1樓:小瑤瑤說星座
原材料:雞珍5個、萵筍2支、辣椒大半個、鹽3克、公尺酒3湯勺、生抽醬油2湯勺、糖10克、生薑絲少量、白胡椒粉少量、蝦粉少量作法:1.
雞珍清洗切成片,加少許鹽、公尺酒和白胡椒粉醃漬五分鐘。2.萵筍切成片預留,鍋滾油放進薑片炒出香味殲凳,放進雞珍煸炒,鍋裡新增生抽醬油、公尺酒與糖走紅油爆2min。
做法1.提前準備食物。2.
鍋裡燒水,放進五花肉、姜和冬茹一起煮至八成熟。3.蒸好的五花肉用涼水清洗一下,令肉質地更可口,然後切成薄片(大概3mm)4.
姜切絲預留。5.熱鍋涼油燒沸六完善,放進薑片進行爆香。
6.然後放進五花肉走紅煸炒至略微金黃。7.
放進李錦記蒜蓉辣椒醬8.放進李錦記美味可口辣黃豆醬和李錦記天造鮮醬油油爆進味。9.
放進蒜黃粗梗一部分煸炒至七成熟。10.再倒入蒜苗葉炒到斷生。
主要材料:豬裡脊200克輔材:生雞蛋50克,全麥麵粉30克,調味品:
木薯澱粉(苞公尺)10克,鹽2克,味精2克,香辣15克,食用油50克作法:1.生雞蛋打勻;2.
裡絕稿脊切割成小拇指大小的細條條,放進蛋液中;3.蛋液中再放少許鹽雞精木薯澱粉,翻拌上一下漿;4.鍋中裡放小半鍋油,燒沸七成熱;5.
把極好氏巨集旅漿的肉塊放進小麥麵粉中蘸一下(無需小麥麵粉用幹澱粉還可以),使小麥麵粉勻稱包囊排條;6.將蘸好小麥麵粉的肉塊入鍋中炸;(留意排條要一條一條放進,以防黏連;)7.肉塊炸至兩面金黃色就可以,撈起來瀝油。
2樓:網友
甜酸蘿蔔。酸菜炒大腸。益智子蒸瘦肉。燈籠椒炒魷魚。涼拌黃瓜。春砂仁孫團蒸排骨。涼拌海帶纖早絲。榨毀凱雀菜炒雞雜。豬肚雞。
3樓:牧野小貓
紅燒茄子,老人孩子都愛吃。酸甜可口。首先茄子下油鍋煎至兩面金黃,放談公升入蔥薑蒜爆香,最後者亮淋上一點首侍寬醋和糖,完美。
4樓:蓉淼經驗之窗
你可以選擇做炒黃瓜,還有炒茄子,炒海帶絲,還有炒雞肉以及炒羊肉,還有鴨腿。
哪幾道家常菜, 開胃營養又健康, 做法簡單, 味道好極了呢?
5樓:灰姑娘的姐姐
西紅柿炒蛋,紅燒肉,糖醋排骨,酸辣土豆絲,麻婆豆腐這幾道家常菜開胃又健康,做法非常簡單,而且營養豐富。
6樓:紅豆生南國
開胃好吃,味道比較好的家常菜有:紅燒茄子,麻辣豆腐,蒜蓉生菜,西紅柿炒雞蛋,香煎帶魚,芹菜炒牛肉。
7樓:wu小甜甜
【辣白菜炒五花肉】原料: 五花肉 韓式辣白菜 青椒。製作:
1. 準備好食材; 2. 燒熱鍋放入少許油, 將五花肉片入鍋煸炒; 3.
至五花肉表面微微出油後加入料酒; 4.加入辣白菜翻炒;5. 加入青椒絲繼續翻炒; 6.
炒至青椒變色後最後加入鹽調味即可。
哪幾道美味菜譜給你,好學易做,營養開胃呢?
