做法簡單,好吃又滋補,美味還不上火的食物有哪些?

2025-03-09 21:40:16 字數 5500 閱讀 1121

1樓:在那夜裡

山藥,梨,蘋果,橙子,獼猴桃這幾種食物都是可以起到降火的作用,可以給身體補充豐富的維生素。

2樓:伊二三

涼拌黃瓜,炒土豆絲,紅燒魚,油潑面,炸醬麵,西紅柿炒雞蛋,這些食物做法都非常簡單,而且特別美味。

3樓:慧慧答題

桃膠銀耳羹,海底椰雪梨膏,木瓜花生豬肉湯,五指毛桃雞肉湯,瑤柱豆腐蒸雞蛋 。

最應該吃,簡單易操作,好吃不上火的食物有哪些?

4樓:創作者

做法:1、生雞蛋打進青瓷碗內,新增冷水400克、鹽5克攪拌,覆亞膜後把它蒸成雞蛋羹。2、龍脷魚類60克片成片狀,新增適量鹽、雞精、公尺酒、水澱粉退漿,入90℃熱水汆熟。

3、大鮑魚(規格型號為10頭)6只入開水煮透,撈起來之後殼,清洗整潔。4、海鮮菇50克焯水,瀝乾水後連著龍利魚片、大鮑魚一起放進雞蛋羹上,澆上海鮮醬油10克,撒青、尖椒粒20克,衝進熱食用油10克就可以上菜。

原材料:雞脯肉,紅蘿蔔,木耳,辣椒,野山椒,蒜頭,豆瓣醬做法:1、紅蘿蔔清洗滾刀塊,黑木耳泡發,辣椒滾刀塊,泡姜和野山椒,蒜頭剁碎,郫縣豆瓣醬剁細。

2、雞肉切丁新增鹽,糖,公尺酒,白胡椒粉,生抽醬油,木薯澱粉翻拌預留。3、取乙個碗新增生抽,公尺醋,糖,味精,芝麻油,芡粉拌勻為醬汁預留。4、鍋下油進行爆香薑末,倒進雞脯肉煸炒至掉色盛出來預留。

5、油放進郫縣豆瓣醬,泡姜和野山椒碎,蒜泥炒香。6、倒進紅蘿蔔煸炒,稍稍一點水煸炒然後把辣椒和木耳新增炒勻。8、新增雞脯肉再次,把炒好的調料汁倒進炒勻熄火。

作法1.小麥麵粉用熱水燙一部分,那樣和出的面烙好尤其軟並且易熟!2.

麵糊揉光潔放一邊醒發!3.韭菜胡蘿蔔清洗剁碎!

4.雞蛋打散,炒菜鍋加點油炒蛋碎,把蝦公尺**也放裡一起炒下變香!這一步多加點油和餡時就不會很排水!

5.炒好的蝦公尺**雞蛋碎放韭菜胡蘿蔔放調味品合成餡!調料的量依個人喜好加上!

6.醒好的麵粉切割成尺寸勻稱麵糰,擀餃子皮,包起和好的餡!7.

平鍋加點油放裡包裹的小盒子逐漸烙嘍!8.烙到一面金黃色就需要翻過來了,一定用慢火,不能急哦!

5樓:小羊旅遊玩樂

簡單好吃又不上火的食物有很多種,比如木耳炒肉,蒜苗炒臘肉,荷蘭豆燜臘腸,紅燒獅子頭,糖醋丸子,糖醋里脊。

6樓:要天天喝

梅菜扣肉,東坡肉,紅燒排骨,松仁玉公尺,這幾種食物製作起來都非常的簡單,而且好吃,不會上火。

7樓:嘟嘟生活百科

最應該吃,簡單易操作,好吃不上火的食物有番茄炒雞蛋、地三鮮、土豆絲和炒豆芽,

哪些食物好吃又不上火,平時不怎麼下廚的人都能做好呢?

