1樓：創作者
豆類食品含有豐富的蛋白質，比牛羊肉還要高，還含有多種營養元素、礦物，特別是鉀含量特別高，因此夏季許多人愛喝綠豆湯，清熱去火，特別是冰飲一下，尤其好吃。也有不少人喜歡喝紅豆湯，到底應該吃哪一種黃豆呢？
由小到大，每一年夏季媽媽都是會煮綠豆湯，說成清熱下火的。黑豆營養成分非常高，蛋白、膳食纖維都很高，還含有鈣、鐵、磷、鉀、維c、維a、b族維生素等。黑豆確實有清熱解毒的功效，清熱解毒之效在外皮，而祛毒之效在肉，因此喝綠豆湯時，要將綠豆皮也吃下去，才有較好的消暑功核搭效。
夏天躁熱易上火，可以多喝些綠豆粥，就可以降火、減溫、消暑。
強烈推薦菜譜——【蓮子百合綠豆粥】提前準備一碗黑豆、一把百合花、一把蓮籽、一勺純蜂蜜。①一碗黑豆用清水清洗2遍，再倒入適當冷水，泡浸2鐘頭，也可以提前泡浸乙個晚上，那樣比較容易煮開。不可以全用生綠豆煮，那般是煮不爛的。
蓮籽、百合花用清水清洗乾淨，會用水浸泡2鐘頭，泡軟預留。③有電高壓鍋就方便了，把泡好的黑豆、百合花、蓮籽都放進鍋裡，新增8倍的水流量，蓋上蓋子後壓30min，綠豆粥就煮好了，舀入碗中加適量純閉型蜂蜜翻拌就可以。④蓮籽、百合花有清心安神的作用，和豆子一起服用，使你在三伏天心情不心煩，天天都睡個好覺，精神好。
小紅豆又叫赤小豆，長期吃的紅豆餡就是用小紅豆製成的。小紅豆的營養和黑豆類似，但也有些區別。例如小紅豆的鐵是紅豆的7倍，是補鈣的好食材。
小紅豆也是有清熱下火的作用，但還有健脾養胃、有利排尿補血補氣、祛溼排毒的作用。夏季人體內的溼氣重，會影響腸胃，發生食慾不佳，無精打采，能夠多吃些小紅豆，可以排出來體內的溼氣，找到好胃口，補血補氣。
強烈推薦菜譜——【牛乳薏公尺紅豆湯】提前準備一盒純奶、小半碗碗薏仁公尺、一碗小紅豆、一把大棗。①改態拿小紅豆、薏仁公尺用清水衝乾淨，泡浸乙個晚上，小紅豆、薏仁公尺難以煮，建議多泡一些時間，吸溼越來越飽漲以後就非常容易煮熟了，口味酥爛。②把泡軟的小紅豆、薏仁公尺倒入電飯煲裡，新增6碗冷水，蓋上蓋子挑選熬粥方式，一般要煮1個半小時。
乙個小時後，放進洗乾淨的大棗，用勺子拌和兩下，避免黏鍋，再次煮，直至電飯煲停止執行。把牛乳倒入，再加入一些糖，用勺子拌勻，就可以盛出服用，吃起來軟糯香甜，尤其爽口。
2樓：酸奶你的
喝紅豆湯好，他更不泣血，兩者都很有營養，白天喝綠豆湯，晚上喝紅豆湯。
3樓：路邊的風兒
不知巨集哪同的季節選擇不同的湯類飲品，能夠讓絕鄭身體更加健康；紅豆性溫，綠豆性寒，夏天的時候喝綠豆湯能夠清熱解毒，冬季的時搭碼候喝紅豆湯能夠補氣益血。
4樓：黎昕科普知識小屋
當然是喝綠豆湯比較好，區別在於綠豆湯能夠帶滲幫助我們緩解心理便秘，不會讓我們襲飢感覺到中暑，而拍行返紅豆湯喝多了可能會導致非常的不營養。
喝紅豆湯好還是喝綠豆湯好
5樓：芋圓不想圓
對於女性來說，紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質，有補血的作凱敏哪用，是女性生理期間的滋拿帶補佳品。按照日本的傳統，在女兒月經初次來潮時，母親都會煮上一鍋紅豆飯，除了有祝福女孩長成女人的意義之外，也有補充經期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果。
中國人素有吃豆的習慣，像紅豆、綠豆及其豆製品已是人們餐桌上的常客。紅豆、綠豆雖然同為人類健康的衛士，但性情卻不完全相同，方可根據各自的身體狀況藥食兩用，加以調理，以達事半功倍之效。
中醫認為，紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強盯碼壯、健脾養胃、利水除溼、清熱解毒、通乳汁和補血的功能，特別適合各種水腫病人的食療。現代研究發現，紅豆中也含有一種皂甙類物質，能促進通便及排尿，對心臟病或腎病引起的水腫有輔助**作用。 而綠豆味甘、性寒，具有清熱解毒、消暑止渴的作用。
