1樓：皇甫來福徭溪
可以，但是做出來的效果沒有蛋糕店的那樣，因為蛋糕店用的是植物忌廉。
自制忌廉的方法：
方法1：在超市裡買2盒光明的忌廉，125g那種。
再買盒純牛奶，最好是蒙牛。
的，最終用量為350ml。
然後把忌廉放在容器裡，最好是不鏽鋼的。
用抽蛋器按乙個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把忌廉打發。
這個過程是很艱苦滴，要打nn久，胳膊nn酸。不行了，就換人繼續打。(不過，現在好了，偶買了個電動打蛋器，一會就打好了)
最後忌廉打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕忌廉了。
方法2：買一盒淡忌廉。
最好是雀巢此弊。
的。銀答（其它的試過了，好像效果不太好）
一般在大超市裡能買到，麥德龍。
沃爾碼等。把淡忌廉倒在容器裡，用抽蛋器按乙個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
要不停地攪打十五分鐘以上，才可以。
或者用電動攪蛋器（只要2到4分鐘即可）。
ok，打發的忌廉鋒扒慧做好了。
2樓：竭儉許雨
如果是自己家裡做，可以不加的。只是口味上有些差別，但從健康角前激度不加香精，澱粉等比較好，我在家用雪糕模具做過，只加牛奶，白糖，攪拌均勻後，倒入雪糕模具中，放入冰箱冷凍室。挺好吃，自己做的不檔慶加新增劑吃著放行悔握心呀！
3樓：臺玉花奈淑
牛奶+黃櫻陸廳油+雞蛋清=忌廉。
我脊隱們在家自己也能做。悉梁不過一般不是專業的西餐個人建議你還是去超市直接買忌廉好了，做菜用的忌廉雀巢的不錯，大部分超市都有！
用純牛奶和玉公尺澱粉可以做忌廉嗎？
4樓：莊小白看房
用純牛奶和玉公尺澱粉製作忌廉會比較困難，主要是因為忌廉需要較高的脂肪含量才能夠達到忌廉的口感和質地。
一般來說，忌廉是由牛奶中的脂肪分離出來，經過加工和攪拌後形成的。而牛奶中的脂肪含量比較低，只有3%-4%，無法滿足製作忌廉團敬的要求。而玉公尺澱粉是一種澱粉質，不能替代忌廉中脂肪的作用，因此也不適合用來製作忌廉。
如果您需要無忌廉的替代品，可以嘗試使用忌廉替代品，如植物性自然忌廉或植物性忌廉用純牛奶和玉公尺澱粉製作出來的澱粉稠化液漿口感柔滑，也可以用來替代部分忌廉，但一般並不被歸為傳統意義上的忌廉。原因在於，忌廉的製作過程是通過將牛奶放置冷卻、攪拌段或脊、分離出固體成分乳脂肪而得到，而澱粉稠化液漿則是通過加熱、攪拌玉公尺澱粉和牛奶的混合物，攪拌約一分鐘即可形成，比較類似於玉公尺澱粉握滲清湯的口感。
5樓：木子李故事
用純牛奶和玉公尺澱粉無法製作出傳統意義上的忌廉。傳統的忌廉是指從牛奶中分離出來的乳脂，而牛奶中的乳脂不僅含有脂肪分，還含有乎毀其他的成分。用牛奶圓頃和澱粉製作的澱粉忌廉，雖然質地和口感類歲腔備似忌廉，但是味道和傳統忌廉有很大差別。
如果想要做忌廉，可以買專門的忌廉或是嘗試自制牛奶酥油。
忌廉粉怎麼做忌廉？
6樓：乾萊資訊諮詢
忌廉粉加入牛奶之後，再用電動打蛋器打發後，就變成了忌廉。以下肢洞是用忌廉粉做忌廉的具體操作步驟：
