1樓:七里香說車
準備食材:番茄,雞蛋,香菜,蔥花,食鹽,胡椒粉,水澱粉具體做法步驟如下:1.
接下來我們就用這酸甜可的番茄來給大家分享一道好喝的開胃湯吧!把番茄清洗乾淨之後放在案板上面用刀切成大小相等的碎丁,全部切好之後把番茄碎丁放入事先準備好的盤子裡面。番茄不用去皮,所以清洗的時候要將其洗乾淨了。
2.大蔥清理乾淨以後切割成蔥段,切完後把蔥段中碼梁放進菜盤裡邊。然後再準備適量香菜葉子,把香菜葉子清理乾淨以後剁碎,所有切完後把蔥段和芹菜碎一起放進事前備好菜盤裡邊,把它放在一邊備用就行了。
3.拿出乙個空碗出去,在碗裡打進兩個雞蛋進來,拿筷子不斷地拌和,將碗裡的生雞蛋足夠的攪勻。把雞蛋清和蛋黃拌勻,隨後把它放在一邊備用。
出鍋燒開水,鍋裡面倒進適量冷水進來,把模山剛剛切成小塊的西紅柿碎丁倒進鍋裡面。
4.西紅柿碎丁倒入以後蓋上蓋上來,將鍋裡的燒開。待鍋裡水開了以後加入適量芡粉進來勾欠一下。
然後均勻進到剛剛拌勻的蛋液進來,蛋液所有倒入後用鐵鏟把它輕輕地促進一下,避免雞蛋花太大。5.鍋裡雞蛋花煮開隨後在鍋裡面新增一勺食用鹽和適量白胡椒粉進來簡單調個味。
最終賣運弄點香萊和蔥段進來,待鍋裡蛋液徹底煮開以後就可以熄火出鍋了,倒進事前備好碗裡邊,一道美味可口的番茄蛋湯就做好,喝著湯鮮味美,營養全面。番茄蛋花湯,看上去非常的簡易,但很多人做起來的味兒一直缺乏,這是因為方法不對,可以按大家用這種方法為自己的家人做上一大碗試試哦!
2樓:愛尚
湯鮮味美,開胃又下飯比肉還香的食物有海帶,排骨湯,金針菇肉餅湯,香菇肉餅湯。
3樓:細細
上湯娃娃菜,湯鮮美味,開胃又下飯,真的是非常的好吃的一道菜。
4樓:黎昕科普知識小屋
這些食物是金針菇,小雞燉蘑菇,排骨燉豆角,還有土豆燉牛腩也是蠻不錯的。
最入味,湯鮮肉香,美味下飯的食物有哪些?
5樓:可追憶
分享的是雞腿燉土豆。湯鮮肉香,美味下飯。雞腿最喜歡的做法就清孝是燉著吃,特別入味歲正緩。韭菜炒山藥,燉乎模羊肉條,清蒸螃蟹。
6樓:愛吃水果的兔嘰
川香燒排骨、茄汁大蝦、油豆腐燉白菜、紅酒煨牛肉、紅燒牛筋,好吃下飯。
7樓:社會百態和邊角料
最入味,湯鮮肉香,美味下飯的食物有紅燒大腸、獅子頭、牛肉湯,
8樓:帳號已登出
辣炒牛肚原孝蘆材料:熟牛肚、朝天椒、生薑片、大蒜、塵早公尺酒、油、鹽、耗油作法1.熟牛派慎雀肚用鹽清理乾淨,放進沸水鍋裡,加一點公尺酒燒開後,撈起來整條。
鮮嫩美味湯汁下飯,比肉還好吃的食物有哪些?
9樓:小笑笑聊時尚
食物:豬排骨600克熟芝麻5克蔥(適當)1,豬排骨涼水入鍋綽水,撈出衝乾淨。2,涼鍋放進少量油,放入豬排骨中平底鍋煎至雙面淡黃,新增開水,未過肉粒,加入2勺生抽醬油,2勺公尺醋,1勺公尺酒,2勺白砂糖,1勺耗油,小勺老抽王,1勺子鹽,走紅燒開用小火煮,隨後收汁,最終新增1勺公尺醋,炒勻出鍋,上灑熟芝麻和香菜就可以。
原材料鯉魚1條,蛋1個,公尺酒3湯勺45ml,宴友植物油、幹澱粉2湯勺30g,番茄沙司2湯勺30ml,薑片15g,白砂糖50g,白醋3湯勺45ml,鹽1茶勺5g,水澱粉1湯勺15ml作法1、鯉魚除掉剁椒魚頭、魚鱗和內臟器官,清理乾淨,沿背骨從中間片開,將兩側魚類剔下,再斜刀頭成薄塊,加入公尺酒醃漬生雞腔轎兆蛋磕入碗裡,新增幹澱粉,攪弄成蛋黃液。3、鍋中入油,中火烤至七成熱時,將魚肉均勻的裹蛋黃液,入煎炸至金黃撈起來,瀝除油分。擺入盤裡。
4、鍋中留少量油,放進薑片爆鍋兩下,先後新增醋、白砂糖、番茄沙司、鹽與40ml冷水,攪拌兩下,再加入水澱粉,用鐵鏟沿乙個方向攪拌,調為料汁。5、將炒好的料汁快速澆在炸好的魚肉上就可以。
原材料:巴沙魚250g、西紅柿1個、水豆腐(略老的那一種)1方、香菇1根、金針蘑1小把、番茄沙司適當;作法1.在下廚房集市買了巴沙魚肉,價廉物美,紋理清楚,帆廳很新鮮哦;把巴沙魚肉切片,放鹽、白胡椒粉,醃漬10min;2.
