柏翠麵包機食譜大家覺得腫麼樣呢

2025-03-25 09:10:34 字數 2944 閱讀 1525

1樓:網友

我覺得不錯啊,柏翠麵包機食譜大家覺得腫麼樣呢北海道牛奶土司麵包機版【甜味麵糰程式】

材料。湯種製作【25克麵粉加入到125克涼水中,攪拌均勻,放到小鍋裡,用中小火,不停攪拌,至麵糊。

濃稠,放至室溫,蓋上保鮮膜冷藏12到24小時備用】

a:高筋粉270克,細砂糖43克。鹽4克。

酵母克。b:雞蛋43克,動物性鮮忌廉克,牛奶27克。

天然牛奶香料克(無,加了兩大勺奶粉)

湯種92克。

c:黃油克【放置室溫軟化】

製作過程:1、將除黃油以外的材料放入麵包機內,選擇甜味麵包程式5,燒色淺。重量750克。

2、這時顯示屏顯示:5 2:50

3、按啟動/停止鍵,麵糰開始攪拌。

2:40 麵糰停止攪拌。

5、麵糰進入鬆弛階段, 2:35 加入黃油, 麵糰開始攪拌, 2:15 麵糰停止攪拌。

8、取出麵糰摔打,5 2:11將麵糰放回麵包機內。

9、麵糰發酵。

1:34 取出發酵好的麵糰,關閉電扒譽源,取出攪拌棒,開啟電源【麵包機有記憶功能】

11、案板撒少許乾粉,分割麵糰,擀卷兩次,稍微搓長。

長度大概跟麵包機攪拌桶內的長差不多】

12、將整形好的麵糰放入麵包機內。5 1:27 放入。

13、蓋上蓋麵糰開始發酵。

0:48 開始烤制。

15、烤制完成後帶上厚手套取出麵糰,倒扣放涼。

組織:超級鬆軟。

貼士:我放置麵包機的室內溫度是22度。

這是借鑑搜狐西辯型點軍攜此猜校裡面-單身男人愛廚房的方子。比較複雜,但成品拉絲不錯。下面是最簡單方子成品相對上面的,不會拉絲,個人感覺還是有點幹。

柏翠麵包機使用和東菱幾乎一樣,我的麵包機就是柏翠的。

原料有油:2大勺,鹽:1/3小勺 ,糖:3大勺,,雞蛋:1個 ,純牛奶:110ml ,麵包粉:(250克) ,酵母:1小勺 ,做法:

1,所有材料放入麵包機,按甜麵包程式,燒色:淺 ,重量:輕(750g)

2,提前20分鐘取出麵包即可(我提前17分鐘取出的,顏色有點深了,應該在提前20分鐘就要取出來)不會懷孕的樓主。

2樓:網友

這個我知道的,柏翠麵包機食譜大家覺得腫冊友麼樣呢食譜那東西只能參考 每個機器的公升溫速度什麼都不一樣 而且攔姿伍新增劑 麵粉什麼的也不一樣 需要摸索幾簡或次 就好了希望才拿我滴哇。

柏翠的麵包機能用什麼app控制?

3樓:嘚嘚說電子科技

柏翠麵包機,2008年進入中國市場,現已成為碧滾國內麵包機行業技術革新的領跑者,公司一直致力於麵包機技術的創新和公升級,特別是2013年推出的雙發熱管**火焰技術,輕鬆做出更薄、更軟的麵包,得到了眾多烘培愛好做畝者的廣泛認可。

2014年柏翠繼續推動麵包機行業技術的不斷創新,帶冰淇淋功能麵包機、物聯網智慧型麵包機、超靜音麵包機等智慧型產品,將陸續推向中國市場。

應用指南:1、做麵包的麵粉一定要使用高筋麵粉。

蛋白質含量在12%-%中低階麵粉高溫土司孔不定型,有凹陷回縮現象,一般使用金像的高筋麵粉。

2、酵母一定純慧森要使用即發酵母,普通酵母發酵時光長要3個小時以上,麵包機的發酵在2小時內完成,一般使用即發酵母粉。

3、水和麵粉的比例,可以參考麵包機食譜進行搭配,和好面之後必定要成團,成為光滑的麵糰,這樣才會發酵好的。因為每個人的測量手段不一樣,可能少許有些誤差,可以按上面提到的成為「光滑的麵糰」來調劑一下,這就可以了。

