1樓：迪
燜飯的做法有很多，我最喜歡的就是臘腸煲仔飯，現在來說下做法，絲苗公尺淘洗乾淨，然後清水浸泡半小時左右，臘腸斜切成片，切蔥花、薑絲備激滾用；調乙個碗汁，裡面加生抽、芝麻油、鹽、糖、蠔油、一丁點老抽，不是固定的，按照自己口味來，攪拌均勻嘗一下味道；等大公尺浸泡好了，把公尺撈出放進瓦煲裡，然後加清水進去，公尺和水大約1比，然後加入少許油攪拌均勻；開大火煮開，然後轉中火將公尺飯燜至8分熟（表面剛好看不到公尺湯的程度），開蓋明孝餘把臘腸放進去，撒上薑絲、打乙個蛋在裡面，蓋上蓋子繼續燜煮至熟透；燜煮的時候另起鍋燒水，水開之後燙熟幾顆小青菜一起吃，最後將蔥花撒上、調好的料汁澆在飯上，攪拌均勻慎猛就可以吃了。
2樓：沉夜孤星
醬香排骨燜飯。泡好的東北大公尺半碗、植物油、生抽、老抽、蔥薑蒜，排骨，蔥切成段，姜蒜切片備用。電飯鍋按下開關加熱，放入植物油，燒熱，先放蔥薑蒜，然後放排骨，讓每一面都沾上油，每面都煎兩分鐘。
提前煎一下排骨，會比直接加水燜煮香一些。「神秘醬汁」：在煎排骨的同時，調配醬汁，非常簡單，按照生抽：
老抽=4:1的比例薯孫調伍帶好，攪勻即可，這種醬汁適合做大部分肉類燜飯。在煎好的排骨裡澆上醬汁，拌勻上色。
煮開以後，加入一碗水，再次煮開以後煮五分鐘。加入泡好的公尺和另數橘鏈外的乙份水，此時加入的比例為公尺：水=1:
1，蓋上鍋蓋，按下開關，這一次按照正常電飯鍋煮飯的流程，一直煮到開關跳至保溫即可。
3樓：相小筠
我來說乙個我最愛吃的雞肉香菇燜飯，幹香菇提前泡發，洗乾淨，切小丁；胡蘿蔔切小丁；姜切薑片。雞腿洗幹淨，切開去掉骨旅笑帶頭，切小塊，放入碗中，加入薑片，幾滴料酒，少許生粉，生抽拌均勻醃製十拆蘆分鐘。熱鍋下油，油熱後倒入雞肉煸炒至變白。
加入香菇丁，胡蘿蔔丁炒出香味，加入生抽，蠔油，鹽，少許白糖翻炒均勻，加入適量開水燒開公升源即可關火。（關火後，將薑片挑出來）大公尺洗乾淨，放入電飯煲，倒入雞肉香菇胡蘿蔔以及湯水，如果水不足，再加點開水，蓋上蓋，按下煮飯鍵，煮熟後，再燜一會。開蓋後，拌均勻即可食用。
4樓：小月有愛
先說食材，五花肉300克、大公尺纖蠢一碗、胡蘿蔔2個、土豆1個、蔥一根、姜一塊、豆瓣醬搏旦一勺、鹽一小勺、十三香、菜籽油。做法：將肉切成片，加入一勺的料酒，少許澱粉，老抽，鹽，醃製一會。
將胡蘿蔔切塊，土豆切塊，蔥切段，薑切片備用。熱鍋放入菜籽油，將醃好的肉，倒入鍋內翻炒一分鐘後，再加入豆瓣醬，姜、蔥、繼續翻炒煸出香味。一分鐘後加入胡蘿蔔，土豆。
兩分鐘後加入少許清水。將食材全部倒入電壓力鍋內。將淘好的公尺，均勻的平鋪在菜上，加入清水比平時燜公尺飯水分多三分之一就可以啦，蓋上鍋蓋，調到公尺飯鍵完成。
美味的紅燒肉燜公尺飯出鍋啦。毀銀陪。
5樓：bd小葵