西紅柿表層切十字刀,放進熱水中煮2min;撈起來西紅柿撕下表皮,切成小塊;香菇、水豆腐清洗滾刀塊,金針蘑清洗,再相切蔥段和大蒜葉;3.醃好的巴沙魚過開水,煮掉色後撈起預備;炒菜鍋放適當油,先進行爆香大蒜瓣;新增番茄丁爆鍋出水量,隨後新增適量番茄沙司,拌炒勻稱;4.新增適量冷水,加適量鹽、白砂糖、生抽調味;燒開後,先新增香菇、水豆腐、金針蘑煮開伍租;再倒入煮過的巴沙魚,小火慢燉進味;撒一點香菜,進行。
10樓:魚記娛吧
紅燒豆腐、番茄炒雞蛋、炒土豆絲。這幾道菜非常美味下飯,而且是比肉的還好吃的食物。
11樓:秋訾說娛樂
糖醋里脊,紅燒排骨,酸辣土豆絲,土豆燉牛腩,黃燜雞,西紅柿炒雞蛋,西判旅蘭花炒蝦仁,酸菜魚,魚香肉絲,油豆巨集襲腐炒蔽衝兄青菜。
12樓:可追憶
鮮嫩美味湯汁下飯,油豆腐炒青菜,每次只要媽媽做這道菜,我和姐姐每人至少兩碗飯,吃完還要舔盤子。
全家人都說好,湯鮮味美更開胃的食物有哪些?
13樓:一鍋燉不下
鯽魚湯,鴿子湯,老母雞湯,豬蹄湯,這些食物特別的好吃,想想特別的開胃,大人小孩都喜歡吃。
14樓:可樂vivi愛娛樂
高蛋白水煮鱸魚湯、蕃茄薯仔洋蔥粟公尺素湯、水梨白木耳紅棗美顏湯、番茄木耳湯雙菇豆腐湯。
15樓:無言
紫菜蝦仁湯,番茄牛腩湯,這就叫做食物特別的好吃,而且還特別的開胃,做法也非常的簡單。
湯鮮味美有嚼勁的食物,你知道都有哪些嗎?
16樓:何趴
湯鮮味美有嚼勁的食物,有這些:冬瓜丸子湯,公尺粉,疙瘩湯,魚丸湯等。
17樓:無言
疙瘩湯,咖哩牛肉丁湯,滿天星湯,這幾道菜做法非常的簡單,而且吃起來非常的有嚼勁,特別的受歡迎。
18樓:網友
比如說手擀麵,紅燒獅子頭,牛肉丸子炒青瓜,什錦疙瘩湯。這些都是非常好的選擇。
不僅有肉吃還有湯喝,肉湯鮮美,非常實用的食物有哪些?
19樓:小笑笑聊時尚
豬排骨就是我們都懂的食材,絕大多數我們所說的豬排骨全是豬大骨,別的豬排骨的我們都要攜帶例如牛排骨,羊排骨這樣的字,並沒有表明什麼排骨一般都預設豬大骨。豬排骨的營養成分很高,有著豐富的蛋白跟鈣,還有其他的營養元素,多吃些對我們的身體是很有幫助的。今日就拿豬排骨共享一道家常美味的處理方式。
就過年了,今日這一道作法一下子處理幾道菜的一大難題,有湯又肉多吃,做法簡單。湯跟肉一起做,想必大家都並沒有用過,今日就拿豬排骨做幾道菜。
豬排骨眾所周知除開燒菜,又被拿去做熬湯。用排骨煲的湯一點也不比大棒骨熬的湯差,天氣冷也要多喝一點湯。湯我們能根據個人愛好做,並把完備的豬排骨取出,再再加工。
挺過湯的豬排骨肉質地疏鬆,味兒非常香,直接吃味鮮美麗動人,生產加工一下提公升口味後味兒更贊。豬排骨這麼做是真的好吃,僅用豬排骨就能做出幾道菜,一道是湯,一道是美味豬排骨。如果真要為團圓飯幹什麼苦惱的好朋友,何不把那道作法儲存起來試一試,確保不容易心寒。
看個兩三分鐘就能學會,很實用。喜歡的小夥伴就儲存起來試一試吧!下邊就分享詳盡的製作步驟。
所需資料】適當豬排骨,適當薑片,適當大棗,適當幹桂圓,白胡椒,適當冷水,適當海帶結,少量枸杞子,青紅辣椒蒜泥,圓蔥末,適當黑胡椒,適當香辣。【製作步驟】1.提前準備適當豬排骨,剁碎長一點的點,自來水清洗幾次。
涼水放進鍋裡,新增適量公尺酒,幾塊薑片,開走紅把水燒開。2.煮流血沫以後撈起來,自來水多清洗幾次。
放在一邊預留。3.焯好水豬排骨放進石鍋中,倒進未過食材冷水,往裡新增適量薑片,適當大棗,適當幹桂圓,加幾顆白胡椒,蓋上蓋,開走紅把水燒開,水開了轉中火燒煮40min。
4.時長去了之後把豬排骨取出,放在一邊預留。5.