一般情形依照2/3杯水、2杯高筋麵粉、3/4茶匙酵母、2大勺油、3/4小勺鹽、2大勺糖、比例配料,輔料適量,就可以蓬鬆色彩質地比擬好的麵包。

柏翠麵包機怎麼樣

4樓:日隆家居商場

在日常生活中,我們每個人早上起床後都是要吃早飯的,有些家庭喜歡自己製作早飯,喝牛奶吃麵包,這時就需要使用到麵包機,市面上有很多面包機品牌,現如今柏翠麵包機一、柏翠麵包機怎麼樣。

柏翠麵包機使用起來非常簡單,操作便捷,lcd顯示麵包製作進度,符合人體工程學的設計使您可以在休息或不小心的情況下製作麵包。並且設計流暢時尚,生活品味高。讓您在一天中的任何時間都可以吃到新鮮,營養和健康的麵包。

並且柏翠麵包機是計算機控制的,簡化了麵包店中的十幾個複雜過程,易於操作,具有延時控制功能,當您需要進食時麵包是為了讓您可以與家人和朋友分享!讓你根據自己的生活規則和時間表製作麵包。

二、如何巨集巧罩使用柏翠麵包機。

從麵包機逆時針取出麵包桶,寬缺將攪拌刀安裝在麵包桶底部的旋轉軸上,加入150ml液體;加3湯匙黃油;加入3湯匙紅糖;加半茶匙鹽;加入全麥麵粉1杯,高筋麵粉杯;用手指輕輕按壓麵粉中心的乙個小坑,將一小勺(3g)酵母粉放入小坑中,將放入的物料桶放回麵包機中,順時針方向將其固定在電機軸上在麵包機的底部。關閉蓋子,開啟電源,按選單鍵選擇全麥麵包,燒焦按鈕顏色淺,重量按鈕為750g,按開始鍵啟動程式;等待剩下的20分鐘左右開啟面包杯蓋。在膨脹的麵包上塗一層食用油(或蜂蜜),為麵包新增顏色,蓋上蓋子,使麵包脫落。

三、柏翠麵包機——麵包機還有哪些品牌。

1,九陽。九陽****自1994年成立以來,專業從事食品飲料用具的研究,開發,生產和銷售。公司生產的電器產品種類繁多,新產品層出不窮,涵蓋豆漿,電壓力鍋,電磁爐等八大系列200多個型號。

產品銷往世界各地,深受消費者喜愛和認可。

2,aca麵包機。

北美電氣****於1934年在美國成立蔽鬧,在該行業擁有悠久的生產歷史。該公司主要生產麵包機和電烤箱等電器。憑藉83年的生產經驗和創新理念,公司的產品得到了業界的一致認可,深受消費者的喜愛。

3,小熊。廣東小熊電器****生產的熊熊麵包機具有個性化的設計和豐富的功能,得到了業內消費者的認可,已成為中國創意小家電領域的主導產品。

4,蘇泊爾。

浙江蘇泊爾****是中國最大的炊具製造商之一。蘇泊爾的不斷努力不僅生產炊具,而且還得到了消費者的認可。麵包製造商和其他小家電的生產也在該行業中佔有重要地位。

以上就是給大家介紹的柏翠麵包機的全部內容。

橘子醬怎麼做,自制橘子醬(柏翠麵包機)怎麼做

材料橘子 700克 冰糖 150克 檸檬汁 50克 糖漿 2湯匙 橘子醬的做法 1橘子剝皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1 4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過於苦了 2果肉橫切兩刀,順便去除種子,備用。鍋裡燒水,放入切好的橘子皮煮開後把水倒掉,這一步是為了...

用麵包機做麵包為什麼發不起來,麵包機做麵包為什麼每次都發不起來?

做麵包的 法則 1 配料要專業 做麵包一定要用高筋麵粉,酵母要好,最好能用點改良劑,還有雞蛋 牛奶 黃油 植物油也行 鹽 糖等 做蛋糕一定要用低筋麵粉,最好用點自發粉或者泡打粉,而且做蛋糕的雞蛋一定要先打發才能用 2 剛開始一定要按照說明書和食譜操作 實驗,等後來不斷的積累經驗和提高技術了就要靈活的...

aca麵包機怎麼啟動不了啊,aca麵包機不能正常工作是什麼原因

一 1 如果沒有顯示,就是電源部分出現了問題。這個問題,你得排除是不是電源線 插頭的問題。如果不是,那麼可能就是機器內部的電源模組出了問題。2 如果能夠顯示,但是機器不運轉,不發熱。那麼可能是電機驅動模組故障,或發熱管驅動故障。建議 查查說明書上的售後服務說明,送修。二 麵包機維護保養說明 1 表面...