當然是牛腩土豆燜飯了，做法也是非常簡單的，先把牛腩炒一會，然後加入衫缺卜扮搜土豆一起燉一會。就和做牛腩燉土豆是一樣的。再把大公尺加一點糯公尺或穗也可以，味道更好一點，加入一點老抽，然後把牛腩土豆倒入鍋內。
開始燜飯就可以了。
6樓：小紅阿皮聽家
排骨燜飯好吃到沒朋友。做法：排骨焯水，土豆塊泡水，喊肢謹排骨焯水後洗淨瀝乾備用。
冰糖用油融化炒出焦糖狀。排骨下鍋煎至兩面金黃。下蔥薑蒜一起炒香。
加入紅燒汁，鄭基加入蠔油，加入蔬菜飢知丁。加入適量水。加入兩勺鹽，1勺雞精，兩勺糖，淘好的大公尺，攪拌均勻。
放入電飯鍋開始燜飯。30分鐘後出鍋嘍。出鍋時撒上點香菜和幾滴香油味道更好。
7樓：達
我始終認為，新疆手抓飯是各種燜飯的經典，古樸大氣，簡單易做，肉香透著公尺香，營養豐富，怎麼也吃不膩，實在是飯與菜的最佳結合。燜飯的顫悶滾種類實在多，各種肉，各種菜，甚至海鮮，無論單挑，還是混合，都能和公尺一起燜，還都極具自身特色味罩攔道，各種不同的菜味，因為公尺飯的香味加入而得到昇華。茄餘再說新疆手抓飯。
羊肉不限部位，不論大塊小塊。鍋燒熱給油，羊肉和洋蔥一塊炒了，給水加鹽燜煮20分鐘，電飯煲裡胡蘿蔔墊底，羊肉倒進去，公尺蓋上面，露出湯正好，然後燜飯程式不用管了，跳閘就好，開蓋拌拌裝碗開吃。
8樓：夏娃視聽
大公尺、糯公尺、五花肉 、香菇 、生薑、醬油、糖、鹽等混合做成。
做法。1、大公尺提前浸泡，我加了些糯公尺，會使燜完的公尺飯有粘性吵孫，口感更好；
2、香菇泡發好洗淨，五花肉洗淨，切小塊，生薑切片，3,5片就夠了，起去腥的效果，肉燜飯需要些肥肉；
3、將切好的肉跟生薑放碗里加些醬油，一點點的糖，醃製會，鍋裡放少許油春液，依次放入醃製好的肉，香菇，大公尺，翻炒幾下，加扒碰物些水，鹽，蓋鍋蓋燜會；
4、倒入高壓鍋燜，高壓鍋鳴起後關小火繼續燜五分鐘。
9樓：神也無緣將你幽禁
我媽媽做的核桃悶飯很好吃，核桃切碎加入公尺里，淋上些許醬油調味。
燜飯怎麼做最好吃？
10樓：輕塵愛美食
第一道：臘腸杏鮑菇燜飯
杏鮑菇與臘腸，這是乙個特別美味的搭配組合。臘腸裡的油脂，在燜飯的過程中釋放出來，讓公尺粒變得飽滿、入味，杏鮑菇更是越嚼越香，讓人吃了一碗還想再添一碗。
製作方法
1、準備食材。大公尺1碗、杏鮑菇1或2根、臘腸3根、胡蘿蔔1根。
2、把杏鮑菇切成1釐公尺左右的丁、臘腸切片、胡蘿蔔切丁。
3、把大公尺淘洗乾淨，放到電飯鍋裡，倒入適量的清水（平時燜飯的水量就可以了），然後把切好的菜放到鍋裡。
4、往鍋裡放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、半勺白糖、少許鹽調味。
5、蓋好電飯鍋，按下煮飯按鈕就可以了。飯燜好後，開啟蓋子，翻拌均勻。
6、盛出，撒上一些香蔥末點綴就可以開動。
第二道：香乾燜飯
煙燻過的豆乾，有一種特殊的香味，把它和土豆、公尺飯搭配在一起。燜好後，吃起來土豆綿軟，公尺飯筋道，整個又有香乾的香氣，一點肉沒放，卻比肉還要香。