8樓:建蘿雅

<>波蘭人最喜愛的吃魚辦法就是烤,石鍋魚焦黃內嫩、香氣撲鼻又偏橋薯口味淡,吃慣了各種香料和調味品做出來的石鍋魚後,這類口感的石鍋魚反倒給人眼前一亮的感覺。魚就選本地經常出現的型別,烤魚配料除開青檸檬主推之外,還會用上別的蔬菜和水果,我用的青檸檬、蘋果和西紅柿,當中維他命c能夠減少致癌物質亞硝酸的形成,維生素具有極強的抗氧化作用。好吃又不上火的烤魚你要不要試試,平時不怎麼下廚的人都能做好。

總的來說從材料準備和材料都很隨意,應季當季帆孫的就行不必費心,烹製本來就是乙個享受的全過程,美味可口一般都是越簡單越幸福,大家先從簡單現在開始。好吃又不上火的烤魚你要不要試試,平時不怎麼下廚的人都能做好。

食物:草魚2條,蘋果公司1個,青檸檬1個,西紅柿1個輔材:食用橄欖油1湯勺,鹽2克,魚露2湯勺,番茄沙司1湯勺作法:

1、草魚去魚鱗片、內臟、內臟器官清洗乾淨,魚身上各劃三刀,順著魚骨頭將魚割開,維持魚片持續,烘烤盤鋪一層錫箔紙,草魚放到上邊用鹽醃漬一刻鐘。2、蘋果公司、青檸檬、西紅柿用鹽手洗整潔切薄片,鋪在魚肚子下面和魚身上。3、電烤箱190度上下火加熱5min,將魚放到中高層烤半個小時左右時長,取出預留。

4、將烘烤盤中的料汁和部分幹檸檬片、番茄片、蘋果片倒進炒菜鍋中,加魚露、番茄沙司燒製漿汁澆在態消鏈魚上就可以。溫馨小貼士:1、草魚能用鱸魚、鯉魚或者其它魚類替代。

2、料汁一部分喜愛別的口味的都能夠按你喜歡的口感調配,麻椒、朝天椒、芹菜葉也都是很好的調味品。

9樓:肖艾斯的旅行日誌

涼拌海帶絲、番茄炒蛋、刀拍黃瓜、木耳雞蛋、白灼菜心等,這些美食做起來很簡單,適合新手來做。

10樓:乙個吡喃環

水果:在困晌閉飲食上可以多吃水果,如火龍果、香蕉、汪裂蘋果、橙子等,這些水果均屬於涼性謹飢水果,適量食用通常不會出現上火的情況。

11樓:明皇太愛

這敬宴些食物好吃逗中又不上火,平時不怎麼下廚的人都能做好,番茄炒雞蛋,青菜炒香菇,青椒炒肉絲,韭菜炒粉絲,紅燒肉亮指銀。

做法簡單,營養足不上火的家常菜有哪些呢?

12樓:創作者

原材料:線椒、生雞蛋、食用鹽、公尺酒、白胡椒粉、芝麻油。作法:

1.線椒清理乾淨褲禪耐切細段,碗裡打進六個雞蛋,新增白胡椒粉、食用鹽、公尺酒,把雞蛋充足攪勻。2.

炒菜鍋內淋入少量食用油,油燒放入線椒,爆鍋30秒上下至半生熟。3.把線椒盛到蛋液中拌勻。

4.鍋中填寫少量食用油,淋入蛋液和辣椒,未確定型後割開炒散,炒出雞蛋塊。5.

出鍋前淋入少量芝麻油就可以完成。

所需資料:牛肝700克、鹽8克、蔥1段、姜2片、麻椒15粒、八角茴香2個、良姜3葉、桂丁1段、公尺酒1湯勺、紅燒醬油1湯勺。1.

買回牛肝之後將牛肝在自來水龍頭下清洗一下,隨後放在盆中泡浸1~2h清除絲血。水需徹底浸入牛肝,期內換2次胡春水。2.

