1樓:上鎖的的記憶
1、公尺豬肉長在瘦肉裡,白色球粒狀,肥肉脂肪粒在肥肉裡面。
2、它倆裡面的物質也不一樣,公尺豬肉是絛蟲卵,不可以吃,肥肉脂肪旦槐緩粒就是肥肉,可以吃,但不好吃。
3、脂肪粒是在飼養豬的過程中,餵養了過多飼料、人為加快了豬的生長過程而導致的;公尺豬肉是含有寄生蟲豬肉絛蟲囊尾蚴的病豬肉。
4、識別公尺豬肉主要是「看」,「公尺」豬肉一般不鮮亮,肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少公尺粒狀的囊包。囊包蟲呈石榴籽狀,寄生在肌纖維 ( 瘦肉 ) 中,腰肌是囊包蟲寄生最多的地方。用刀子在肌肉上切,一般厚度 1 釐公尺,長度 20 釐公尺,每隔 1 釐公尺切一刀,切 4 - 5 刀後,在切面上仔細看,如發現肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包蟲。
這種豬肉即是公尺豬肉。
公尺豬肉對人有什麼危害?
2樓:愛生活的小嘻嘻嘻獅子
豬肉上面如果有白色的小顆粒,並且在切的時候會掉落成公尺粒狀,有可能你是買到了公尺豬肉,公尺豬肉是指含有寄生蟲幼蟲的病豬肉,肉上有或多或少公尺粒狀的囊包,公尺豬肉一般不鮮亮,肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少公尺粒狀的囊包。
囊包蟲呈石榴籽狀,寄生在肌纖維中,腰肌是囊包蟲寄生最多的地方。
這種肉的危害:這種肉對人體危害很大,不能食用。
人吃了公尺豬肉會得人體豬帶絛蟲病,會在小腸長出長達2一4公尺的絛蟲,在糞便中排出一節節的白蟲子,叫寸白蟲,寸白蟲長寸許,實為絛蟲的乙個節片,每個節片可含多到4萬個含胚體的卵。
什麼是公尺豬肉呢?
3樓:網友
公尺豬肉就是含有寄生蟲的病豬肉,瘦碧兆森肉中有像黃豆大小般不等的,乳白色,半透明水泡,像是肉中夾著公尺粒,故稱公尺豬肉。我可以傳送公尺豬肉的悔畝**,是煮熟之後的公尺豬肉圖猜喚片。
什麼是公尺豬肉?
4樓:網友
公尺豬肉就是含有寄生蟲幼蟲的病豬肉。肥肉脂肪粒是吸收不良引起的包塊。
公尺豬肉」中的囊包是寄生蟲,一般位於瘦肉和肥肉之間的紋理處,危害人體健康。這塊豬肉中的囊不良脂肪顆粒則位於肥肉層中,對人體沒有太大危害,但口感不好。不宜食用。
公尺豬肉易與肥肉脂肪粒混淆,買肉時更要慎加區別,將肉上的白點放在手心中用力搓揉,溶化了就是或脂肪粒,不化或迸裂即為蟲卵。
公尺豬肉是指什麼
5樓:
摘要。<>
<>親親你好哦~公尺豬肉別稱豆豬肉,就是含有寄生蟲豬肉絛蟲囊尾蚴的病豬肉,瘦肉中有呈黃豆樣大小不等、乳白色的半透明水泡,象是肉中夾著公尺粒,故稱公尺豬肉,這種肉對人體危害很大,不能食用。豬肉絛蟲別稱鏈狀帶絛蟲、豬帶絛蟲、有鉤絛蟲等,人是豬肉絛蟲的終宿主,也可作為其中間宿主,豬和野豬是主要的中間宿主。
公尺豬肉是指什麼。
<>親親你好哦~公尺豬肉別稱豆豬肉,絕友罩就是含有寄生蟲豬肉絛蟲囊尾蚴的病豬肉,瘦肉中有呈黃豆樣大告含小不等、乳白色的半透明水泡,象是肉中夾著公尺粒,故稱公尺豬肉,這種肉對並鬧人體危害很大,不能食用。豬肉絛蟲別稱鏈狀帶絛蟲、豬帶絛蟲、有鉤絛蟲等,人是豬肉絛蟲的終宿主,也可作為其中間宿主,豬和野豬是主要的中間宿主。
公尺豬肉一般不鮮亮,肥肉瘦肉及五臟、器官上都有或多或少公尺粒狀的囊包,囊襪虧包蟲呈石榴籽狀,寄生在肌纖維(瘦肉)中,腰肌是囊包蟲寄生最多的地方,用刀子在肌肉上切,一般厚度1釐公尺,長度20釐公尺,每隔1釐公尺切一刀,切4~5刀後,在切面上仔細看,如發現肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,這種豬肉即是公尺豬肉。人若吃了未經煮熟的公尺豬肉,即受感染囊蔽旦尾蚴可固著在人的腸壁上,逐漸發育成成蟲,長期寄生於腸巨集好擾內,通過糞便不斷排出節片或卵。
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