1樓：朱傲松
是的，天麻煎煮後的口感是脆脆的，而且有著淡淡的酸味。它是一種碧桐古老的中藥，被稱為「天藥」，具有清熱解毒、疏風解表的譁畝功效，也可用於健脾止瀉、理氣消痰等等。這種煎煮後的脆悔蘆坦脆的口感和淡淡的酸味，是真的，不是假的，可以放心食用。
2樓：會飛的鴨子
是的，天麻煎煮後脆脆的還有酸味道是真實存在的。天麻是早巖一種中藥陸老御，煎煮含桐後可以呈現出脆脆的口感，同時還有微微的酸味道，這是因為天麻中含有一定的酸性物質，經過煎煮後，酸性物質會釋放出來，產生微微的酸味道。
3樓：褚利逢鵬
*天麻煎煮後呈現出脆脆的口感，同時還有微微的酸味道是真的。
這主要是由於天麻中含有一定的酸性物質，經過煎煮後，酸性物質會釋放好氏敏出來，產生微微的酸核塌味道。
請注意，雖然天麻具有一定的酸味，但並不影友枝響其在中醫中作為藥材的應用。天麻在中醫中被廣泛用於祛風止痛、平肝息風和鎮靜鎮痛等方面。
4樓：許經安
由於你煮天麻的時間短，它就會脆脆的有酸味，那是在天氣特別熱的時候，你沒有晾好的緣故。
請問下野生天麻煮熟了吃起來是脆的嗎，就像馬蹄口感一樣，是真的天麻嗎
5樓：
摘要。親，您好，很高興解答您的問題，野生天麻煮熟了吃起來是脆的嗎，就像馬蹄口感一樣根據您的描述，是真的天麻，另外野生天麻的整體形狀為長橢圓形、扁縮而略有彎曲。頂部一端有尖而彎曲的紅棕色乾枯的芽孢及習慣上說的鸚哥嘴或紅小瓣，另一端是從母體脫落後遺留的圓臍型疤痕呈凹肚臍，一般人們總結出識別天麻的順口溜為鸚哥嘴、凹肚臍、外有環點乾薑皮、松香斷面要牢記。
而假天麻則沒有上述的性狀特徵。
請問下野生天麻煮熟了吃起來是脆的嗎，就像馬蹄口感一樣，是真的天麻嗎。
親，您好，很高興解答您的問題，野生天麻煮熟了吃起來是脆的嗎，就像馬蹄口感一樣根據您的描述，是真的天麻，另外高察野生天麻的整體形狀為長橢圓形、扁縮而略有彎曲。頂部一端有尖而彎曲的紅棕色乾枯的芽孢及習慣上說的鸚哥嘴或紅小瓣，另一端是從戚棚茄母體脫落後遺留的圓臍型疤痕呈凹和帆肚臍，一般人們總結出識別天麻的順口溜為鸚哥嘴、凹肚臍、外有環點乾薑皮、松香斷面要牢記。而假天麻則沒有上述的性狀特徵。
另外，好的野腔仔生天麻的味道並不是苦的，由於天麻本身味甘，性平，並沒有嚴重的異槐腔味，多數天麻有比較淡的腥臭味，但是好的天麻則是比較甘甜的味道。而苦的天麻大多都是品鉛圓衫質不太好。
去藥店買的天麻都是白色的，我買的這種野生不是白色，那有的人說天麻熟了是軟的，那我應該買那種好的。
親，野行前生的確兄帶謹實不是白色的，野生天羨基麻橙黃色或者灰色，您如果要買天麻，建議您還是去藥店買，藥店比較有保障一點哦。
天麻的味道怎麼會是酸的
6樓：信必鑫服務平臺
天麻微酸是正常的。天麻被硫磺薰過，外表鎮州轎會很鮮亮，而且會有一種刺鼻的味道，嚐起來酸味很大。所以應該沒問題，天麻有微酸而甘甜的味道，屬正常。
市場上的有些天麻煮出來是酸的。這是因為在天麻的加工過程中加入了明礬和硫磺，不僅使天麻味道變味，而且經過明礬水浸泡過後的天麻，其天麻素含量極低，而在加工過御肆程中加入硫磺或者用明礬浸泡過的天麻，煮出來就是酸的。
燉熟的天麻吃起來是酸的，怎麼回事
7樓：迷糊
天麻的味道一般是帶點微苦的，但是我們平時在食用天麻等時候，會發現有的天麻吃起來是酸的。那麼，天麻為什麼是酸的？
天麻為什麼是酸的。
是屬於無色無味的，但是如果出現酸的現象，很有可能是因為硫磺燻過的原因導致的，因此最好不要食用，不僅不能**疾病，而且對患者的身體造成不良的影響，同時平時購買藥物的時候，一定要去正規的藥店去買，注意藥物的使用時效。
space天麻燉湯喝酸怎麼回事。
這是因為他們在天麻的加工過程中加入了明礬和硫磺，不僅使天麻味道變味，而且經過明礬水浸泡過後的天麻，其天麻素含量極低（天麻素易容於酸性），而在加工過程中加入硫磺或者用明礬浸泡過的天麻，煮出來就是酸的。