所需工具：忌廉粉，牛奶，電動打蛋器，裱花袋。
1、首先，把忌廉粉倒入碗裡。
2、然後，加入適量的牛奶。
3、用電動打蛋器進行打發，直到打出忌廉的鬆軟感為止，這個過程需要持續打發6分鐘左右。
4、敗猛打發後之後，把半成品的忌廉裝入裱花袋內。
5、再回把半成品的忌廉，從裱花袋裡擠入碗中。
6、這樣就完成了，一碗忌廉就做好了。
怎麼做忌廉?在家裡面怎麼做忌廉?沒有牛奶
7樓：暮靜雨
大部分人都會自己在家手工製作。
一些小甜品，蛋糕之內的東東，那麼必備的忌廉怎麼做呢？今天就教給大家乙個簡單的忌廉製作方法。
首先，將買來的淡忌廉。
存在適當的條件下。注意：未開盒低溫下可儲存時間床一點，在10度以前可儲存半個月左右，未打發的忌廉儲存中不能反覆解凍、冷凍。否則，會影響忌廉品質。
第二，將未打發的忌廉待完全解凍後取出。忌廉打發前的溫度高於10℃或者低於7℃都會影響忌廉穩定性和打發量。想要做出美味的忌廉的親們一定要注意喲。
第。三、將忌廉倒入攪拌缸內，還可以適當的新增一些檸檬，這樣可以讓忌廉的口感不會特別膩。容量在攪拌缸的10%—25%。
接下來就是攪拌了，用手攪或者攪拌機攪拌都可以。如果用攪拌機，中速或高速打（160—260轉/分）。
待忌廉打發後我們就可以享受美味了，可以把新鮮的忌廉摸在蛋糕上，做泡芙等等都可以喲。不過，享受美味的同時也要記得將未用完已打發的忌廉放在冷藏櫃中儲存，下次可以繼續食用。
牛奶怎樣能做成忌廉呢？
8樓：希靈
牛奶是可以直接做忌廉的，本質還是【牛奶+糖】的替代辦法。雞蛋清則起到凝膠的作用。做法如下。
材料：雞蛋3個，白糖50克，牛奶500克，1，雞蛋只用雞蛋清（蛋黃不需要），和白糖一起倒入牛奶中，攪拌均勻，在大火加熱煮沸。
2，牛奶煮開後，轉中火，繼續煮，直到牛奶減少到只剩一半的。關火，倒出到盆中，放涼。
3，用打蛋器，打發牛奶。攪拌均勻，打2-3分鐘，就會打出密集的小氣泡，再把牛放放進冰箱冷凍室內冷凍30分鐘，冷凍後的牛奶會成果凍形態。
4，重複3-4次步驟3。直到把牛奶徹底打發，倒扣是不會掉落。牛奶代忌廉就做好了。
5，裝入裱花袋，點綴到麵包上做花。
這種代忌廉的做法，本質和冰淇淋的做法是一樣的，方法是簡單，但是非常廢時，遠不如用【蛋清+白糖+奶粉】製作代忌廉來的快速。
雞蛋清的功能是起明膠，可以使用【吉利丁】代替，在步驟1裡直接加入，製作更方便。
用牛奶直接做的忌廉，含水量大，比較稀，還是可以裝裱做花，臨時代替下的，但是，口感上跟忌廉，還是有一定差別的。
9樓：網友
1、首先把60克的開水準備好，然後倒入10克的吉利丁粉，攪拌遊戲啊，等待吉利丁粉全部化開，先放到一旁待用。
當然如果你是用吉利丁片，需要先準備一盆冰水，然後把吉利丁片剪成小片，放到冷水中泡10分鐘，等泡軟之後，再放入60克的水中，隔水加熱直到吉利丁片融化進水中。
2、接下來準備乙個盆，這個盆要大一點，就是我們平常打發忌廉用的盆，然後倒入250克牛奶，加入糖粉，稍微攪拌讓糖粉融化進牛奶中，把泡好的吉利丁粉攪拌一下，看看有沒有化好，如果沒有化好，就要隔水加熱一下。然後把吉利丁水倒入牛奶中，攪拌均勻。
