1樓：影子
在餐飲公司裡，不巖行差要求食堂服務人員的長相如何，關鍵在於員工是否能看到小事兒，能從小事做起，不好吃懶做；同時，餐飲公司也非常關愛員工，只有員工吃好，生活好，才有心情幹活，才能做好食堂，所以餐飲公司會給每一位帶緩新來的員工進行良好的培訓，一步步上手到入門，給廣大員工有個良好的發展晉公升空間。對於員工食堂就餐環節如何做好服務，第。
一、食堂工作人員工作期間按規定穿工作服、帶工作帽，女工必須把長髮盤進工作帽內。工作人員在工作時間須保持個人衛生，注意個人行為，嚴禁打赤膊、穿拖鞋、穿短褲及隨地吐痰等**行為，嚴禁在工作場所或工作時間內抽菸、飲酒，工作人員不得穿戴工作服帽上衛生間。第。
二、殘湯剩飯的潲水桶每天要清理一次。
非食堂工作人員不準進出、逗留在廚房工作間和備餐間。第。
四、洗公尺、菜用的鍋、盆、桶、菜籃（框）等用具，用完後要立即堆放整齊。滅蠅（蚊蟲）器有專人開啟關閉。炊具、餐具必須清洗乾淨，整齊擺放在固定、衛生的地方，不得到處扔放；嚴格消毒，並達到消毒效果後使用。
第。五、各地方飯堂每晚所有缷菜人員必須統一佩戴工號牌，總倉將由司機在配送過程中進行監督，並不定時到工廠抽查，如違反者，嚴肅處理。 第。
六、食堂工作人員必須在廚具、粗皮餐桌、凳椅擺放整齊，搞好食堂衛生整理工作並鎖好門後方可下班。第。
七、每晚退回的油桶、膠筐及棉被和維修裝置一定要擺放整齊，嚴禁亂扔、亂丟。
2樓：辰星
餐飲公司要求食堂員工服務中確立起立六種意識：衛生意識、責任安全意識、主動工作意識、增強協調配合意識、增強服從管理意識，食堂安全永遠是第一位的、責任永遠是第一位的，效益是第二位的，任何重效遊陸益、輕責任祥磨帆、忽安全的做法都 時危險的。東膳餐飲公司認為，服務效率並非僅指快速，而是謹雹強調適時服務。
服務效率不但反映服務水平，而且反映了食堂服務管理水平和服務人員素質。餐飲重視食堂管更有過程中的每個環節，只有從細節做起，做好了每個環節才能做好食堂，才能讓食堂更有序、更安全地經營。
3樓：通融又熱誠丶寵物
餐飲業務：《中華人民共和國食品安全衛生法》等法律法規和行瞎或侍業規範。職工工作餐費按每人30元/天標準暫列，管理中心接待費按11萬元/月標準（含酒水等）堅守工作崗位，按時上下班，不遲到，不早退；保證食堂衛生質量．菜品質量，營養搭配合理身體健磨吵康，持健康證上崗；按規定著裝，保持整潔，用餐服務須戴口罩；禮貌待人、服務周全；工作主動、心細，責任心強，虛心接受職工提出的建議和意見；節約用水、用電、用氣，杜絕浪費；廚房貨物擺放整團液齊，洗刷乾淨，保持乾燥。
員工食堂就餐流程
4樓：
朋友你好 員工食堂就餐流程通常包括以下幾個步驟： 1. 員工抵達食堂：
員工進入食堂，根據自己的就餐需求，往往蔽森根據自己熟悉的路線，找到自己的就餐位置。 2. 準備就餐：
員工來到就餐位置，可以由員工自行準備就餐環境（桌子椅子），也可以有商家負責基礎準備（座椅擺放、餐具洗滌準備、水果飲料擺臺）。 3. 做菜：
員工根鬧罩據自己的口味，可以自行準備所需食材，並於食堂或者裝置內做出豐富美味的菜餚，也可以挑選就餐飲品，並在商家提供的冰箱中自行提取準備好的就餐物品（食物、飲料）。 4. 就餐：
員工在就餐位置休息娛樂之餘，用餐享受，一切取決於員工的習慣，可以根據自己的喜愛加入一些口味佳緣，還可以配備一些美味的小點心來搭配，更能讓就餐變得更加完美。5. 支付就餐賬單：
完成就餐後，員工將在收銀臺或者就餐裝置內支付就餐費用，同時如果有商家優惠活動，員工也可以在此支付就餐時享受商家贈送的優惠禮品等等。6. 離開食堂：
完成支付後，員工可以收起就餐用具，清理就餐環境並離開食堂，完成就餐流程。另外，在就餐流程中，員工食堂還可以液並鬧通過投放一些有看頭的活動（幸運大轉盤、**等等）、**活動（優惠券。
