟1
麵糰；bai高筋麵粉、鹽du、清水。
餡料；大蝦餡、海蔘粒zhi、豬肉餡dao
、荸薺碎、鹽、雞精、白胡椒粉、黃酒、香油、蔥末、薑末。
2麵粉裡放1克鹽，用溫水合成麵糰，麵糰要軟一些有筋力才好，然後餳30分鐘。
3把餡料倒入拌盆中，裡面先放入胡椒粉、鹽和雞精，放入黃酒和香油攪拌均勻備用。
4把麵糰用手搓成長圓條。
5揪成面劑子，然後擀皮包餡。
6包餡時要用手擠餃子比較好吃，然後把擠好的餃子碼入蓋簾。
7鍋中的水煮沸後放入少許鹽，然後下入餃子。
8用手勺把餃子在鍋中推動旋轉，然後蓋好蓋子煮開。
9鍋中把水煮開後，大約煮1分鐘，然後往裡倒入少許涼水。
10待水再次煮開便可撈出。
11撈出後碼盤，配以蘸料便可食用。
我學會了包餃子的作文怎麼寫100字
2樓：匿名使用者
以前，我只知道吃餃
子，但不知道是怎麼做出來的。今天，爸爸說：「咱們中午吃餃子。」我說：「今天，我來做行嗎？」爸爸笑著說：「好啊！」
我先把一大塊肉用刀切碎，然後加上調料、油和大蔥，一起放入盆內用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。我把事先和好的一大團面拿到案板上揉麵，面揉好後，用刀把面切成一段一段的。然後，我用擀麵杖擀皮，這時，我遇到了麻煩，發現有的餃子皮破了，還有的一點都不圓。
多虧在爸爸的耐心指導下，我才勉強把餃子皮擀好。該包餃子了，我用筷子夾起餡放在一張皮裡，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，我不甘心再按步驟細心地做，經過幾次反覆，終於做好了。
餃子出鍋了，我夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！
這次餃子做的雖然難看，但畢竟是經過我自己努力的勞動做成的，別有一番風味。
3樓：魔鬼外天使心
今天，媽媽教我包餃子。
先把麵皮放在手上，再沾一點水，然後放上肉陷，最後按住兩邊，這樣一個餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的「肚子」破了，肉陷好像對我說：「你是包不住我的！
」我只好趕緊再拿一張麵皮，給餃子再穿一件「衣服」，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！
經過我的反覆練習，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
4樓：匿名使用者
開始包餃子了，我先把一大塊肉用刀切碎，然後加上調料、油和大蔥，一起放入盆內用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。我把事先和好的一大團面拿到案板上揉麵，面揉好後，用刀把面切成一段一段的。然後，我用擀麵杖擀皮，這時，我遇到了麻煩，發現有的餃子皮破了，還有的一點都不圓。
多虧在爸爸的耐心指導下，我才勉強把餃子皮擀好。該包餃子了，我用筷子夾起餡放在一張皮裡，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，我不甘心再按步驟細心地做，經過幾次反覆，終於做好了
5樓：匿名使用者
區一人9e。q怒匙豹、一上壬一上下6o婚σ憾婚的爸爸爸爸爸爸媽媽擔心他的爸爸爸爸爸
6樓：
這樣一個餃子就做好了
7樓：匿名使用者
666666666666
6666666
6 6
6 6
666666
8樓：匿名使用者
啦啦啦啦操表姐的我飄飄飄飄。
9樓：匿名使用者
樓歐諾累哦ok咩咯破lol您1
包餃子作文100字
10樓：匿名使用者
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊並打扁，我來擀餃子皮，媽媽負責包餃子。
我一手拿麵杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握麵杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然後我把麵杖轉動方向，左右滾動，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由於我擀得慢，餃子皮**不上，媽媽總是等著我。我就想了一個辦法，把五塊放在一起擀，不一會兒就擀完了。我看著包完的餃子，心裡高興極了!
包餃子的詳細動作描寫100字 15
11樓：枯_葉_蝶
篇一：關於包餃子
今天，婆婆說中午吃餃子。
我和公公一起去菜場買了餃子皮。回到家後婆婆已把肉餡準備好了。我一看，第一種是芹菜鮮肉餡、第二種是青菜、香菇鮮肉餡。
於是，我和婆婆包了起來。我先拿一塊餃子皮兒放在手心，再把肉餡放進去，用手蘸一點兒水在餃子皮的最邊上塗半圈，再對摺捏一捏。一隻餃子就做成了。
我包得又快又好。中午還吃了好多呢！
篇二：關於包餃子
中午,媽媽說:咱包餃子吃吧.說完,我們開始包.
媽媽擀皮,我包.媽媽說:少長餡,長多了會撐破的.
我包的有的大有的小,有的躺著,有的坐著.包完餃子.媽媽燒開水下餃子.