3、攪拌均勻之後的牛奶，用保鮮膜封好，然後放進冰箱先冷藏，總共需要60分鐘，但是每10分鐘要拿出來用打蛋器攪拌一下，重複5-6次，千萬不要忘記了，不然牛奶會變成果凍一樣，我記得第一次做的時候就是沒有注意，到了半個小時後才第一次攪拌，這個時候已經變成果凍了，所以不好再弄了，所以後面我再做的時候都是嚴格按照10分鐘攪拌一次的要求，基本沒有失敗過。
10樓：
您可以使用這些原料製作忌廉，但是您需要進行一定的工藝操作。
首先，把牛奶和雞蛋混合在一起，攪拌均勻。然後，將混合物加熱至70-80攝氏度，攪拌直至忌廉出現在表面。將忌廉撈出來，濾掉殘留的液體，再將忌廉和糖攪拌均勻，即可得到忌廉。
需要注意的是，如果您打算在家裡自己製作忌廉，需要確保您所使用的原料是新鮮的，並且在加熱時要注意溫度控制，以免損害忌廉的質量。
11樓：網友
先把一張吉利丁片剪成小塊，放在水裡，浸泡5分鐘泡軟。
鍋裡倒上一杯純牛奶，兩勺白糖，開小火，加熱到室溫，就可以關火。
把泡軟的吉利丁片放進牛奶，並攪拌至溶化，之後倒入碗裡。
放涼後用打蛋器快速攪拌，併產生豐富的氣泡，放冰箱冷藏5分鐘左右。
取出再次攪拌，然後放進冰箱，重複兩到三次這樣的過程，直至牛奶變成粘稠酸奶狀。
用打蛋器中速，打10分鐘左右，打到出現清晰的紋路，忌廉出現小彎鉤即可。
忌廉粉怎麼做忌廉
12樓：愛記錄生活的小陳同學
1、忌廉粉穗旁與純淨水的比例為1比2，將忌廉粉和純淨則族歲水放入乾淨的容器內，先用手動打蛋器將粉和水基本攪拌均勻。然後用電動打蛋器慢速攪拌兩分鐘，快速攪拌4到6分鐘即可。
2、鮮忌廉粉，加入水就可以打出柔滑的鮮忌廉，搭配各種口感的慕斯預拌粉，把打好的忌廉放在裱花袋裡就可以輕鬆做出漂亮又美味的的蛋糕。
3、注意孫睜，忌廉粉在打發前需儲藏在25度左右的常溫陰涼處。如果有打發好又用不了的忌廉粉用保鮮膜（袋）密封，放置冰箱內冷藏即可。
能不能在遊戲裡顯示酷狗歌詞,能不能在遊戲裡顯示酷狗歌詞
不能。因為全屏遊戲一般都是視窗在最前的，會把所有桌面上的東西都遮掉。就算將酷狗的桌面歌詞設定為視窗最前也沒用。不能哦，要是那樣的歌詞就一卡一卡的，看起來n不舒服 先說能！全屏遊戲只能這個答案了英雄聯盟lol全屏怎麼顯示 網易雲 酷狗歌詞，如果有更好的，請賜教。任何遊戲都可以！如何才能將酷狗的歌詞顯示...
豆漿裡能不能放蘋果？豆漿裡可以放蘋果嗎？
豆漿裡肯定能放蘋果，蘋果豆漿不屬於相剋食材，能一起吃，蘋果豆漿具體的做法如下 蘋果豆漿的做法 食材 蘋果 克。其他食材 黃豆克 糖 適量 水 毫公升。做法步驟 黃豆洗淨，蘋果去籽切小塊 黃豆 蘋果一起加入豆漿機裡，加水至中間水位線，改好蓋子，通電，選擇幹豆功能 分鐘後取出豆漿，加適量的糖攪拌均勻後即可...
2只八哥能不能在鳥籠裡養，2只八哥能不能在一個鳥籠裡養
兩隻雄性鳥絕不可一樣在一塊，很容易發生鬥毆現象 兩隻雌性鳥最好也不要養在一塊，因為他們之間話不會太多，彼此都會比較寂寞 一雌一雄也不要，因為如果兩隻鳥都沒有到繁殖期的話會互相排斥，如果還養在一直鳥籠裡那兩隻肯定都要翹翹了 所以，按照本人滴建議，最好只養一隻鳥，而且最好只羊雄性鳥，好養活，不麻煩，體格...