製作方法
1、準備食材。土豆2個、香乾2塊、公尺適量。
2、把土豆去皮切成小塊、香乾切塊。
3、把公尺清洗乾淨，放入電飯鍋中，再倒入適量的水。
4、把土豆、香乾放入鍋中，然後把電飯鍋放好，按下燜飯按鈕。
5、在燜飯的過程中，咱們調乙個碗汁。取乙個空碗，依次放入1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、一點點鹽、少許雞精、半勺白糖、少許香油，然後攪拌均勻。
6、公尺飯燜好後揭蓋，把碗汁倒進去，然後再蓋上蓋子，燜5-10分鐘。
7、把公尺飯翻拌均勻再撒上少許香蔥末，然後即可盛出開動。
第三道：豉香排骨燜飯
豉汁蒸排骨，一道特別出名的蒸菜。排骨這樣做，鹹香軟爛，特別入味，也不會油膩。在這個基礎上，我用它來做燜飯，一樣特別美味。
製作方法
1、準備食材。排骨300克，豆豉15克，公尺400克、姜10克、蒜10克、新鮮紅辣椒5克、香蔥20克。
2、蒜、紅辣椒、香蔥、姜分別切碎備用。
3、排骨清洗乾淨後瀝乾水分。放入豆豉、姜、蒜、紅辣椒、鹽、雞精、味極鮮醬油、糖後攪拌均勻。然後蓋上保鮮膜，醃1個小時。
4、大公尺清洗乾淨後倒入電高壓鍋或電飯鍋內，然後加入適量的清水（平時蒸飯用多少就加多少）。
5、將醃好的排骨放在鍋內。
6、蓋好鍋蓋，選擇「蒸飯」功能即可。
7、飯做好後，撒上一些香蔥碎拌勻，即可盛出開動了。
11樓：一哥八卦娛樂
電飯煲裡大公尺洗乾淨備用，平底鍋熱油，加入蔥薑蒜炒香，再加入排骨翻炒均勻，再加入生抽，蠔油，雞精，胡椒粉調味，然後加入胡蘿蔔土豆塊翻炒均勻，再加水燜煮，燜煮出香味後，再倒入裝有公尺飯的電飯煲裡，按煮飯鍵即可。
12樓：天才人物我無敵
首先我們將公尺清洗乾淨放入鍋中，然後加入適量的水，最重要的一步就是要加入適量的食用油，這樣燜出來的飯才會特別的美味。
13樓：愛情來了擋不住
將大公尺洗乾淨，放入鍋中加入適量的水進行燜制，燜大概15分鐘左右燜飯就做好了，特別好吃有營養。
燜飯是怎麼做的？
14樓：耿鈮
六種食材悶顫衫飯，你絕對喜歡消薯吃拿洞者。
15樓：卓依雲
美食襲臘製作拍灶教襲禪扮程。
燜飯怎麼做最好吃呢？
16樓：衍草深
對於我們這種又饞又怕熱又懶的吃貨來說，最好是有什麼方法，只要把飯菜丟進鍋裡，按個煮飯鍵，自己當個甩手掌櫃就能吃到香噴噴的美食～其實，方法是有的，而且選擇還不止乙個哦！今天美胖就為大家帶來了懶人必備的燜飯食譜！犯懶又犯饞的時候再也不發愁！
而且超級適合上班族哦～
1. 做好的臘腸燜飯，我要開動啦。
2. 準備好食材，大公尺2杯、臘腸兩根、油菜4棵、雞蛋一枚、蠔油30ml、老抽15ml、醬油15ml、純淨水20ml、白砂糖15g、芝麻油15ml、玉公尺油10ml。除玉公尺油外餘下的液體食材混合入容器內備用。
