1樓：freeabc老李
古樹茶也叫大樹茶在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及寮國北部豐沙裡內省有古樹群落，容故而產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入臺地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統稱為拼配茶。
加工技藝精湛的純料古樹茶口感湯色和營養成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，因此，古樹茶具備很高的升值空間，相較而言，臺地茶或拼配茶的升值空間較小。
2樓：朱圓鷸潤
就是忽悠你掏錢的概念，
古樹和老樹茶的區別
3樓：苦甜酸辣鹹淡
同一個地方相同工藝做出來的的古樹和老樹主要是香氣滋味持久度和韻的深度有所不同。
普洱老樹茶和古樹茶是怎麼區分的?
4樓：心空大師
約定俗成來講100年到300年左右的為老樹，300年以上為古樹。而製成的茶品如何判斷必須經過長期的品飲和積累經驗方可辨別。這需要面對面泡茶開湯方可講清楚，非紙面之功。
如果有興趣可以當面**。
5樓：溯嶽文濤
一般老樹茶是茶樹齡在70~99年之間，古樹茶是100年樹齡以上的茶。
6樓：匿名使用者
一般老樹茶是指樹齡100年到300年的，古樹茶是300到800的，800以上的有些會叫千年古樹茶了。
7樓：大滇飛揚
古樹茶是100年以上的茶樹，50-100年的茶樹稱為老樹，30--50年的稱為喬木，請參考雲南省普洱茶協會有關資料。
老樹茶和古樹茶有什麼區別
8樓：韻茗源
不一親的說法，一個意思，都是有歷史的意思，能稱得上是老樹、古樹的樹齡至少要在百年以上，現在通常用在形容普洱茶樹上。
9樓：匿名使用者
一種是經過人工栽培選育的一種是自然原生種
什麼是古樹茶？
10樓：默痴默唸莫相見
古樹茶也叫大樹茶在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及寮國北部豐沙裡省有古樹群落，故而產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入臺地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統稱為拼配茶。
加工技藝精湛的純料古樹茶口感湯色和營養成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，因此，古樹茶具備很高的升值空間，相較而言，臺地茶或拼配茶的升值空間較小。
11樓：x肖永明
古樹茶，從嚴格定義上來說是指以樹齡300年以上的大葉喬木茶樹為原料製作而成的茶，但我個人認為百年以上的茶樹製作的茶都可稱作大樹茶了。但是古樹茶必須是用古樹純料製作而成的，如果拼配臺地茶就會影響口感和收藏價值，就稱不上古樹茶了。
臺地茶，是利用現代種植技術大規模種植的茶樹，樹齡短、長得快、產量高，種植過程中會運用修剪、施肥、打藥等手段，也就是說臺地茶其實就是人工規模種植茶，而與之對應的古樹茶是野生自然的茶樹。區別一目瞭然了吧。
至於你補充的第二個問題，好的正宗普洱茶都是使用古樹茶為原料製成的，當然不排除一些質量低下的普洱會摻雜臺地茶，但這樣的話從本質上就不算是普洱茶了。所以說普洱茶是古樹茶也不算錯。但是反過來說，是不是古樹茶都是普洱茶，答案就不一定了。
因為古樹茶從本質說，不是一種茶，而是一種原料，它可以通過特殊的手法發酵壓制成普洱茶，同樣也可以通過其他方式，製成紅茶、綠茶等其他茶類。比如我前端時間就喝過一款「感通香歸」的古樹紅茶，口感湯色都是上上之選。
說以簡單來說，普洱茶都是古樹茶，古樹茶不一定都是普洱茶。
答案有點長，希望對你有幫助。
什麼是古樹茶？怎麼分辨好壞？
12樓：中國農業出版社
可以通過色、香、味、形四個方面的來評價。
（1）色澤不同茶類有不同的色澤特點。綠茶中的炒青應呈黃綠色，烘青應呈深綠色蒸青應呈翠綠色，龍井則應在鮮綠色中略帶米黃色；如果綠茶色澤灰暗、深褐，質量則不佳。綠茶的汽色應呈淺綠或黃綠，清澈明亮；若為暗黃或混濁不清，也定不是好茶。
紅茶應烏黑油潤，湯色紅豔明亮，有些上品工夫紅茶，其茶湯可在茶杯四周形成一圈黃色的油環，俗稱「金圈」；若湯色時間暗淡，混濁不清，必是下等紅茶。烏龍茶則以色澤青褐光潤為好。（2）香氣各類茶葉本身都有香味，如綠茶具清香，上品綠茶還有蘭花香、板栗香等，紅茶具清香及甜香或花香；烏龍茶具熟桃香等。
若香氣低沉，定為劣質茶；有陳氣的為陳茶；有黴氣等異味的為變質茶。就是苦丁茶，嗅起來也具有自然的香氣。花茶則更以濃香吸引茶客。
（3）口味也叫茶葉的滋味，茶葉的本身滋味由苦、澀、甜、鮮、酸等多種成分構成。其成分比例得當，滋味就鮮醇可口，同時，不同的茶類，滋味也不一樣，上等綠茶初嘗有其苦澀感，但回味濃醇，令口舌生津；粗老劣茶則淡而無味，甚至澀口、麻舌。上等紅茶滋味濃厚、強烈、鮮爽；低階紅茶則平淡無味。
苦丁茶入口是很苦的，但飲後口有回甜。（4）外形從茶葉的外形可以判斷茶葉的品質，因為茶葉的好壞與茶採摘的鮮葉直接相關，也與製茶相關，這都反應在茶葉的外形上。如好的龍井茶，外形光、扁平、直，形似碗釘；好的珠茶，顆粒圓緊、均勻；好的工夫紅茶條索緊齊，紅碎茶顆粒齊整、劃一；好的毛峰茶芽毫多、芽鋒露等等。
如果條索鬆散，顆粒鬆泡，葉表粗糙，身骨輕飄，就算不上是好茶了。
13樓：無常別院
1、這是一個有爭議的定義，關於古樹茶有人說滿100年以上的茶樹，有人說是300年，有人說是滿500年，都是所謂的各種專家說的。