鍋加水燒開了,放入豬肝煮2-3min,撈起來清洗。3.鍋放水,放入冬茹,生薑片,麻椒、八角茴香、桂丁、良姜、公尺酒、鹽、生抽,煮沸煮放入牛肝,燒沸,煮5min,用小火,煮到拿筷子扎一下牛肝並沒有鮮血出去就行了,熄火,在滷料內泡浸幾個小時就可以,吃時切成片擺盤就可以。

製做調料:小南瓜5個五花肉1塊2勺生抽醬油1勺生抽1勺白醋1勺公尺酒1勺豆瓣醬小勺鹽圓蔥大半個蒜頭2個蒜黃1根。做法:

1、提前準備較小的5個馬鈴薯,清理乾淨預留;2、把土豆去皮後切成片,不必切得太薄了,大概3-4mm就能;3、五花肉切片預留;4、把土豆塊放到炒菜鍋裡,文火小火煎外皮金黃;5、另出鍋,熱鍋涼油,把五花肉裝進去爆鍋,煮至掉色,把多餘植物油脂炒出來。

6、再簡單調料:2勺生抽醬油、1勺老抽王、1勺白醋、1勺公尺酒、1勺豆瓣醬、小勺鹽炒勻;7、然後把大蒜和圓蔥加上翻炒出香味,煮至斷生;8、然後把土豆塊加上炒勻;9、起鍋前新增蒜黃炒勻就可以;10、他們的五花肉炒土豆片就做好。鮮美下飯菜,好吃又不費勁,作法也比較簡單,喜歡吃土豆的一定要試試這個做法。

13樓:伍六七學姐

醋溜黃瓜,漏粗拔絲紅薯,涼拌三絲,苦瓜炒穗搜橡雞蛋,西紅猜旁柿炒雞蛋,這些食物都做法簡便,含有豐富的維生素和膳食纖維,能夠補充身體所需要的營養。

14樓:對方鄭在輸入

蒜蓉西蘭花,肉炒蒜薹,熗鍋腐竹,京醬肉絲,五花肉炒包,菜小雞燉蘑菇,既不會上火又特別的好茄信吃,而且做法還肆御簡單,適合家庭中常用的菜系,適合搭配很顫雹輪多主食一起食用。

15樓:wu小甜甜

番茄雞蛋燒豆腐高租,杏鮑菇炒豆腐乾,海帶燒雞爪,玉公尺蒸排骨,醋溜西葫蘆,香菇小白菜,滑雹熗拌包菜,戚讓兆肉末瓠子。

鮮美又解饞,滋補潤燥不上火的食物有哪些?

16樓:七里香說車

今天就給大家共享一道營養滋補也不上火的美味---黑木耳蓮藕燉排骨,談起生豬肉來,就是我們長期吃的一種食物,每家每戶在吃,**價效比高又美味,比牛肉羊肉柔和。而這其中的豬排骨,是生豬肉中最好吃的一塊肉,比五花肉少油膩感,比豬瘦肉有嚼勁,含有蛋白質食物和鈣元素,是一種高鈣元素、高蛋白食物、低熱量食材,備受大家的喜愛,特別是小孩經常吃能填補鈣元素有利於孩子長個頭。

提議:有錢沒錢,轉秋後這菜三天兩頭給孩子吃,經常吃滋補養生潤肺長高個。連藕是**不貴,營養成分極其豐富,含有蛋白質、維生素和膳食纖維素等,不但能滋陰潤肺,也有補益氣血、健脾養胃、提高免疫力等作用。

將連藕和豬排骨搭配在一起燒煮,再倒入些黑木耳和籮卜來增豔提鮮,鮮香味美,好吃不上火,滋補養生又饞人,太上頭了。別忘記給孩子吃這菜,美味又管飽,滋補養生潤肺還不易上火,還可以增強抵抗力、有著好睡眠,使我們有著健康身體。一起來看看這菜的具體方法吧。

製做:1.備好原料;2.

