1樓：乾萊資訊諮詢
烤紫薯餅，紫薯銀耳湯，紫薯餅，紫薯饅頭，紫薯球，紫薯糯公尺餈，紫薯夾心全麥麵包，紫薯玫瑰花，南瓜紫薯花兒麵包，紫薯大理石吐司，紫薯茶巾絞，火麻仁紫薯麵包，南瓜紫薯糯公尺球等。
蒸煮紫薯（最簡單的吃法，也是最原汁原味的）。
準備食材如下：紫薯適量，清水。叢禪。
具體做法如下：首蘆鄭森先將紫薯清洗乾淨，然後起鍋，將清洗乾淨的紫薯放入鍋中，加入沒過紫薯的清水，大火煮開後中火煮30分鐘，把紫薯煮熟即可！
蒸紫薯的話，就起蒸鍋，然後將紫薯放蒸鍋裡蒸3-40分鐘，把紫薯蒸熟就可以了！紫薯口感粉甜，吃的時候不用搭配任何東西都非常的陪畝美味！
2樓：好心秦老師
親，您好，很高興能為您解頃衡氏答，〖 食材清單 〗麵粉300克、鹽4克、糖6克、酵母3克、黃油40克、牛奶160克、紫薯、南瓜、牛奶50克、白糖30克、芝士片適量、雞蛋1個〖 製作雀散步驟 〗1、麵粉攔族300克、鹽4克、糖6克、酵母3克、黃油40克、牛奶160克，分次新增，上手揉成乙個光滑的麵糰兒，蓋上保鮮膜醒面30分鐘；
2、現在來處理南瓜和紫薯，紫薯去皮，南瓜去瓤削皮，都切成小塊兒後裝入碗中，重量各150克；
3、現在來蒸紫薯和南瓜，紫薯泥是比較乾的，大火15分鐘，熟透後取出；
4、熟透後紫薯先加30克牛奶，再加乎陸旦20克白糖壓成泥，南瓜的含水量和含糖量都比紫歲擾薯要足悉敗一些，加20克牛奶10白糖就夠了，同樣的用叉子壓成泥後先放一旁晾涼備用；
5、麵糰兒醒好後取出來分兩份，如果你的麵糰兒已經開始發酵了，就稍微地揉一揉後再擀開；
6、擀成薄一點的大面皮，厚度大約在3-5公釐，巧掘餅皮陸寬搭中間先鋪上芝士片，再鋪早拿上紫薯泥，最後表面繼續鋪上兩張芝士片；
7、提起餅皮四周捏緊收口，收口處多餘的麵糰可以揪掉不要，8、全部做好後將餅胚翻過來亂態正面朝上，用友陪隱擀麵杖稍稍地撐大撐扁一些，放入好廳烤盤後然後用竹籤在表面戳一些氣孔；
9、雞蛋一顆只要蛋黃部分，攪散後刷在麵糰兒表面，再撒上白芝麻；
10、放入拿漏提前預熱好的烤箱中層上下火190℃烤18分猛敏鍵鍾，烘烤中的餅胚會慢慢地跳動鼓起來，上色以後加蓋錫紙枝巧，時間到了出爐；
11、底下的一盤移到中上層繼續烤6-8分鐘，全部烤好取出來晾涼一會兒。
再切開就可以開動了；
紫薯的18種家常做法是什麼？
3樓：姬覓晴
可以蒸、可以炸、可以烤，還可以做成口味蛋糕，做法如下：
準備材料：麵粉200克、紫薯50克、牛奶250克。
一、紫薯去皮切成片蒸熟；
二、紫薯的紫薯加入牛奶調成糊；
三、麵粉中加入酵母，白糖；
四、用紫薯糊把麵粉調成稠糊狀；
五、發酵到氣泡充盈蓬鬆的狀態；
六、將麵糊裝進蛋糕紙杯裡，6-8分滿；
七、放入開水鍋大火蒸30分鐘左右；
八、最後取出即可食用。
紫薯的18種家常做法
4樓：惲海冬
主料：紫薯50克、雞蛋1個、麵粉50克。
輔料：白糖20克。
1、紫薯50g削皮。
2、隔水蒸熟。
3、搗成紫薯泥。
4、雞蛋乙個攪勻放入白砂糖。
5、加入麵粉和紫薯泥。
6、攪拌均勻。
7、將攪拌好的紫薯泥壓成餅狀。
8、鍋中刷油，放入紫薯餅，小火煎2分鐘即可。
9、成品圖如下。
5樓：生活萬花筒
直屬的家常做法其實非常簡單，把紫薯的皮打掉以後，把它切成塊上鍋蒸，可以沾上蜂蜜吃，也可以蘸糖吃，或者是可以做成八蘇巴斯紫薯的。
紫薯的18種家常做法
6樓：生活百事通小靳
紫薯銀耳蓮子羹，紫薯西公尺露；紫薯泥，紫薯山藥糕，紫薯三明治、紫薯雞蛋卷等
紫薯的營養價值 紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和**作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。