綠豆湯和紅豆湯哪個好 夏天喝綠豆湯還是紅豆湯
6樓：一見鍾秦
1綠豆和紅豆都屬於豆類，除了顏色不一樣外，它們的營養價值也是有所不同的，所以不能說一定誰比誰好，得看不同時候機體的不同需求。
我們都知道綠豆具有清熱解毒和消暑止渴的作用，是夏季必不可少的食物。可是綠豆性寒，宮寒的女性要少吃。另外，醫學研究表明，綠豆中含有豐富的蛋白質，生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高，內服可保護胃腸黏膜。
此外，綠豆中含有的植物甾醇可通過減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環節，起到降低血清膽固醇含量的作用，因而特別適合高血脂患者食用。
紅豆是良好的藥用和健康食品。有滋補強壯健脾養胃、利水除溼、清熱解毒、通乳汁和補血的功能，特別適合女性和各種水腫病人的食療。日常可多用紅豆熬成粥，不僅容易被吸收消化，同時還更有利於身體健康。
但要注意，煮紅豆的時候不能和公尺一起煮，否則很容易導致口腔出現口瘡疾病。此外，紅豆有消脹滿、通乳汁的功效，紅豆可幫助產後乳汁不足或根本不下奶的問題，每天早晚各用紅小豆120克煮粥，連吃3―5天即可。
2雖然綠豆湯和紅豆湯都有清熱解毒的作用，但是綠豆的功能更偏向於清熱解暑。夏至前天氣屬於悶熱那種，綠豆湯是很好的選擇。但是宮寒的不適合，選擇紅豆，不僅有清熱解暑的作用，還有補血的功能。
夏至過後，不僅僅是熱的問題，雨水偏多，導致人體溼氣過重。再加上吹空調、吃生冷的冰瓜和雪糕，出現溼氣過重。這個時候不單是清熱解暑，還要祛溼。而紅豆湯是最好的選擇。
3綠豆湯和紅豆湯都有各自的優勢，但是對於女性來說，紅豆更適合，紅豆富含鐵質，有補血的作用，是女性生理期間的滋補佳品。據瞭解，女生初次來月經的時候，喝上一碗紅豆湯，除了有助於女孩長成女人的意義之外，還有補充經期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果。
喝紅豆湯或綠豆湯，對身體有哪些幫助？
7樓：龍龍媽媽聊教育
我相信有很多人在夏天的時候都會來上一碗綠豆湯解暑，有的人還會把綠豆湯煮成紅色的，那麼綠豆湯和紅豆湯都有哪些功效呢？對人的身體都有哪些幫助？畢竟紅豆和綠豆都屬於豆類，除了顏色不一樣以外，他們並沒有太大的區別，都是比較硬的豆子，但其實它們的營養價值各有不同。
那麼他們對我們的人體能有什麼樣的幫助呢？今天就來帶大家科普一下紅豆的功效和綠豆的功效，對身體都有什麼幫助。
紅豆是良好的藥用品，也是非常健康的食品，具有利水除溼，清熱解毒的功效，還有補血的功能，對於女性和各種水腫的病人來說都是不錯的藥物食療物，所以在日常生活中女性可以多喝一些紅豆湯，也可以把紅豆熬成粥，這樣更容易被人體消化，還能吸收裡面大部分的營養，對於身體健康有很大的功效。
首先是要明白一點，鐵鍋最好不要煮綠豆湯，因為鐵鍋不適合煮綠豆湯喝。綠豆中含有多酚類物質和鐵鍋相遇之後會產生化學反應，導致綠豆湯的顏色變黑，這就會影響綠豆湯的美觀，並且還會影響綠豆湯的味道，人喝了之後還會造成腸胃不適消化不良，所以在煮綠豆湯的時候不要選擇用鐵鍋來煮。
綠豆湯是溫熱解熱性的藥物，也可以用來食用。綠豆湯具有清熱解暑的作用，是夏季必不可少的食物，所以綠豆屬寒性宮寒的女性儘量少喝綠豆湯，綠豆裡面也有豐富的蛋白質內服可以保護腸胃黏膜。而且可以起到降低血清膽固醇的作用，因此推薦高血脂患者食用。
夏天最好喝綠豆湯，而夏至過後喝紅豆湯更好，因為夏至過後人體內溼氣過重，喝紅豆湯可以祛溼。
8樓：創作者
