1樓：暱稱不允許為此
鮮果汁中的泡沫是可以喝的。用榨汁機榨好的果汁上面會有一層厚厚的泡沫，醫學研究表明，這層泡沫中富含的酵素。
對人體很有好處，如抗菌、消炎淨化血液、增強免疫力。
等，但此叢這種酵素很容易散開，只有儘快榨完才能保證其活性。在榨汁過程中，水果中的礦物質會改變液體的表面張力。這時，空氣進入，形成氣泡。
氣泡不會立即消失，而是累積起來形成泡沫。鮮汁泡沫含有礦物質、酶等。它們也是水果和蔬菜汁中的營養物質，不會影響健康。
所以喝鮮榨果汁時不要有泡沫。在家榨果汁時注意以下幾點：榨完果汁後最好立即飲用，如果放置時間長，會損失大量維生素c
和抗氧化劑飢橘。
<>泡茶時，使水起泡的物質叫茶皂素。
是皂素的一種。它可能具有抗菌作用和抑制脂肪吸收。然而，茶葉中的茶皂素太少，不能真正期望它們能對抗細菌。
咖啡有許多成分可以產生泡沫，包括微小的咖啡顆粒本身。在一些飲料中，泡沫是由牛奶製成的，如卡布奇諾。
或拿鐵咖啡。無論是咖啡本身還是牛奶泡沫都是無害的。在烹飪過程中，其中一些溶解到水中，作為表面活性劑。
此外，公尺飯和麵條中的一些澱粉也會溶解到水中，增加水的粘度。高粘度的湯有助於泡沫的穩定，這爛扒團意味著湯的粘度越高，就越有可能產生泡沫。這些泡沫對健康無害，可以安全食用。
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2樓：在那夜裡
是可以吃的，是因為在榨汁的時候速度非常的快，所以水果裡邊的維生素和果肉變成了這些泡沫。
3樓：生活達人徐胖妞
這個是可以吃的，而且不會對身體有任何的效果，但是也可以把這些去除掉。
4樓：路非鹿邑
能吃，泡沫裡富含天然酵素，能幫助人體抗氧化，要儘快飲用，因為天然酵素很容易消散。
打出來的鮮榨果汁裡的泡沫到底能喝嗎？
5樓：乾萊資訊諮詢
鮮榨果汁裡的泡沫能喝。
用榨汁機榨好的果汁上面都會有一層厚厚的泡沫，醫學研究證明，這層泡沫中富含酵素，酵素對人體是很有好處的，比如抗炎抗菌，淨化血液，增強免疫力等，但是這種酵素卻是很容易就散掉了，只有儘快地喝完才能保證其活性。
榨汁過程中，水世歷脊果中的礦物質會改變液體表面張力，此時空氣進入形成氣泡，氣泡不會立即消失，越聚越多形成泡沫。鮮榨果汁泡沫中含礦物質、酶等，它們也都是果蔬汁中的營養成分，並不影響健康。因此，喝鮮榨果汁時別去沫。
榨果汁時怎樣減少果汁中的泡沫啊？
6樓：乾萊資訊諮詢
以桔子為例，操作步驟如下：
第一步：將桔子剝去外皮，分成小塊。
第二步：將桔子瓣放在料理機中，加入適量清水，啟動果汁功能攪打1分鐘。
第三步：在容器裂襪培上放下個細目的篩網，將打好的桔汁倒入過濾掉殘渣和泡沫。肆唯。
第四步：處理後的果汁不僅泡沫變少，而且口感更好姿細膩。
打出來的鮮榨果汁裡的泡沫到底能喝嗎？
7樓：匿名使用者
能喝，泡沫的形成主要是因為果汁在劇烈的攪拌中，有空氣攙雜在裡面所以有泡沫。是衛生的，只是不好喝。辦法：
1用吸管從下面喝，到泡沫就不喝，泡沫是浮在果汁上的。2把紗布套放在另乙個杯子上，把果汁倒過去，泡沫就會被濾掉。3在果汁里加上水，在用吸管攪拌好久，泡沫被攪進去了，就沒有了！
試一試吧，很管用的！
8樓：庚語厹
可以喝，口感不是很好！
如果是常溫放置了30分鐘以上的泡泡，最好不要喝，這個層泡泡是最容易氧化的部分。
9樓：匿名使用者
有些水果打出來是有泡沫的，比如西紅柿。
榨果汁為什麼會有沫子。
10樓：匿名使用者
是力與力之間的一種摩擦，榨汁的時候用到機械，機械與水果之間的摩擦，那些較小的分子就是泡沫。雞蛋更為明顯。所以用來做蛋糕。
11樓：匿名使用者
自然現象，你把清水用力攪拌一樣會呈現出來雜質和泡泡。
12樓：匿名使用者
1.關於榨汁的建議：
榨汁前先將水果去皮去核切成小塊。小塊的水果可以在榨汁之前簡單加熱一下。這樣既減少維生素的流失，也會使出汁率增加。
其實商業生產中製作果蔬汁，往往是要對果蔬進行熱燙處理的。也就是說，需要把水果蔬菜在沸水中略微燙一下，把那些氧化酶「殺滅」掉，也讓組織略微軟一點，然後再榨汁。這樣，不僅維生素的損失變小，還能讓榨汁顏色鮮豔，不容易變褐。
特別是那些沒有酸味的蔬菜，比如胡蘿蔔、青菜、芹菜、鮮甜玉公尺，一定要燙過再打汁。
果汁榨好後有泡沫怎樣處理
13樓：歸霞飛
用勺子舀上面的泡沫走就行。
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