水煮花生放些什麼佐料更好吃?為什麼?

2025-04-16 01:00:22 字數 3246 閱讀 5689

1樓:育兒小課堂開課嘍

很多人比較喜歡吃水煮花生,基本上燒烤的時候水煮花生,毛豆是少不乎培了的。如果在家裡自己做,可以放一些什麼樣的佐料更加好吃?大家可以放八角,香葉,花椒,幹辣椒,桂皮,小茴香等,因為每個地方的做法不同,還是要根據自己的口味來做決定。

其實自己在家經常做的時候就是會放這些調料,特別的好吃也很美味,要比外面燒烤攤上好吃很多倍。<>

大家在挑選花生的時候,也是比較重要,花生在煮之前提前浸泡乙個多小時。煮好之後不要急著撈出來,應該慧頃態泡在湯汁裡,這樣會更加的入味。可以說花生的營養比較豐富,也是在日常生活中很常見的食物。

花生做法種類比較多,煮粥,油炸,燉前源湯,糖醋花生等都是比較好吃的。在農村每家每戶基本上都會種花生,每到花生季節的時候就會炸花生公尺,或者是水煮花生。<>

反正是自己家種的,怎麼好吃就怎麼做。水煮花生調料還是很重要,每個地方做法不一樣,放的調料也都是不一樣的。現在的調料也都是大同小異,但是幹辣椒,花椒桂皮這些都是少不了。

如果是乾花生也可以剝花生公尺,像發黴的乾癟的就應該挑出來,不然的話就成為乙隻老鼠,壞了一鍋湯。<>

煮花生之前挑好的花生公尺淘洗幾遍,這樣清洗的比較乾淨。如果是炒花生公尺的話,也可以洗一點蔬菜,比如說胡蘿蔔切成小丁兒,放在煮熟的盤子中,也不要急於撈出來。拍一點蒜泥,讓花生公尺和胡蘿蔔丁進行攪拌,這也是很不錯的涼拌花生。

一般水煮花生,要挑個比較飽滿的口感才很好,如果是新摘的花生沒有必要泡水,乾花生的話就應該提前泡水。

2樓:可樂vivi愛娛樂

煮花生可以放桂皮、八角、香葉等調料比較好吃。因為這些香料特殊的清香,既能賦予花生新的味道,又神鍵絕能保持亮兄花生原遊姿本的滋味。

3樓:暖冬微瀾

做水煮花生時,一定要記得加花椒、桂皮源燃、香葉這3種辛香料,因為花椒、桂皮、香葉雹銀虛都有淡淡的清香味,它既能賦予食材香味,而且還能保持食材原本的香味,從而使煮好的花生更香更入搏御味!

4樓:慧慧答題

我覺得放一點花椒、桂皮、香葉,食鹽會比較好吃,因為放入香料以後花生會有淡淡的香味。

水煮花生需要怎麼做才好吃?都要放哪些調料?

5樓:第一視角看汽車

水煮花生公尺可以完好保留其營養成分,味透肌裡,口感或酥爛或脆爽,都別有風味。難怪深受廣大食客的喜愛,尤其是愛喝酒的人,喝酒

燉雞放什麼佐料最好,燉雞需要放什麼佐料?

說起燉雞,首先強烈建議用砂鍋 再就是看你想要什麼功效咯 整雞燉 只是普通的燉雞,建議清燉,放幾片姜 帶皮 花椒,枸杞,燉好後依照個人口味放鹽即可,而且肌肉還可以做很多菜式,比如雞胸肉就可以做個很爽口的涼拌菜,也可以燉好雞以後放一些青菜,比如菠菜 娃娃菜 小油菜 當然還有蘑菇 滋補 1 枸杞 紅棗 2...

水煮花生米都放什麼調料,怎麼做才好吃?

水煮花生要放香葉 八角 茴香 少許的白糖 醬油 多點的鹽,下料煮出香料的香味,再放一些黃豆醬下花生煮二十分鐘關火泡一晚上更入味。水煮花生放一些食用鹽和八角 香葉 草果 茴香 肉桂等香料,先用油把香料炒香,再加開水和花生米一起燉煮。水煮花生米一般都要放糖,味精,雞精這些調料,因為這些都是非常重要的,在...

燉雞需要放什麼佐料,燉雞用什麼調料?

食材主料 土雞1只 輔料 鹽適量 料酒適量 紅棗適量 生薑適量 蔥適量步驟 1.土雞一直洗淨 2.斬成小塊 3.準備紅棗兩顆,生薑一塊,小蔥 4.雞塊冷水入鍋,放入薑片,料酒飛水 5.煮沸後將浮沫撇去 6.雞塊撈出放入電壓力鍋內膽 7.放入紅棗,薑片,蔥節,蒸煮30分鐘 8.時間到後,加入適量鹽調味...