space天麻什麼味道。
天麻味是甘，頂多稍帶點苦，酸或者受硫磺薰過。
天麻，其根莖入藥用以**頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症，是名貴中藥。
性味：甘，平。
本經》：味辛，溫。
藥性論》：無毒。味甘，平。
醫學啟源》：氣平，味苦。
功效：息風，定驚。治眩暈眼黑，頭風頭痛，肢體麻木，半身不遂，語言蹇澀，小兒驚癇動風。
8樓：網友
天麻（學名：gastrodia elata bl.），又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等，是蘭科天麻屬多年生草本植物。
根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢圓形，常以塊莖或種子繁殖。
9樓：弋佐伊
天麻是一種用途非常廣泛的藥材，因此很多人都會準備一些天麻放在家裡面，但是很多的人對於天麻的屬性不是很瞭解，一般來說，天馬是屬於無色無味的，但是如果出現酸的現象，很有可能是因為硫磺燻過的原因導致的，因此最好不要食用，不僅不能**疾病，而且對患者的身體造成不良的影響，同時平時購買藥物的時候，一定要去正規的藥店去買，注意藥物的使用時效。
10樓：匿名使用者
不會呀，我經常吃的沒什麼味道的。
11樓：想當初啊咱
我今天燉的天麻也是酸的，正常嗎？
天麻煎煮後脆脆的還有酸味道是真的嗎
12樓：
摘要。是真的，不過是硫磺燻蒸的有毒天麻！
現在市面上80%的天麻都是硫磺燻蒸的，一不小心就容易買到，這種天麻對人體有害，而且營養價值也不高。建議以後學會如何辨別怎麼挑選和購買天麻。
首先，好天麻（雲南昭通小草壩天麻）口感是甜糯的。而很多外地天麻都是脆的，口感是酸的或者苦的。
天麻煎煮後脆脆的還有酸味道是真的嗎。
是真的，不過是硫磺燻蒸的有毒天麻！現在市面上80%的手培哪天麻都是硫磺燻蒸的，一不小心就容易買到，這種天麻對人畢碼體有害，而且營養價值也不高。建議以後學會如何辨別怎麼挑選和購買天麻。
首先，好天麻（雲南昭通小草壩天中段麻）口感是甜糯的。而很多外地天麻都是脆的，口感是酸的或者苦的。
希望我的對你有所幫助。
天麻為什麼會有酸味
13樓：一苓網
可能是硫磺，是不是比較衝的酸味。
另外，你可以看一下天麻的顏色，如果很亮，則有可能是打了硫磺，無硫磺的比較暗。**中左邊打了硫磺，右邊無硫。
天麻的味道怎麼會是酸的
14樓：夢裡依稀望水鄉
是不是壞了，應該是有點苦有點辣啊。
天麻「辛，溫，無毒。加工要用天麻有淡淡的甜，澀辣味。久服益氣力，長陰，肥健，輕身，增年。
消臃腫，下肢滿，寒疝下血。主治風溼，四肢拘攣，癱瘓不遂；小兒風痛，驚氣，助陽氣，補五壤七傷；風虛眩暈頭痛，通血脈，開竅。服食無忌等」。
天麻在加工過程，有些傳統的工序是用硫酸來燻，但是也有的黑心商家把發黴變質的天麻有強酸來漂白脫色，有可能會略苦，辛辣。
天麻的味道怎麼會是酸的
15樓：黎約踐踏豬
一般來說，天馬是屬於無兆滑色無味的，但是如果出現酸的現象，很有可能是因為硫磺燻過的原因導致的，因此最好不要食用，不僅不能**疾病，而且對患者的身體造成不良的影響，同時平時購買藥物的時候，一定要去正規的藥店去買，注意藥物的使用時效。
天麻（學名：gastrodia elata bl.），又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等，是蘭科天麻屬迅困多年生草本植物。
根狀莖肥厚，無綠葉，蒴果倒卵狀橢畝猜念圓形，常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以**頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症，是名貴中藥。
有酸味的天麻好嗎?
