1樓:遊戲的另類智多星
醬燜芋頭製作的過程當中,應該將芋頭洗淨切塊,然後加入適量的調味品在鍋上蒸20分鐘左右,非常入味。
2樓:情感諮詢師半暖陽光
先把芋頭放在鍋裡面蒸熟,再把醬料和芋頭拌在一塊。
3樓:夫夫美食分享
今天做的這道「醬燜芋頭」就有這樣的養肝作用。這道美食要用到芋頭、雞腿肉和萵筍三種食物。為什麼要選擇芋頭呢?
因為需要保護肝臟,營養成分肝臟,2個營養元素是不可缺少的:第一是蛋白質,其實就是木薯澱粉;第二個便是蛋白。芋頭裡邊含有著豐富的木薯澱粉,細砂糖和木薯澱粉充裕得話,能夠提團族公升肝臟的排毒基本功能,進而保護肝臟。
但是芋頭的蛋白含量非常低,因此這道菜還需要搭配上蛋白質豐富的雞腿肉。此外,我們平時長期吃的萵筍含膳食纖維特別的多,膳食纖維吶能夠促進他們的腸道蠕動,具備潤腸的作用,那樣就會減少腸胃所產生的一些內毒素,針對肝臟的排毒作用而言,它壓力就會減少一些,針對維護他們的肝臟,營養成分他們的肝臟是有好處的。這道養肝的美食常用到的食材:
芋頭、萵筍、雞腿肉、青紅椒、小蔥、薑片、蒜頭、生抽、公尺酒、耗油、蒜蓉辣醬、食用油各適當。醬燜芋頭的製作方法如下所示:
最先我們把雞腿肉、芋頭(削皮)和青紅椒清理乾淨用刀塌神弊割成小丁。萵筍除掉皮切成丁排水焯燙。小蔥、生薑蒜頭切割成末預留。在切好的雞腿肉中倒入蒸魚豉油和生抽拌勻醃漬一會。
隨後還在芋頭丁中放進生抽並拌勻醃漬一會。開槍涼鍋隨後倒上綠色植物油,然後放入醃好的芋頭粒和雞肉丁炒掉水蒸氣,然後放入小蔥、生薑和大蒜末,加上1勺的蒜蓉辣醬、1勺的耗油、1勺的公尺酒炒出香味。
炒完之後我們再加入適量沸水,用中小型火烤上4到5min時長,最終放進焯好一點的萵筍丁,加上青紅椒粒炒勻並做炒糖色,那樣醬燜芋頭即使做好了,即可出鍋享有。
做這道美食的二點烹製小技巧:平常吃芋頭不是醃製的,但是今天為了能讓芋頭更加進味,我們能放入1勺的生抽醃漬一會。第五步中分辨水蒸氣是否煸做了,大家能看鍋裡面是否有大個的小水泡,要是沒有,那便是煸做了。
這道醬燜芋頭中富含著木薯澱粉,而雞腿肉含有著蛋白,這二者融合是保護肝臟、營養成分肝臟瞎腔的主要營養元素。萵筍又帶有著膳食纖維,它能夠促進腸道蠕動,幫我們大便,這樣就可以減少肝臟的負載。
4樓:愛仕達各色
最好先把芋頭去皮,然後上鍋蒸熟了之後再塗上黃豆醬,然後放入鍋裡面煮一會兒。
油燜洋芋的做法步驟圖,油燜洋芋怎麼做好吃
5樓:面朝大海路途
用料土豆 適量。
油 適量。辣椒粉 適量。
蒜末 適量。
香蔥 適量。
鹽 適量。孜然粉 少許。
油燜小土豆的做法。
小土豆洗乾淨後用清水煮至八分熟。(先煮熟後面煎更容易熟,而且好剝皮)燒油,將土豆瀝乾水以後倒入鍋裡,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,然後不斷翻炒,以免粘鍋。
煎至金黃色即可,撒上鹽。
關火後把土豆刨到一邊,放入蒜末、辣椒粉、生抽或者其他調味品拌勻。
撒上香蔥和孜然粉就完成了。
醬燜河魚怎麼做,醬燜小河魚的做法
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大醬燜扁豆的做法步驟圖,大醬燜扁豆怎麼做
主料扁豆 500g輔料油 適量蔥少量姜 少量蒜1頭黃醬 1茶勺幹辣椒 少量黃醬 少量步驟 1.扁豆掐去兩邊的頭,洗淨待用。2.蒜洗淨,拍成蒜末。蒜末分2部分。一部分是炒菜用的。一部分是和醋一起混合的。3.將一份蒜末放入小碗,加米醋。4.蔥切小段,姜切薄片。5.一小勺黃醬,用溫水和開,攪拌均勻。備用。...
雞蛋辣椒醬燜子怎麼做
用料雞蛋 三個來辣椒 一到兩個 鹽 自油 豆瓣醬廚幫醬油 胡椒粉雞蛋辣椒燜子的做法 準備所有材料雞蛋辣椒燜子的做法 步驟1 辣椒切碎雞蛋辣椒燜子的做法 步驟2 放入所有材料攪拌,用保鮮膜封口用牙籤扎孔,上蒸鍋,開鍋後二十分鐘 主料bai 雞蛋du 3個小辣椒 100g輔料油 適量香其zhi醬1袋 步...