1樓：爵爺的網路
熱水浸泡法：
生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
微波爐加熱法：
將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法：
用刀把栗子的外殼剝除，含則銀放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去栗衣，且味道不變。
日光暴曬法：
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
板栗。又名栗、板栗、栗子、風臘，是殼鬥科栗屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800公尺的地區，多見於山地，已由盯侍人工廣泛栽培。
栗子營養豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。
栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗是山毛櫸科栗屬中的喬木或灌木總稱，大約有7-9種。
原生於北半球溫帶地區，大部分種類栗樹都是20-40公尺高的落葉喬木，只有少數是灌談宴木。各種栗樹的的果實都可以食用；
單葉，橢圓或長橢圓狀，10-30釐公尺長，4-10釐公尺寬，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生於總苞內。
堅果包藏在密生尖刺地總苞內，總苞直徑為5-11釐公尺，乙個總苞內有1-7個堅果。花期5~6月；果熟期9~10月。
板栗花有桂花之香，板栗的花還有驅蚊作用。
水煮板栗怎麼煮好剝皮
2樓：小鳳也很愛生活
水煮板栗這樣煮好剝皮：用料：板栗200克。
步驟：1、準備一盤子的栗子。
2、放入清水中清洗乾淨。
3、取多功能鍋，放入適量的清水，將清洗乾淨的板栗放入鍋中。
4、蓋上鍋蓋煮25分鐘左右。
5、煮幹水分以後關火，再慢慢翻炒一下，儘量的炒幹一點水分。
6、炒好的板栗幹香美味，非常好吃。
剝皮的烤栗子怎麼加熱，烤箱烤板栗皮不好剝怎麼辦
剝糖炒栗子皮的竅門 把涼了的栗子放到微波爐裡，用中火加熱30秒，取出後如果還不好剝，則再加熱30秒即可。要訣 需注意微波爐加熱的時間 剝生栗子皮的竅門 把生栗子放到通風 乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。剝水煮栗子皮的竅門 在煮栗子的...
板栗怎樣煮好吃又好剝，剝好的板栗怎麼煮好吃
煮板栗好吃又好剝的竅門如下 1 首先在鍋中放入適量的清水，然後把板栗放到鍋裡，我們要求的水位要稍微低於板栗的高度。2 加好水之後，在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖，這個可以根據我們自己的口味，喜歡吃甜就可以多放一點，不喜歡吃糖就可以少放一點。3 加好糖之後，我們可以在鍋中加入一勺食用油，然後蓋上鍋蓋，...
板栗雞肉粥怎麼做，板栗煲雞粥的做法，板栗煲雞粥怎麼做好吃，板栗
板栗雞肉粥的做法 食材準備 大米適量，燕麥少許，雞胸肉一小塊，板栗3 4顆，雞毛菜一小把。鍋里加適量的清水，3 4片薑片，把雞胸肉放進去，煮至完全熟透。把煮好的雞肉撕成塊，然後用擀麵杖敲打幾下，這樣雞肉纖維會變得更鬆散，方便寶寶咀嚼和消化。把敲打鬆散後的雞肉剁成末備用。板栗煮好，取3 4顆，大家可以...