16樓：du知道君
有些天麻中含有復甦安合蛋白，酸性達％，而有些天麻沒有（如萬性天麻，稍苦近甜），所以不用擔心。當然見得最多的就是萬性天麻。以後有問題儘管問哥！
為了提高栽培天麻的產量和質量，達到高產穩產，就必須瞭解天麻和蜜環菌共生的相互關係。
天麻是一種特殊的植物，無根、無綠色葉片。本身沒有吸收和製造養分營養物質的器官，不能自養，表皮組織只能簡單吸收土壤種的水分和無機鹽。他生長，繁殖所需的營養物質**於蜜環菌，沒有蜜環菌，天麻就不能生長，栽培天麻就更談不上成功！
所以天麻是一種典型的異養型別的特殊植物。
天麻和蜜環菌的關係極為複雜。從廣義上認為：天麻與蜜環菌的關係是共生的營養關係，這種共生關係我們理解為：
1,蜜環菌分解木材中的纖維素、木質素為其生長所需的營養；2,天麻又靠消化浸染蜜環菌菌絲而獲得營養；當天麻生長減弱時，蜜環菌又可以利用天麻體內的營養供給其生長，這種現象叫做「反消化」
一、天麻與蜜環菌生長的物質基礎。
蜜環菌是一種兼性寄生真菌。能在600多種樹木或草本植物及竹類上生活。活樹、草根或者枯死樹根、樹杆他都能分解利用。
天麻生長所需的營養依賴於蜜環菌，所以，木材是天麻、蜜環菌生長的營養物質基礎，離開了這個基礎，培養天麻好比是做「無公尺之炊」,這樣，天麻—蜜環菌—木材三者之間就構成了乙個自然的食物鏈。
二，蜜環菌對天麻的浸染及不同消化過程天麻生長的基本營養物質**於蜜環菌，沒有蜜環菌天麻就不能生長。天麻與蜜環菌之問的關係極為複雜， 自從1911年以來，學術界對天麻與蜜環菌關係的討論就存在共生、寄生、氣生、腐生及相互寄生、食菌植物等不同的見解。周銥在70年代初就提出：
天麻與同類的蘭科u珊瑚屆(galeola)植物等， 構成高等植物中 文獨特的營養型別，即 生依靠食菌而生活的「食菌植物」型別。20世紀80年代初劉成運觀察了昭通天麻與蜜環茵的顯微變化， 發表了《天麻食茵過程中細胞結構形態變化的研究》」、天麻食茵過程中蜜環菌活力的變化及幾種酶的組織化學定位》』、天麻消化蜜環茵過程中超微結構的變化及酸性磷酸酶細胞化學定位》」』等文章。
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羊角脆種植的適宜溫度，羊角脆甜瓜北方几月種植
以25 30 為宜，在14 45 內均可生長。春季由於氣溫較低80 90天左右的生長期，夏季氣溫較高50天左右的生長期，一般採摘期為100天左右。羊角脆種植技術 適合棚室吊蔓栽培，大棚栽培畝保苗2000株左右，吊主蔓，4 5葉以上留瓜，不用噴坐瓜靈。坐果期加大晝夜溫差，適當控制氮肥和灌水以防長勢過旺...