今天，我吃的包子特別多．因為是自己包的
篇四：關於包餃子
今天，我放學回到家，我看見媽媽在包餃子，我說：「媽媽，我來幫你擀皮子吧。」媽媽說：「那好吧。」然後，我就手去幫媽媽擀皮子。我右手拿起擀麵杖，左手拿起一塊麵用手一按，面就扁
了。把擀麵杖放在麵餅上，上下壓，最後再左右壓。一會兒就把皮子擀好了。媽媽誇我擀的皮子有進步。
篇五：關於包餃子
今天,婆婆說中午吃餃子。我和公公一起去菜場買了餃子皮。回到家後婆婆已把肉餡準備好了。
我一看,第一種是芹菜鮮肉餡、第二種是青菜、香菇鮮肉餡。於是,我和婆婆包了起來。我先拿一塊餃子皮兒放在手心,再把肉餡放進去,用手蘸一點兒水在餃子皮的最邊上塗半圈,再對摺捏一捏。
一隻餃子就做成了。 我包得又快又好。中午還吃了好多呢!
篇六：關於包餃子
我的餃子沒上戰場就趴下了。今天,媽媽對我說:」咱們今天吃韭菜雞蛋餃子.
」我聽了很高興,於是我們就行動起來.媽媽和好面,切好了菜之後,我們就開始行動了.我先拿一個餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個餃子就包好了.
再看看媽媽的餃子,一個個挺著將軍肚,可我的還沒有上戰場就趴下了.煮好了餃子,我吃的特別香,因為這是我自己包的.
篇七：包餃子
中午,媽媽說:咱包餃子吃吧.說完,我們開始包.
媽媽擀皮,我包.媽媽說:少長餡,長多了會撐破的.
我包的有的大有的小,有的躺著,有的坐著.包完餃子.媽媽燒開水下餃子.
今天，我吃的包子特別多．因為是自己包的指導教師：
篇八：關於包餃子
今天晚上，我們全家人在一起包餃子。爸爸擀皮，媽媽包，我幹什麼呢？想了一會兒，我就開始幫媽媽傳遞餃子皮，媽媽高興地說：
「你真是一個好孩子，能為父母做一些力所能及的事情了。」聽到媽媽的誇獎，我的心裡美滋滋的，幹起活來更起勁兒了。餃子包好了，我想，今天的餃子一定非常好吃吧！
因為今天的餃子裡也有我的勞動成果呢。
篇九：關於包餃子
今天，我們包餃子。看著花花綠綠的餡，我對媽媽會所：「我也要報。
」媽媽說：「你會嗎？」我說：
「不就是把餡子放在裡邊，把皮一捏就行了。」 說幹就幹，我拿起餃子皮，把餡放裡邊，兩手使勁一捏，不好，皮破了。我連忙又拿起一張餃子皮包住餃子，可是餡子又出來了。
真麻煩！爸爸笑著說：「這是餃子嗎？
」我伸了一下舌頭。 包餃子可真不容易
篇十：關於包餃子
星期天下午，媽媽讓我包餃子.我學著媽媽的樣子擀起麵皮來，結果力太大了，面貼在擀麵扙上，我把它劃下來，有貼在面板上了。我氣壞了一下子把擀麵杖扔在一邊，媽媽說別擀了還是包餃子吧，結果捏住這邊，那邊的餡又冒出來了。
最後總算包好了，可形狀難看極了，我羞得滿面發熱，我學會了包餃子。
56該內容對我有幫助
12樓：守望天使
左手掌上攤放一張餃子皮，右手用筷子放上餃子餡，然後右手用一個手指蘸一點水在餃子皮周圍抹一圈，之後餃子皮對摺，用右手大母指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分，兩邊還是開的。（餃子皮對摺後應分為三部分捏：中間、左邊、右邊）首先把中間部分捏攏，接著捏兩邊，用左手提住中間捏攏部分，右手食指托住餃子右邊開口處，使其分為前後兩部分，先用手把前面（靠自己這面）捏攏，再把後面分為兩份折皺，分別倒向中間部分折捏，捏好後接著捏左邊部分，左邊也是一樣捏，這樣一個餃子就算完功了，放在桌上怎麼也不會倒的。
包餃子的技巧，包餃子的方法有哪些？
教你3秒快速包餃子！從此告別包餃子一小時，吃完5分鐘的尷尬！妥妥的技術貼，讓你秒變 美食藝人 婆婆教我這樣包餃子手殘的我竟然學會了 還在發愁不會包餃子？其實掌握技巧很容易，看看你的步驟做對了嗎 自己去包個試試 這樣寫的作文才有感情 別人能幫你一次但不能幫你一輩子 包餃子的方法有哪些？教你3秒快速包餃...
日記包餃子，日記包餃子50字
今天是雙休日，我們一家人決定包餃子吃。我高興地一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子。媽媽去菜市場買了餃子皮 芹菜和新鮮肉，媽媽洗菜，爸爸剁肉。大概十分鐘左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他們先把菜 肉和調料放到盆裡，再攪拌均勻。然後就開始動手包了。我把手洗乾淨，就和爸爸媽媽一起動手了，可是我包得太難看了，而且粘也...
餃子的幾種包法，餃子的包法有幾種？
三角餃，這個估計大家一般都會，就不講做法了。小鎖餃，取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對摺立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。元寶餃，取餃皮一張於掌心，放入適量餡對摺成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半...