western蛋白煮了半個小時

1樓：大虎牙學長

您想問的是western蛋白煮了半個小時有影響嗎？有影響

western煮蛋白30分鐘導致蛋白質已經變性。煮沸時間不夠使得蛋白質變性不充分或者形成二聚體會導致實驗效果銀戚不好，煮20分鐘剛好。

蛋白又名頃凱雞子白，異名雞卵白。為雉科動雀搏喚物家雞的蛋白，是常見的食品。營養優良、潤肺利咽、清熱解毒。

2樓：泥姮曾悌

western蛋白是一種傳統的英國甜點，通掘盯常由蛋白、糖和檸檬汁製成。以下是製作western蛋白的食材清單和製作步驟：

食材清單：蛋白：2個。

糖：100克。

檸檬汁：1湯匙。

麵粉：1湯匙。

室溫黃油：50克。

製作步驟：1. 在乙個乾淨的碗中，將蛋白打至軟峰狀態，然後慢慢地加入糖，繼續打至硬性發泡。

2. 在另乙個小碗中，加入檸檬汁和麵粉，攪拌均勻。

3. 將打好的蛋白霜分兩次加入到混合物中，輕輕混合均勻。

4. 在蛋白霜中加入室溫黃油，輕輕混合均勻。

5. 將混合物倒入烤盤中，使其形成乙個矩形。

6. 將烤盤放入預熱至180°c的烤箱中，烤制約30分鐘，直到表面金黃色並且輕搖時有輕微的移動。

7. 將烤好的western蛋白從烤箱中取出，放置在金屬譁散兆架上冷卻。

8. 當蛋白冷卻後，可以將其切成小塊，即可享用。

注意事項：在混合蛋白霜和混合物時，要輕輕混合，以免消泡。

為了亂租保證烤制時間和溫度的準確性，建議使用烤箱溫度計來監測烤箱溫度。

在烤制過程中，需要根據烤箱實際情況調整烤制時間和溫度。

western blot蛋白樣品煮沸時間過長還能用嗎

3樓：網友

可以用。

western blot樣品煮蛋白後結塊是經常會有現象。

如果是sds-page，加了上樣緩衝液後依然煮蛋白後結塊，那說明蛋白樣品濃度過高，已經超出了sds可以結合的濃度。建議降低樣品的濃度即可。

如果沒有加含有sds的上樣緩衝液，那麼就是蛋白樣品被煮沸後變性沉澱了。加入溶解劑即可。

4樓：匿名使用者

最好的法就是進行蛋白定量以後，取所需體積，用上樣緩衝液稀釋，煮沸，冷卻後離心直接上清上樣。但是如果要儲存的話就需要根據蛋白樣品的特點來決定了。如果蛋白的濃度高，對蛋白酶也不敏感的話，可以直接分裝凍存。

但是一般情況下，還是會建議新增少量蛋白酶抑制劑，有必要的話新增甘油，分裝凍存。但是儲存時間越長，蛋白質量越低，越容易降解，後續做wb出現彌散，或者是多條條帶的情況可能會出現。新鮮樣品的效果還是會比較好。