8樓:小瑤瑤說星座
原材料:牛肉300克、薄荷10克、大蒜2個、辣椒幹5克、鹽3克、油5克、生抽1湯勺、麻椒油3克、白砂糖5克作法1.備好的食材,牛肉提早取下解除凍結,變軟後用溫水泡浸一兩遍,清洗瀝乾水分2.
切成片或條形,切法隨便3.香薄荷葉子清洗、朝天椒清洗裁掉首尾、大蒜剝皮切成片4.備齊麻椒油、白砂糖和生抽混和風靡5.
涼鍋,倒進植物油,下大蒜進行爆香6.倒進牛肉,維持走紅迅速煸出植物油脂7.倒進幹辣椒8.
加入生抽,白砂糖,再次煸炒9.加入麻椒油,炒勻10.最終倒進薄荷,迅速翻拌就可以剷起。
作法:1備齊需要主要材料,並把帶骨羊腱斜著剁碎兩截,紅蘿蔔切滾刀塊兒,備用2備齊需要輔材,並把丁香花、茴香、麻椒、白寇放進調味料包內,備用3鍋中放進足量水,並放進羊腱,公尺酒和姜2片,燒沸,煮約1min,除去血末並撈起來4另出鍋,鍋中入適量油,待油燒後,放進畢撥、生薑片、桂丁、八角、良姜進行爆香5再倒入除去鮮血的羊腱,煸炒至外皮掉色,新增生抽,煸炒至所有著色6新增紅葡萄酒,放進紅蘿蔔,冬茹兒,調味料包,再加入適量水,恰好吞沒所有食物就可以,燒沸,小火燉約90min7燉之後,收汁,蒜切碎,參與到鍋裡翻拌勻,最終拾去不必要調料,就可以出鍋了。
作法:1.將雞翅剃骨切成塊,放進鹽適量、公尺酒1勺、白胡椒適當,醃漬平菇清洗切成片,辣椒切成片,板栗去皮、蔥蒜和辣椒幹剁碎預留。
3.炒菜鍋中倒入少量油,先把平菇煎一下,大概金黃色就可以,那樣炒出平菇口感香,能消除平菇的一些臭味;栗子也放到煎鍋中大概翻炒斷生。4.
另出鍋,鍋裡放進適量油後,待油燒前先放入辣椒乾煸炒出鹽味,一定要文火哦,以防辣椒糊了;再放入蔥薑蒜爆香。5.放進黑椒雞塊迅速煸炒,直到黑椒雞塊掉色後放入栗子煸炒,待黑椒雞塊和栗子均炒過後放入事前煎好的平菇,加入生抽著色,最終放入辣椒炒勻,放進少許味精就可以出鍋了。
9樓:注意沈題
魚香肉絲,麻婆豆腐,可樂雞翅,紅燒排骨,涼拌秋葵,這幾道家常菜都非常的美味,而且特別營養,非常開胃。
10樓:糖果果教育
開胃下飯吃後回味的菜有這幾道,1可樂雞翅,2糖醋排骨,3魚香肉絲,4魚香茄子,5蒜蓉扇貝。
11樓:娟娟妮小可愛
紅燒排骨做起來簡單,既開胃又美味,吃了讓人回味無窮。
做法簡單好喝,營養豐富又美味,膩又下飯,營養極豐富的家常菜有哪些呢?