預防癌症紫薯中硒和鋅的含量比一般紅薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的關鍵所在。
紫薯銀耳湯。
用料：紫薯300g、銀耳100g、白糖適量。
紫薯黃瓜羹。
用料：紫薯1個，黃瓜半根，牛奶200-300毫公升。
紫薯卷。用料：紫薯泥、 麵粉、 水、 酵母、 白糖。
紫薯有很多種吃法 比如把紫薯洗乾淨去皮蒸熟 加糯公尺粉做成紫薯餅 炸著吃 也可以炸紫薯條（像炸土豆一樣的做法） 紫薯球（蒸熟搓成湯圓大小炸著吃） 烤著吃 煮粥喝。還可以與銀耳燉煮成紫薯銀耳蓮子羹，潤澤美味；與西公尺一起煮成紫薯西公尺露；也可以將蒸熟的紫薯碾成紫薯泥，與山藥泥一起做成紫薯山藥糕，或做成紫薯三明治、紫薯雞蛋卷等。
紫薯的18種家常做法
7樓：小炯愛生活
紫薯的家常伏侍衫做法如下：可以蒸、可以炸、可以烤，還可以做成口味蛋糕，做法如下，準備材料談笑：麵粉200克、紫薯50克、牛奶250克。
一、紫薯去皮切成片蒸熟；
二、紫薯的紫薯加入牛奶調成糊；
三、麵粉中加入酵母，白糖；
四、用紫薯糊把麵粉調成稠缺腔糊狀；
五、發酵到氣泡充盈蓬鬆的狀態；
六、將麵糊裝進蛋糕紙杯裡，6-8分滿；
七、放入開水鍋大火蒸30分鐘左右；
八、最後取出即可食用。
紫薯的做法大全簡單做法 紫薯的做法
8樓：戴蒙崗居
1、蒸紫薯。材料：紫薯、水。
紫薯洗淨皮，並切除兩頭，剜平表皮凹凸不平處；電高壓鍋入熱水，約公分高，放入蒸屜。將洗淨的紫薯置於屜上，蓋蓋，壓筏，定時20分鐘，洩氣後再開啟定時10分鐘，即可。
2、紫薯泥。材料：紫薯。
做法：先把紫薯煮熟，剝掉外皮，去其內絲，用乾淨的白布包裹起來軋壓成泥。然後將白糖倒入鍋內化成糖漿，再兌入香油、紫薯泥不斷攪拌，呈柿紅泥狀出鍋。
3、紫薯粥。紫薯乙個，大公尺100g。做法：
紫薯去皮，切成小丁，容易熟。公尺洗乾淨，用水浸泡半個小時以上。將紫薯和公尺放入砂鍋，加足量的水，煮開後轉小火。
小火煮至紫薯化開，熬至粘稠即可。中途要經常攪拌一下，砂鍋煮粥容易沉底或焦掉。放涼至60度以下後，即可食用。
紫薯稀飯的做法，紫薯可以煮稀飯嗎，紫薯粥怎麼做
1.材料 米，紫薯。2.米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上。3.紫薯洗淨去皮，切成小塊。本來想切點形狀讓柯更喜歡的，可是紫薯殲拿太容易爛了。梁改閉。我是關火後才把有形狀的紫薯放進鍋的，橡裂後來盛出來大部分還是化了，壓根找不到了。4.紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，一次加足水，後面再加的話，會影響粥的味道和...
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教你紫薯糯米餈營養美味的做法 南瓜 紫薯糯米餈的做法步驟圖，怎麼做好吃 主料紫薯100g南瓜80g糯米粉80g 輔料色拉油適量白糖適量椰蓉適量 步驟紫薯南瓜糯米餈的做法步驟11.紫薯用專微波爐高火屬 微熟，然後去皮，碾成泥。紫薯南瓜糯米餈的做法步驟22.南瓜去皮，切小塊，用微波爐高火微熟，碾成泥。紫...
紫薯粉怎麼做好吃，紫薯粉的吃法做法，紫薯粉蛋糕怎麼做好吃，紫薯粉蛋糕的家常做法
用料抄主料豬大排適量大米適量 輔料紫薯適量 調料色拉油少許食鹽少許醬油適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量豆瓣醬適量黃醬適量 紫薯粉怎麼炒的做法 1.大家淘洗乾淨後晾乾，蔥薑蒜切片，排骨切段洗淨 2.將大幹炒至發黃 不用放油 3.將炒好的大米用料理機打碎，如果沒有料理機，可以放在厚實點的袋子中用擀麵杖敲碎...