可以去除體內的溼氣和寒氣，可以增強身體抵抗力，紅豆湯和綠豆湯還非常豐富的蛋白質和鈣，也可以起到清熱降暑的作用，還可以起到降血壓降血糖的作用，糖尿病患者喝紅豆湯和綠豆湯是非常不錯的。
綠豆湯好還是綠豆漿好 喝綠豆湯好還是綠豆漿好
9樓：戴蒙崗居
1、綠豆湯晌兆飢的效果更好。
2、綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠 豆湯是漢族民間傳統的解暑佳品。
綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的宴返有薏猜絕仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。 但是注意：體質虛寒的人不能頻繁飲用。
盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
綠豆湯喝湯好還是吃豆好
10樓：生活小常識
綠豆湯是夏季比較受歡迎的一種甜湯，它可以起到很不錯的功效與作用，適量飲用對身體有一定好處，很多人都會自己煮綠豆湯喝。喝綠豆湯一般建議連湯帶豆螞緩一起吃，這樣效果比較好，如果只喝湯不吃豆，也可以起到一定的效果，但是食用價值會有所降低。
連湯帶豆一起服用最佳。
綠豆湯是用綠豆做成的湯。味道清淡可口，營養價值高。一般來說，銀粗它與湯和豆子一起食用。這樣，營養效果最好，悶搏模食物不會浪費。
綠豆是一種藥食同源的原料。作為一種食物，它能吸收豐富的營養。同時，中醫認為綠豆又涼又甜。
具有清熱解毒、解悶解渴、清熱健脾的功效。它主要用於**熱、無聊、口渴和水腫等症狀。如果有適應症，適當使用可以緩解症狀並有助於人類健康。
有一定效果。
煮綠豆湯時，綠豆中的一些有效成分會溶解在湯中，因此只喝綠豆湯也是有效的。經常飲酒可以起到清熱解毒、利尿消腫和**的作用。不過，喝綠豆湯時建議一起吃綠豆，因為綠豆中仍含有大部分營養成分，營養價值會更好。
如果你只喝不含綠豆的湯，就會造成浪費。
適當的飲服一些綠豆湯不會引起身體發胖。
綠豆湯主要由綠豆和水製成。成分相對簡單。雖然每100克綠豆含有316卡路里，但一大鍋綠豆湯每次只能用少量綠豆煮熟。
因此，每種綠豆湯的熱量相對較低。一般人可以適當地喝一些。在**期間，他們也可以正常喝綠豆湯來調節身體。
**主要是通過閉上嘴和向前走來實現的。適當食用低熱量食物具有飽腹和補充營養的作用，有利於**。
紅豆湯功效？綠豆湯功效？紅豆綠豆湯有什麼功效
紅豆是溫性的 綠豆是涼性的。紅豆綠豆湯有什麼功效 紅豆湯 功效 紅豆湯是由紅豆加白砂糖製作而成的一種湯，此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，適用於虛胖 浮腫 小便不利等症，如果有胃口差，小便多，尿量少適量食用紅豆湯可以起到保健作用，慢性肝炎或胃炎患者也可食用。具有利尿 潤腸通便 祛溼排毒 消除水腫的功...
只喝紅豆湯除溼嗎？喝綠豆湯去溼氣嗎
紅豆湯的做法詳細介紹 菜系及功效 腎調養食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 防暑食譜 口味 甜味 工藝 煮 紅豆湯的製作材料 主料 赤小豆克 調料首老 白砂糖克 教您紅豆湯怎麼做，如何做紅豆湯才好吃 先將紅豆洗淨，加水用旺火煮沸後，再改用文火燜至酥爛，然後加白糖煮沸後即可。小帖士 健康提示 ...
夏天喝紅豆湯或綠豆湯，你覺得哪個更好？
在炎熱的夏天，綠豆湯和紅豆湯是人們清熱解暑不可或缺的飲料。雖然兩種豆子的效果相似，但性質卻大相徑庭。那麼問題來了，綠豆湯和紅豆湯哪個好？夏至前選擇綠豆湯清熱。綠豆湯和紅豆湯雖然有清熱解毒的作用，但綠豆的作用更傾向於清熱解暑。夏至前天氣悶熱，綠豆湯是不錯的選擇。但是宮寒不適合。選擇紅豆不僅有清熱解暑的...