雙色乳酪酥餅怎樣做好吃呢?

2025-04-06 10:20:25 字數 1470 閱讀 6266

1樓:泥蘭夢

忌廉100克,creamcheese100克,海藻糖120克,玫瑰鹽少許,蛋黃2個,中筋麵粉160克,奶粉65克,奶粉45克,可可粉20克。

做法。1、烤箱預熱170度,烤盤上鋪一張烘焙紙。

2、creamcheese用電動攪拌器打軟。

3、加入忌廉打至均勻。

4、加入海藻糖和玫瑰鹽繼續打。

5、蛋黃分兩次加入打勻。

6、將中粉過篩分次加入,御襲改用橡皮刮刀或飯匙用按壓的方式拌勻。

7、將作法5平均分成兩份。

8、粗陸乙份加入65克奶粉,乙份加進45克的奶鎮凳兄粉和過篩的20克可可粉,分別拌勻成團。

9、將做法7的雙色麵糰用保鮮膜包住滾成長條狀,冰冷凍30分鐘以上。

10、取出將麵糰切片平放於烤盤上,進烤箱烤約20分鐘後調頭再烤10分鐘即可。

雙色乳酪夾心餅補鈣又美味

2樓:美食達人達人

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雙色乳酪夾心餅食材:火龍果、小圓乳酪、100克低筋麵粉、1克酵母。

火龍果小餅輔食製作:

1、火龍果取汁60克,舉型加入100克麵粉、1克酵母,攪拌成棉絮狀。

2、揉成光滑的麵糰、蓋上保鮮膜,放置溫暖處發酵成2倍大。

3、拿出來排氣5分鐘、搓成長條型。

4、用擀麵杖擀成薄薄的小餅,乳酪切碎,放入乳酪碎,包起來。

5、壓扁,用保鮮膜蓋起來,醒發10分鐘。

6、平底鍋刷油,放入小餅,煎至兩面金黃就好了。

菠菜小餅輔食製作:

1、菠菜焯水、打成汁、過濾,取菠菜汁60克。

2、加入麵粉和酵正舉猜母還有5克糖,揉成光滑的麵糰,答友放置溫暖處發酵成2倍大。

3、拿出來排氣10分鐘、搓成長條型。

4、切成小劑子,包上乳酪。

5、平底鍋刷油,放入小餅,煎至兩面金黃就好了。

乳酪香蕉鬆餅

3樓:美食達人達人

<>《乳酪香蕉鬆餅。

食材:低棚並筋麵粉120g、香蕉100g、酵母1g、牛奶170g、雞蛋1個、乳酪碎適量。

詳細做法:1.香蕉壓泥,打入乙個雞蛋,加酵母、麵粉、糖和牛奶攪拌均勻。

2.蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵1小時。

3.發酵好的麵糊用筷子攪拌排氣。

4.平底鍋刷油,直接倒入麵糊,全程小火,麵糊慧純表面出現蜂窩狀,就可以撒上乳酪碎。

5.最後把鬆餅對摺,小火烘烤到乳酪碎完成融化。也鏈碧跡可以在鍋邊淋點水,蓋上蓋子燜1分鐘左右。

香蕉芝士酥餅怎麼做?

4樓:日照趕海找鐵哥

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