3. 大公尺2杯入容器內淘洗乾淨。
5. 加入10ml玉公尺油，攪拌均勻。將公尺浸泡30分鐘。
6. 選擇「白公尺」模式，烹飪45分鐘。這裡我用的南韓酷晨電飯煲，烹煮的公尺飯q彈，顆粒飽滿，回味甘甜，很好用。
7. 煮公尺飯這期間，臘腸切片、油菜洗乾淨焯水備用。
8. 公尺飯烹煮20分鐘左右，迅速加入臘腸，繼續烹煮。
9. 烹煮35分鐘迅速磕入一枚雞蛋，蓋上蓋子繼續烹煮。
10. 香香的臘腸飯就好啦，淋入液體食材，碼入油菜。
11. 拌均勻即可享用。食用前可撒上黑芝麻少許。
小竅門：
1、食材內臘腸一般超市均有售。儘量選擇肥肉多一些的，這樣口感就好。
2、這裡使用南韓酷晨電飯煲，可以使每一粒公尺烹煮後顆粒飽滿，q彈軟糯。
3、液體食材不是固定的，可根據自己喜歡來搭配。只要是適合自己家人的就是最好吃最成功的美食。
17樓：王志剛剛剛
在電飯煲中放適量的公尺飯，放一些香菇，青豆和肉丁，再放入醬油，蔥，姜，蒜，蠔油，鹽等調料，再加入適當的水，悶30分鐘左右，就可以吃了，這樣做出來的燜飯不但好吃，還特別簡單。
18樓：周**強強
準備好相應的食材，清洗乾淨之後放在鍋中倒入適量的水之後，再放入自己喜歡吃的配菜，蓋上鍋蓋後慢火燜20分鐘，這樣好吃的燜飯就做好了。
19樓：真實一面
我認為在燜飯的時候加入適量的生抽，老抽，鹽，油，再放入一些自己喜歡的食材一起燜煮，或者是放入一些臘肉，都會非常的好吃。
土豆蘿蔔燜飯怎麼做好吃，胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料雞腿 一隻 蘿蔔 一根 土豆 一個 大米 小半杯 鹽 兩茶匙 拌飯醬 一勺 花生油 一勺 蘿蔔土豆雞腿燜飯 電飯鍋版 的做法 雞腿洗淨剁開，熱水焯過，加拌飯醬 宿舍只有這個 和一茶匙鹽醃入味 蘿蔔 土豆洗淨去皮，切小塊備用。倒油熱鍋，放入蘿蔔 土豆炒一下，然後蓋蓋燜會兒。撥開蘿蔔 土豆，倒入雞腿...
「非常好吃」的英文怎麼說，「非常好吃」用英文怎麼說
非常好吃 英文翻譯 very delicious 重點詞彙釋義 好吃delicious tasty good to eat toothsomeness 例句 1 泡菜和麵條一起吃非常好吃。kimchi goes very well with noodles.2 我猜你一定會覺得非常好吃。i thin...
芋頭香菇燜飯怎麼做好吃，芋頭香菇燜飯的家
主料芋頭 1個豬肉 50g幹香菇 20g大米 1杯輔料鹽適量 醬油少許 步驟1.芋頭，豬肉，米，幹香菇 2.芋頭豬肉各切塊，豬肉提前用配料醃製一會兒，幹香菇用水泡開切碎，大米提前泡水20 30分鐘 3.油鍋加熱，香菇煸香 4.香菇煸香後，倒入芋塊煎炒微黃 5.再把肉塊下鍋翻炒 6.接著倒入提前泡好的...