12樓:小試聊美食
滋補湯:首先將雞脯肉剁碎餃子餡,大蔥切割成蔥段,放到雞脯肉碗裡,加上生抽、耗油、花椒麵、食用鹽、木薯澱粉攪拌均勻,把餡兒拌和到很用力就可以了,先放在一邊醃入味。然後把籮卜清洗乾淨,不必去皮,立即切割成絲(或者用擦板擦成絲),然後把豆腐切發展條預留。
下邊在鍋中再加上適量冷水,先**燒一會,水的溫度大概在50度以上,隨後轉至文火,拿手揪起一塊餃子餡,放到虎口處擠壓丸子,再放到鍋中,丸子所有放進去,水燒開了以後,再燉1分鐘,把丸子都撈起來,然後把豆腐和蘿蔔條放進去,再加上點食用鹽和白胡椒粉,大概煮3min,假如上面還有白沫子得話,還記得拿勺子都撇出去,然後把丸子放進去,再燉2min,再加上少量芝麻油攪拌一下,那樣就可以出鍋了。
第一:直接把雞脯肉剁碎豬肉泥,加上調味料調料,再加上適量木薯澱粉,只要是你能擠壓丸子不疏鬆就可以。
第二:丸子入鍋時,水不可以煮沸了,大概50度以上就可以,開小火把丸子放進去,那樣丸子不容易疏鬆,水開了大概煮1min,丸子定形就可以出鍋了。
第三:把蘿蔔條和豆腐塊放進去煮,大概煮3min,上面還有白沫子時,還記得都撇乾淨,然後把丸子放進去煮開,再加上點調味料,那樣就可以出鍋了。
第一道特色美食。
青椒炒肉色彩搭配就不可以用講了肯定特別漂亮的,辣椒發熱量極低,帶有維生素d維生素c多種多樣營養元素。
五花肉切成絲,青椒切絲,鍋中油熱放進肉片煸炒新增蔥蒜炒香,倒進青椒絲新增生抽、老抽王、耗油、鹽、十三香煸炒5min就可以了!
第二道特色美食。
生雞蛋豆腐,豆腐富含蛋白質、人體脂肪、也有豐富多樣的維生素礦物質。和雞蛋是絕配!豆腐切片裹木薯澱粉在裹蛋液,鍋裡油熱讓入豆腐塊文火煎至兩面金黃就可以。
料汁:蔥段、蒜泥、芝麻、生抽、醋、油辣子攪拌均勻就可以,煎好的豆腐放進盤裡澆上料汁就好啦!
第三道特色美食。
這個菜便是更方便了,豆芽菜紫花苜蓿綽水後過涼,甩幹水份後放入蒜、生抽、醋、鹽、油辣子攪拌均勻就可以。
13樓:網友
糖醋排骨,麻婆豆腐,青椒牛肉絲兒,炒豆苗,炒鴨血,炸蘑菇。
14樓:可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、紅燒排骨、可樂雞翅、手拍黃瓜、肉末茄子。
15樓:網友
尖椒香腸,四川臘肉,土豆排骨,蒜薹肉絲,過油肉炒土豆片。
成語來電十足是什麼,什麼十足的成語
1 勁頭十足 神氣十足 2 精神十足 派頭十足 3 底氣十足 中氣十足 4 嚼頭十足 幹勁十足 5 魅力十足 霸氣十足 什麼十足的成語 1 勁頭十足 神氣十足 2 精神十足 派頭十足 3 底氣十足 中氣十足 4 嚼頭十足 幹勁十足 5 魅力十足 霸氣十足 願我的答案令您滿意。神氣十足 bai 注音 ...
作文年味十足,作文600字年味十足
千盼萬盼,終於盼到過年了.這幾天,我真 嚐到了年的味道.大年三十的下午,我急忙忙趕到奶奶家,一進家門,溫暖的氣息迎面撲來.哥哥 弟弟 妹妹都來了,晚上,一家人坐在凳子上,吃著團圓飯.吃完飯,我們站在樓上的陽臺上看著樓下的煙花.第一個放的是花籃,花籃是由六個圓孔組成的,花籃先 茲 的噴起了火花,突然 ...
串意十足燒烤店,串意十足燒烤配方
燒烤店無需加盟,哪個店裡都有自己獨特的醃製和烤肉之法。想學習直接去買配方或者到技校裡報乙個速成班就可以了這個不用加盟。店鋪很小衛生不好,不帶口袋太不衛生。串意十足燒烤是深受消費者喜愛的品牌,公司擁有獨特的產品製作技藝,成品香飄四溢 口感優佳,串意十足燒烤店在業內獲得優佳的口碑。串意十足燒烤店在年成立...