往鍋中入一把海帶結,撒一把枸杞子,蓋上蓋,再次小火慢燉煮出鍋下油,油燒以後放入燉熟豬排骨,開文火慢煎。一面煎金黃色以後給他翻個面再次煎。7.
雙眼都金黃色以後加一把青紅辣椒蒜泥,適當圓蔥末,炒勻,炒出香味。8.最終往裡加入適當黑胡椒,多一點的椒鹽粉。
炒勻就行了,別的調料無需加。9.湯到時間以後往裡加入適量鹽就行了,別的也不要加。
20樓:皮蛋瘦肉周
番茄牛腩,酸菜魚,烏雞湯,這些食物不僅有肉,而且還有湯可以和肉質非常鮮嫩,非常好吃。
21樓:sky一條美人餘
蘿蔔羊肉湯,烏雞山藥湯以及玉公尺牛肉湯,這些食物味道鮮美,不僅能夠吃到肉還能喝到湯,非常適合全家一起吃。
22樓:施庭學姐
魚香肉絲,鍋包肉,夫妻肺片,水煮肉這幾道菜不僅有肉吃,還可以喝湯,營養非常的豐富。
哪些食物開胃下飯,湯汁鮮美,魚肉鮮嫩,真是好吃到停不下來呢?
23樓:創作者
泡菜燒生魚的肉質地極為美味,中辣清新,料汁酸香美味。魚肉也淨透滑爽,一口咬下去香辣的鮮美在口中爆開,一場味蕾的交響樂盛會從而拉開序幕。酸菜魚的香辣熱呼呼灌進口中,這也太舒服。
酸辣魚的香辣爽口,令人品味之後招架不住!越吃越成癮!簡直是重囗味的人的最愛!
沒有什麼能夠阻攔吃客去做菜!今天要介紹的是一道泡菜燒生魚。水煮魚大家是最熟悉不過的了,出來請客吃飯攜帶親戚朋友這也是必點的一道菜。
酸菜魚的肉質地比較鮮嫩滑爽,料汁酸香美味,通過泡菜的調料更是把魚的鮮香充分發揮至極。水煮魚香辣適度是一道尤其健脾開胃下飯的菜,中辣又爽爆,老人小孩直添三碗公尺飯。我們今天去學習一下自身在家制作水煮魚,環境衛生又安全性。
關鍵是做法簡單零失誤1min學好,跟著分享美食步驟來,大家務必學起來!一點也不不便,無論走到**都可以拿的出手。喜歡的朋友們可以拿出小炒勺做起來喲。
1.把備好原材料。將魚身肉去鱗切成片後清洗掉鮮血控幹放進透明碗裡。
魚肉拌勻後放置5分鐘。泡菜數次清洗後置放在一旁碗裡。2.
將炒菜鍋裡倒進適量植物油,涼鍋後放入醃製好的生魚煎至雙面變為金黃色後撈起預備。3.將涼鍋耗油後,放進蔥蒜等用炒勺油爆直到出香。
蒜要切成片蔥要切條姜需切碎。4.蔥薑蒜爆香後再倒入泡菜炒出香味。
泡菜用熱水焯完了撈乾水扮畝分後進行切條。5.將適當沸水放進鍋裡。
走紅燒開遊核後用鐵鏟撇掉上邊的一層白沫子,煸炒兩下。6.將湯煮沸,將生魚翻拌均勻後放進鍋裡蓋上鍋蓋燜煮至炒糖色後可出鍋。
1.清理魚肉得用抓揉的手法。這樣做的目的在於去腥,會使做好的魚肉淨透q彈,不易碰碎。
2.煎魚類魚骨頭至掉色時,新增開水,用火災開展燒開。這樣會煮出乳白色魚頭湯,湯香乳白且深厚。
3.醃漬魚類時需放進適當食用鹽,乙個雞蛋清少許公尺酒開展拌勻。那樣醃漬10分鐘的魚類也會更加進味。
魚類退漿的時候可以加入適量植物油,避免魚肉黏鍋。4.魚類不需煮很久。
煮很久也會導致肉非常容易散去且太老。魚類在切的過程當中不必過薄也不用太厚,大約的口感會更好。5.
提前準備泡菜可自來水多洗幾回試試是否會酸酸的神缺掘或是太鹹。防止調料煸炒的時候會太鹹。
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