1樓：匿名使用者
奧運聖火正在國內傳遞，難得碰上這盛事，即便是自己在家diy也要應應景，做一味最潮的奧運菜！這個菜的做法和材料都很鬥昌簡單，成品又是香口菜式，下酒送飯兩相宜，保證孩子老公都吃得笑哈哈。
材料 材料：雞腿肉3兩、露筍丁2兩、炸盞5個。
配料：彩椒丁1兩、紅腰豆2兩、松子仁、瓜子仁、杏仁、欖仁、腰果各適量。
調料：鹽、雞粉、麻油、胡椒粉。
五環果仁炒雞肉。
醒你小貼士。
冷凍雞為保衛生，採用冷藏室緩慢解凍為最佳解凍巨集肆方法。
解凍時忌直接用水來衝，以防止雞肉汁液及營蔽銷轎養流失。
建議採用美國雞肉，它比較滑嫩多汁，適合煎炸。
放小半勺油，把雞腿肉炒至八成熟，撈起備用。
把雞肉回鍋和所有材料一起炒至全熟後，調味勾芡即可做法： 把雞腿切成小片。
放小半勺油，把雞腿肉炒至八成熟，撈起備用。
把彩椒和紅腰豆放到鍋中爆香後，再放露筍丁一起炒到出味。
把雞肉回鍋和所有材料一起炒至全熟後，調味勾芡即可。
2樓：匿名使用者
五環果仁炒雞肉。
做法：把雞腿切成小片。
放小半勺油，把雞腿肉炒至八成熟，撈起賣公升備用。
把彩中碰老椒和紅腰豆放到鍋中爆香後，再放露筍丁一起炒到出味。
吵衝▲把雞肉回鍋和所有材料一起炒至全熟後，調味勾芡即可。
3樓：匿名使用者
青菜和點面．．．菜丸子。
4樓：匿名使用者
綠色食品！純天然，無汙染～
5樓：匿名使用者
捲筒甜燒白。
主料： 帶皮硬筋豬肉500克，江公尺100克，豆沙餡200克，罐頭攖桃20克。
調料： 大油50克，白糖100克，紅糖150克，糖色少許。
作法： 1)將豬肉修整條形後水煮。待熟後撈出用淨布擦淨豬皮，趁熱 抹上賣塌糖色，晾涼，切成長8釐公尺、厚釐公尺的片。
將肉片一一卷 成筒形，內放豆沙做餡。在筒狀卷有皮的一端安上乙個櫻桃，皮 向下逐一排列於碗中。
2)把蒸得軟硬適度的江公尺飯拌上紅糖和 大油，同時放於碗中與肉卷一起上屜蒸爛，取出時翻扣盤中，撒 上白糖即成。
特點：香甜適口，色澤紅亮。
清蒸魚 1 選草魚、桂魚、盧魚，收拾乾淨，沿魚大刺兒切兩半。
在魚身上放上蔥條、薑片、澆上黃酒，放入蒸鍋蒸，冒氣後再蒸8分鐘。
2 配醬油湯：
放少許生抽醬油（生抽上味，老抽上色）。
再放大量普通醬油（如美極鮮牌）和糖（可嘗一嘗，如果太鹹了就放糖來中和鹹味）。
把梁腔醬油也放進蒸鍋加熱。
3 切薑絲、蔥絲。橡配衫。
4 蒸好後取出魚和醬油。
5 把魚上的蔥條、薑片扔掉，放上新切的薑絲、蔥絲，澆上熱過的醬油湯。
6 澆上少許燒到成熱的油（約120度，油有一絲青煙但不沸騰）。
7 上桌。
我想要知道奧運菜菜譜
6樓：雍白運彥杉
熱菜為三菜一湯。三菜為荷香牛排、鳥巢鮮蔬、醬汁鱈魚，湯為瓜盅松茸湯，北京基散烤腔扮鴨則作為附加的小吃提供給各方貴賓，此外，菜譜中還有乙份冷菜--宮燈搏圓氏拼盤，其外觀設計取意於中國古典華美宮燈。
油麥菜最簡單的做法，怎麼做油麥菜最美味？
蒜蓉油麥菜的做法 1 將油麥菜洗淨，瀝乾水分，切成8釐米左右的段。2 將蒜拍成蒜蓉。3 鍋內放入適量的油，待油熱，放入蒜蓉爆香。4 向鍋內加入油麥菜。5 加入適量的鹽，翻炒均勻，盛盤即可。原料 油麥菜300克，蒜末20克。輔料 鹽 味精各適量。做法 準備 油麥菜擇洗乾淨，切成6 7釐米長的段。快炒 ...
家常菜怎麼做，家常菜怎麼做
一 節瓜瑤柱湯 節瓜去皮洗淨，切中小塊，加水 按每人一碗半的水量 同時放入幹瑤柱，煲湯，直到節瓜變透明即可 二 蒜蓉蒸絲瓜 佐料 3瓣蒜頭，剁碎 非常碎 然後和適量的食用油 芝麻油 鹽 糖 酒混合裝碗裡待用，絲瓜1 2條，去掉硬皮，洗淨，切段 每段2 3釐米 切面向上放置於碟內，用湯匙把佐料塗抹到絲...
怎麼做出一道簡單又美味的菜？怎樣做簡單又美味的菜
紅燒口蘑。食材 口蘑500克左右，香蔥1根，蠔油1湯匙，醬油1湯匙，白糖少許，胡椒粉少許，油。做法 1.口蘑洗淨切厚片 香蔥切末。2.鍋中燒開水，倒入口蘑焯水，撈出瀝乾。3.熱油鍋，倒入口蘑炒一會兒。4.加入蠔油炒勻。5.加入紅燒醬油 白糖和胡椒粉炒勻，加小半碗水大火燒開。6.轉中火燒至收汁，灑上蔥...