2、古樹茶的概念是從普洱茶這裡傳出來的，更多的為炒作營銷的概念。
3、茶葉的好壞，都是根據每款茶的本身來研究，包括其淨度，香氣，茶湯顏色和滋味，比對出來的。這都是從業多少年，喝了很多茶的經驗，不是看書本，按照書本比對就成，不是這樣的，實際茶葉有很多的多變性，沒有固定的答案，但剛才說的，淨度，香氣，顏色，滋味，這是一個常規的標準。茶葉越乾淨，香氣純正無雜味，顏色清澈透亮無渾濁，滋味濃厚 ，味蕾鮮爽便是好茶
14樓：徐菊妹棒
古樹茶特別稀少，一般都在300年以上的大型喬木的茶樹種，一般都是長在森山老林裡，新鮮的古樹茶葉大舒展葉紋清晰
古樹茶香氣深沉而厚重，停留時間長。
口感古樹茶會帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。
葉底古樹茶沖泡後葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好；而臺地茶不易舒，質感薄小且脆硬。
韻味樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留於口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現也慢慢體現出來，讓人體感覺舒服的指數高。
古樹茶是什麼？母樹茶是什麼？它們之間有什麼區別？
15樓：匿名使用者
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、寮國北部豐沙裡省有古樹群落，數量稀少。
母樹茶是指某些品種的始祖，舉個例子：在冰島村，有30棵左右的古老茶樹，是明朝成化年間雙江勐庫土司從易武地區引種的，部分專家認為這30棵茶樹乃是勐庫大葉種的始祖，故稱之為母樹。
古樹茶與母樹茶的主要區別：
一、性質不同
1、母樹茶：是代表一種茶樹的某些品種的始祖。
2、古樹茶：代表茶樹的生存存在時間很長、很古老。
二、特點不同
1、母樹茶：母茶樹相對存在數量少，並且是瀕危的樹木。
2、古樹茶：古樹茶根植較深，不需要人工澆水施肥，所有的所需水分及營養都是靠樹根的自身去完成，因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高，古樹茶葉屬於環保型茶葉；古樹已適應當地的生態環境，已經適應並能夠抵抗各類病蟲害，故無需使用農藥，相較於其它茶而言，更自然，無汙染。
16樓：手機使用者
古樹茶一般指百年以上的古老茶園的茶，這種茶樹是喬木茶。這些老樹茶病蟲害少，不需用藥防治，也不進行修剪、中耕施肥等管理措施，是一種地道的天然老樹茶。 也可以說是天然茶.古樹茶
入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留於口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現也慢慢體現出來，讓人體感覺舒服的指數高.
母樹茶：一般指的是某些品種的始祖，舉個例子：在冰島村，有30棵左右的古老茶樹，是明朝成化年間雙江勐庫土司從易武地區引種的，部分專家認為這30棵茶樹乃是勐庫大葉種的始祖，故稱之為母樹。
這些茶樹可謂臨滄市重點保護的珍惜物件。
希望對你能有所幫助！
17樓：曾經最美
古樹茶也叫大樹茶僅在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區有古樹群落，故而產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入臺地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統稱為拼配茶。加工技藝精悍的純料古樹茶口感湯色和營養成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，因此，古樹茶具備很高的儲存升值價值，相較而言，臺地茶或拼配茶的儲存升值空間較小。
母樹茶：一般指的是某些品種的始祖，舉個例子：在冰島村，有30棵左右的古老茶樹，是明朝成化年間雙江勐庫土司從易武地區引種的，部分專家認為這30棵茶樹乃是勐庫大葉種的始祖，故稱之為母樹。
這些茶樹可謂臨滄市重點保護的珍惜物件。
老樹茶和古樹茶有什麼區別,喬木普洱茶和古樹普洱茶有什麼區別，哪種好喝？
不一親的說法，一個意思，都是有歷史的意思，能稱得上是老樹 古樹的樹齡至少要在百年以上，現在通常用在形容普洱茶樹上。一種是經過人工栽培選育的一種是自然原生種 古樹茶是什麼？母樹茶是什麼？它們之間有什麼區別？古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在雲南版納茶區 臨滄茶區 普洱茶區 寮國北部豐沙裡省有古樹群落，...
大樹茶喝老樹茶，怎麼區別,喬木普洱茶和古樹普洱茶有什麼區別？
不知道你的老樹和大樹怎麼定義的，一般要百年以上的可稱老樹，雲南普洱茶有文獻記載的大規模批量種植也不過剛剛百年。一般說來山頭不一樣那麼茶的滋味也差別很大，而越是樹齡大那麼底越厚，滋味越厚，物質感也越豐滿。在口腔中回味越長。樹齡越小滋味越薄，比如80年代密植的茶樹在口腔裡的刺激感大多集中在舌尖附近，而百...
極雅茶葉是古樹普洱茶嗎，極雅古樹茶是普洱茶嗎，有什麼作用呢
首先古樹茶在當地活了幾百上千年，歲老根彌壯，陽焦葉更陰，不用化肥農藥，長得足夠好。當地人少地多，山高路遠，茶園分散。其次 管制，雲南茶行業有後發優勢，以其他茶類的教訓為戒，無論是 包括村寨組織 茶商 茶農，在這方面的意識都很強。最後，萬佛朝宗，百川入海，普洱茶有 愛茶人的最後一站 之美譽。關於茶的所...