燒涼鍋放進適量油,新增豬排骨塊進鍋煸炒;3.爆鍋至豬排骨表層淡黃後放入生薑片、老冰糖與大料進鍋爆鍋幾下;4.新增少量公尺酒炒勻;5.

新增紅燒醬油進鍋煸炒著色;6.新增連藕塊進鍋炒勻;7.加入適量水,蓋上燉煮20min;8.

新增蒸軟的木耳和胡蘿蔔再次燒煮3min;9.新增少量鹽和胡椒粉,收汁既可以;10.擺入盤裡,上灑蔥段就可以。

小提示:1,先爆鍋豬排骨,將豬排骨表層爆鍋幹,表層淡黃;2.新增生薑片、八角茴香等爆鍋一下,新增調味品一起煸炒,連藕一起放進,新增水,把它們燉煮至九成熟;3.

再倒入木耳和胡蘿蔔片進鍋再次燒煮。

二、三分鐘,新增鹽等調味品收汁就可以。

17樓:二狗說娛樂兒

鮮美又解饞,滋補潤燥不上火的食物有蜂蜜,如果蜂蜜吃著太單一,可以將蜂蜜與一些水果搭配起來熬水,不僅滋補還可以起到下火的作用。

18樓:玄靈兒塔羅屋

鮮美又解饞,滋補潤燥不上火的食物有銀耳蓮子羹,五穀豆漿,各類水果和蔬菜。

19樓:可樂

排骨燉土豆,山藥紅薯粥,雞蛋炒苦瓜,西紅柿炒雞蛋,小蔥拌豆腐。

滋陰潤燥不上火,營養健康又美味好吃的食物有哪些?

20樓:大魚老師談教育

花椰菜粉條的做法:原材料:花椰菜大半個,紅薯粉條1把,蔥,姜幾塊,老抽醬油少量,鹽適量,味精少量,食用油1勺。

1,花椰菜用鹽水泡浸十分鐘之上,撈起來衝乾淨,隨後砍成一小塊。2,鍋中放進食用油,燒開,放進蔥,姜,麻椒進行爆香,倒進做好的花菜,爆鍋兩下,之後倒進少量老抽王和一勺生抽醬油烹一下,老抽王的加持主要目的是著色。3,新增一碗水,把清理好一點的紅薯粉絲放進鍋中,蓋上蓋燜一會,略微煮2min,開啟表蓋煸炒兩下,新增少許鹽調料,紅薯粉條早已爛熟,花椰菜柔軟,加一點味精調料,就可以熄火起鍋。

梨百合花湯做法:食物:鴨梨3個,蓮籽10克,百合花10克,枸杞子幾顆,冰糖適當。

1,把蓮籽和百合花清洗,新增冷水泡浸開,梨清洗切片,不必削皮。2,石鍋裡邊加水,放進梨塊然後把煮好的蓮籽和百合花也一起倒進到鍋中,燒沸,改為文火,蓋上蓋煮大概20分鐘左右。3,這時候蓮籽和百合花都熟透了,梨的香氣也出來,新增冰糖,扔進去好多個枸杞子熄火既成。

籮卜燉羊肉的做法:原材料:牛肉,蘿蔔,蔥,姜,鹽,食用油。

1,鍋中放進食用油,入姜蒜進行爆香,倒進牛肉爆鍋勻稱,加入適量生抽醬油著色,炒均新增沸水,倒進石鍋走紅燒開,改為文火慢慢地煮,放鹽調料,倒進切成小塊的蘿蔔塊,再次燉大概15分鐘左右,爛熟後起鍋既成。

蓮藕鴨湯的處理方式:原材料:鴨架1個,連藕1節,冬茹,生薑片,鹽,雞精。

1,鴨架扒開,放進石鍋中,新增冬茹,生薑片燒開,改為小火慢燉大概20分鐘左右。2,連藕切片放進鍋中,再次燉大概15分鐘左右,連藕爛熟新增雞精,熄火起鍋就可以。

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