1樓：妙母嬰小百科
喝鮮榨蔬果汁和吃蔬果兩者，直接吃蔬果要更好一些。依據以及原因分析：
喝果汁不如直接吃水果】鮮榨的果汁，相比果汁飲料少了新增糖分，但是含糖量依然不低。蘋果汁、橙汁的含糖量都在8%以上，而葡萄汁的含糖量甚至可高達15%～20%，幾乎是可樂含糖量的兩倍。在榨汁過程中，高速旋轉的刀片會把大部分果蔬細胞破壞，一些營養素會溶解到果汁中，例如鉀、花青素、維生素c等，維生素c的損失率有時甚至高達80%。
同時具有生物活性的酶也會溢位來，破壞部分營養素。<>
果蔬汁因為高度濃縮可能會有更高的糖分，糖尿病人群不適合喝。一般吃乙個水果也就飽了，但是喝果蔬汁的話可能會消耗3-4個水果，這樣無形當中就吃進來更多的糖分。但果蔬汁也並非一無是處，其實對於牙口不好、或者不方便咀嚼的人來說還是很不錯的吃法。
水果營養豐富，水分含量多，水含分量最多的達到90%以上，多吃水果，可為人體補充大量的水分；不同的水果，營養成分各不相同，因此，吃水果要多樣化。我個人還是喜歡直接吃水果，經濟方便又有營養，比喝果汁來得更加實在，不用擔心水果裡面營養素被破壞，還沒那麼麻煩。另外，果汁中含糖量比較高，想要**的人還是要少喝為妙。
當我們吃新鮮水果的時候，是把整個水果全部都吃下肚子裡面去了，我們吃進去的，不僅僅有水果裡面的果汁成分，還有果肉裡面的營養，等於原汁原味沒有損失。綜上所述，就營養價值而言，肯定是直接食用蔬果比喝鮮榨果汁更好啦！
總的來說，直接吃水果更好。<>
2樓：隨遇而安
我認為吃蔬果會更好；在蔬菜和水果進行榨汁之後，裡面的很多營養物質特別是膳食纖維會容易流失，只剩下一些果蔬的殘渣在裡面，同樣的嗯，有一些水果中還有豐富的維生素c，如果榨汁之後這些營養物質也會流失，這樣就不能夠起到保養身體的目的了。
3樓：羅文
個人認為吃蔬果更好一些；因為鮮榨的果汁營養是比較少的，可能會導致營養成分流失，膳食纖維也會流失，維生素會流失。
4樓：雙子小黑嘿
鮮榨蔬果汁更好，鮮榨的蔬果汁中不含有防腐劑，相對來說成分比較安全，而且也比較純天然。
5樓：今天退休了嗎
鮮榨果汁好。鮮榨果汁有大量的膳食纖維，可以補充微量元素，可以更好的吸收。
這些鮮榨蔬菜果汁有什麼營養
6樓：陽光生活
現在在超市可以買到不同口味的果汁，比如說一些不同味道的水果汁，還有碳酸飲料，多少大家不錯的選擇。但是一些勾兌的飲料對身體健康是不利的，下面介紹的這些鮮榨的蔬菜果汁就對身體健康有很大幫助的。
西紅柿汁：能保護**彈性，促進骨骼發育，減少雀斑和麵部色素沉著，其維生素p可保護血管、防治高血壓。
藕汁：富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉，有明顯的補氣血、增強人體免疫力作用。既通便又止瀉，健脾開胃，增進食慾。
蓮藕可以有補氣養血的作用，同時也可以增強人體的免疫力，對於健脾養胃是不錯的選擇，而且還可以促進食慾。
黃瓜汁：能有效促進機體的新陳代謝，**抗衰老，還可使神經系統鎮靜、增強記憶力，輔助**失眠。
橙汁：夏日飲用解煩止渴，幫助消除疲勞。能強化血管，降低毛細血管脆性，防止微血管出血、胃腸充氣、促進消化。
對感冒、咳嗽也有輔助預防作用。夏季清熱去火不妨試試鮮榨的橙子，可以軟化血管，同時也可以有緩解疲勞的作用。
關於一些比較健康的果汁型別，大家都瞭解了吧，不同的果汁營養不同，而且它的營養功效也是不一樣的哦，比如說經常飲用的西紅柿汁啊，蓮藕汁，還有黃瓜汁等等都是不錯的選擇呢，大家可以放心飲用。
鮮榨果汁和還原果汁有什麼區別，鮮榨果汁和水果的區別
1 味道和新增物不同 現榨果汁的香味更像鮮果的味道，聞起來是淡淡的，帶有一些酸味，很清新。調製的果汁和濃縮還原果汁都會加糖和調味劑，使其口感更加的甜。相比之下，濃縮還原類的果汁的口感雖然略好，但它並不適合長期日常飲用。濃縮果汁的濃度會較高，大多數的濃縮還原果汁加入了食用香精，相對而言味道會過於的濃郁...
鮮榨果汁和新鮮水果哪個營養更好？
當然是水果好，因為榨過的果汁的沉澱物才真的有營養。鮮榨果汁好還是吃水果好 鮮榨果汁和直接吃水果的區別是營養成分攝入不同，效果也不相同。水果中含有多種營養物質，適當吃些水果，通常能夠補充身體所需要的營養成分，比如維生素以及微量元素和膳食纖維等等，但是果汁在榨汁的過程中失去果肉，已經過膜，另外果肉中的維...
鮮榨果汁和新鮮水果哪個營養價值高
新鮮水果比鮮榨果汁的營養價值高。原因如下 1 新鮮水果中的膳食纖維 果膠物質都有可能在榨取的過程中流失。2 在榨汁過程中過濾掉的果渣，含有豐富的膳食纖維和果膠，以及不溶於水的鈣鹽和胡蘿蔔素，其營養價值不如完整水果。3 喝鮮榨果汁容易導致血糖劇烈波動。因為大多數水果中的糖分含量都比較高，如果只喝鮮榨果...