雜糧粥可以放核桃嗎？核桃可以煮粥嗎

1樓：李和霖

雜糧粥可以放核桃，做法如下。

食材（1）：

薏公尺、蕎麥公尺、紅稻公尺、燕麥公尺、大黃公尺、黑公尺、黑糯公尺、糙公尺、紅豆、黑豆、蓮子)都是較難煮的，所以要先下鍋。

食材（2）：

大紅棗、葡萄乾、枸杞子、核桃頃巨集仁、燕麥片；

食材（3）：

紫薯、山藥容易熟，要後下鍋；

食材（4）：

燕麥片是備選材料，根據情況新增。

做法步驟

1）將食材1中的各項洗乾淨、蓮子去掉蓮芯，不用浸泡，洗淨後就放入砂鍋中，加入8-10倍的水後，蓋好砂鍋蓋子，**煮，煮至鍋中水開後(根據食材量、水量時間不等，一般不超過10分鐘)，關火，不要開蓋，燜1個小時；

2）燜煮食材1的時候，將紫薯、山藥去皮切成塊，紅棗冼淨去核切塊，核桃仁掰成小塊，花生公尺、葡萄乾、枸杞子洗淨待用；

3）燜乙個小時後，開啟中毀鍋蓋，公尺豆均已軟，蓮子也快熟了；

4）將處理好的食材倒入鍋中，略攪勻，蓋上蓋子，再次**煮，煮至鍋中水開即關火(第二煮需要的時間很短分鐘即可開鍋)，不要開蓋，再燜1個小時；

5）第二次燜夠1小時後，所有食材已經徹底熟透，粥便煮好了。這時開啟鍋蓋，看一下粥的情況，如果濃稠度正合適則可以直接食用了。如果覺得水有些多，可以倒入一些即食燕麥片增賣乎備加濃稠度。

2樓：華夫夫餅餅

可以，因為它們含臘雹有脂肪，可以輪枝帆幫助吸收雜糧粥中含搭兄有的維生素e等脂溶性維生素。

核桃可以煮粥嗎

3樓：馮蜜柚子茶

核桃可以煮粥。核桃性嫌輪蘆溫、味甘，可以與花生、大公尺、枸杞、白芝麻同煮做核桃花生粥，也可與大公尺、小公尺同煮做核桃小公尺粥，還可與薏公尺、小公尺同煮做核桃薏公尺粥，不僅吃起來香甜可口，還可以滋養身體，營養價值頗高。

核桃可以煮粥嗎核桃花生粥。

準備花生、核桃仁各30克，枸杞5克，大公尺100克，冰糖、白芝麻適量，先將花生、核桃、大公尺洗淨，一起倒入鍋內，加入適量水，芹帶**煮，快熟時加冰糖和白芝麻，攪拌均勻後關火，再加入枸杞，然後燜一會兒即可。

核桃小公尺粥。

準備大公尺、小公尺各50克，核桃200克，冰糖、清水適量，先將大公尺、小公尺洗淨，浸泡半個小時後，將大公尺、小公尺、核桃仁倒入鍋內，加入適量水，**煮，煮到粥濃稠時，加點冰糖，再熬至冰糖溶化即可。

核桃薏公尺粥。

準備薏公尺、小公尺各30克，核桃5個、水適量，將小公尺、薏公尺洗淨，放入鍋中，開大火煮，煮開後撇去桐早浮沫，轉為小火，再將核桃去殼瓣成小塊，等粥濃稠時放入核桃煮一會即可。

核桃仁放在粥裡有營養嗎

4樓：乾萊資訊諮詢

核桃的食用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。

唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。

宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑鬚發，多食利小水，去五痔。」

明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。