怎樣才能做好員工食堂工作？
5樓：煩死了不能在煩
許多大型企業或公司現在都提供員工的免費用餐，在員工餐廳就餐時，經常會看到一些不文明或不衛生的行為，現在結合自己的實際經驗，給大家總結一下在公司員工餐廳就餐時需要注意的幾個問題，希望給大家提個醒，便於大家今後在員工餐廳就餐時規範自己的行為，為構建良好的員工餐廳就餐環境儘自己的義務。
按規定按時就餐，到達餐廳主動排隊領餐：各公司的員工餐廳管理大同小異，通常會根據公司情況按部門分時段就餐，我們要嚴格按照規定按時就餐，到達餐廳主動排隊，按順序依次領餐，不能因不排隊而造成餐廳秩序混亂。
要有節約意識，飯菜要適量不能浪費：通常員工餐廳就餐是免費的，但我們不能因免費就可以浪費，而要根據自己的實際需要去打飯菜，避免因吃不了造成的浪費，員工就餐也要時刻要有節約意識。
按規定在餐廳就坐用餐，不能搶座或佔座：大企業或大公司有時會遇到餐廳座位緊張，有些人就會在餐廳搶座位或提前給還沒來的同事佔座，使馬上需要的人沒有座位，這是很不文明的行為，需要及時改正。
不要將餐廳內的飯菜帶出餐廳：公司或企業對員工用餐是有預算和成本的，按規定是不能帶出餐廳的，因此，我們要嚴格按規定執行，不能將飯菜帶出餐廳，確保公司的利益 。
注意就餐衛生，就餐完畢，要將就餐產生的垃圾帶走倒掉：為了有個良好的就餐環境，在你用完餐時，要將用餐產生的垃圾隨時帶走倒掉，保證餐廳的衛生，這是每個就餐人要養成的良好衛生習慣。
如何去動員員工去食堂用餐
6樓：
摘要。通知：
為方便廣大員工就餐，本司即日起開設員工食堂。食堂位於xx樓，食堂用餐時間為xx到xx，xx到xx。
歡迎各位員工前來品嚐。
特此通知。如何去動員員工去食堂用餐。
你好，很拆衫碰高興塌悉為你。這種情況，動員沒用，要麼食堂費用高、要麼飯菜不可口旅談、環境不衛生。建議這麼做：
1-給予一定伙食補貼，每人發一張飯卡，飯卡餘額只能吃飯。2-保證食堂衛生，改善環境。以上就是我的，感謝支援！
稍等。通知旅彎：為方便廣高鎮橡大員工就餐，本司即日起開設員工食堂。食堂位於xx樓，食堂用餐時間為xx到xx，xx到xx。歡戚旁迎各位員工前來品嚐。特此通知。
員工寧願點外賣也不去公司吃。
那肯定是食堂的問題呀。
要麼貴要麼伙食差。
你要從根本解決，不然宣傳一萬遍都是瞎。
可以給一點小福利，比如給員工發個卡，每個月補貼個100元，先吸引他們去。
如何去動員員工去食堂用餐
7樓：
摘要。您好，親很高興為您解答哦。首先，員工去公司食堂吃飯，需要食堂比外邊飯店有競爭優勢。
比如，食堂的菜品種類多、**便宜、飯菜質量口感好等等；第二，可以考慮給員一定的福利待遇哦，比如給與員工就餐折扣等等；第三，可以藉助公司的渠道進行宣傳哦，比如公司**、員工大廳等等，進行宣傳，即時進行新菜品介紹、每日選單公示等等。希望可以幫助到您哦<>
您好，親很高興為您解答哦。首先，員工去公司食堂吃飯，需要食堂比外邊飯店有競爭優勢。比如，食堂的菜品種類多、**便宜、飯菜質量口感好等等；第二，可以考慮給員一定的福利待遇哦遲模，比如給與員工就餐折扣等等；第三，可以藉助公司的渠道進行宣傳哦，比如公司**、員工大廳培晌等等，進行宣傳，即時進行新菜品介紹、配旦鋒每日選單公示等等。
希望可以幫助到您哦<>
親，不好意思回覆您有些慢哦，小沐子這邊一直在馬不停蹄地敲打鍵盤為您解答哦哦。
問題是員工餐不好吃，所以員工們都不去。
我不知道怎麼動員他們。
怎樣發通告去說服他們呀？
親，員工餐不可口的話，員工會不願意去的哦弊碼。建議您考慮從飯菜角度下手哦，比如跟食堂廚師溝通提公升明悔飯菜質租槐哪量哦。
或者，您可以從食堂**角度考慮，食堂**比外邊低一些，也可以作為乙個突破口哦。
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