1樓：旗曉莉頓葛
難度：切墩(初級)
主料。普通麵粉適量。
鹽適量。油茶果子的做法步驟。
1. 把適量的麵粉放在盆裡，碗裡放少許鹽倒入溫水把鹽化開，到入麵粉裡活勻，面不能太軟。
2. 把活好的面放在案板上用擀麵杖擀成薄薄餅，自己感覺厚度就行，不亂滑要太厚，厚了會影響口感。
3. 把擀好的麵餅對摺再繼續擀成剛才的薄厚，對摺是為了讓果子可以鼓起來，這樣既好看又好吃。
4. 用刀子將麵餅切成兩釐公尺大小罩信的方塊。
5. 然後油鍋倒入油，油熱將小塊的面譁悶臘放入鍋中炸至金黃即可出鍋。
小貼士。可以用溫水把鹽化開和麵。
2樓：撒長霞鮮璟
麵粉，清油，雞蛋，牛奶，白糖，紅糖，小蘇打。
做法：1.發麵：頭一天先用牛奶、雞蛋和老肥混和後加入麵粉和成麵糰放置的暖氣邊一晚，面的面積膨大到一倍就好了。加入鹼水揉勻。
2.和麵：（1）先取乙個盆放入麵粉裡面放雞蛋、牛奶、白糖、小蘇打和成白色硬麵團，蓋上布在暖氣邊放置。
2）在取一盆放入麵粉，將雞蛋打入然後把摻了紅糖、蜂蜜的牛奶倒入銀圓麵粉裡和成黑色硬麵團，不要忘了放小蘇打（一點就行）蓋上布在暖氣邊放置。
3.（3）在取一盆放入少量麵粉把熬好的熟油倒進去和成油酥面，（4）取一點發面和油酥面和白色硬麵槐搏吵團一起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。（5）取一點發面和油酥面和黑色硬麵團一起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。
4.擀麵：取兩塊白色麵糰用大擀麵杖把麵糰擀成面片，在把黑色麵糰也擀開。
5.在白麵片上刷上水把黑麵片放在上面，在刷上水把白麵片放在上面。就是中間是黑色的上下是白色的，然後用刀切成長條狀，在中間用刀拉道口子，做成花式果子。下油鍋炸。
6.取一片白色面片上面放一片黑色面片捲成筒狀切面片鉛侍做面各種花樣。
油果子的做法和配料
3樓：不愛吃香蕉的小朱
1、主料：麵粉1200克、雞蛋5個。輔料：植物油、白糖50克、紅糖400克、酵母6克、和麵菜籽油20克、牛奶。
2、做法：做麵皮：800克麵粉里加薯嫌8克酵母，激手衫加牛奶（也可以用水代替），和成光滑的麵糰，蓋上醒2小時以上，發酵成兩倍大以上。
3、把發酵好的麵糰再次多揉揉排出空明腔氣，分成2個麵糰一大一小。
4、做餡：把最小的乙份麵糰加2個雞蛋、 加白糖50克、紅糖500克，加200克麵粉拌均勻和成光滑的麵糰，醒醒（如果雞蛋不能和好麵糰就點牛奶或者水）。
5、把大面團再揉揉，再加3個雞蛋、20克菜籽油、食用鹼2克、麵粉400克、加水合成光滑的麵糰。
6、再分成兩個大小一樣的麵糰，2個麵糰都擀成同樣大小的大圓片。
7、把醒好的紅糖麵糰，也擀成那兩份大小一樣的麵糰。
8、把紅糖麵糰（就是做餡在中間），放在乙個大圓片上面，再加另外乙個大圓片。
9、用刀切長條(大約3釐公尺寬），再切成小斜條大約7釐公尺長)。
10、用手拿起乙個斜條，兩頭捏住，擰兩下，成乙個糖果子坯。
11、熱鍋涼油，油熱5成成下糖果子坯，小火慢炸。
12、翻面來回炸，炸金黃色撈起瀝油即可。
油果子的做法和配料
4樓：
摘要。親您好~<>
油果子的做法和配料分別是：配料有面粉，清油，雞蛋，牛奶可要可不要，白砂糖，紅糖，小蘇打。客家用料：
麵粉，白砂糖，番薯可要可不要，簡稱番薯油果。做法是發麵：頭一天先把雞蛋，雞蛋越多，會使果做出來的果子越脆，加入麵粉和成麵糰放置在比較暖和的地方，使面能發起，面的面積膨大到一倍就好了。
加入鹼水揉勻。
油果子的做法和配料。
親您好~<>
油果子的做法和配料分別是：敏春型配料有面粉，清油，雞蛋，牛奶可要可不要森慧，白砂糖，紅糖，小蘇打。客家用料：
麵粉，白砂糖，番薯可要可不要，簡稱番薯油果。做法是發麵：頭一天先把雞蛋，雞蛋越多，會使果做出來的果子越脆，加入麵粉和成麵糰放置在比較暖和的地方，使面能發起，橋猜面的面積膨大到一倍就好了。
加入鹼水揉勻。
和麵棗念：先取乙個盆放入麵粉裡面凳州困放雞蛋、牛奶、白糖、小蘇打和成白色硬麵團，蓋上布在暖氣邊放置。在取一盆放入麵粉，將雞蛋打入然後把摻了紅糖、蜂蜜的牛奶倒入麵粉裡和成黑色硬麵團，不要忘了放小蘇打，一點就行，蓋上布在暖和的地方放置。
在取一盆放入少量麵粉把熬好的熟油倒進去和成油酥面，取一點發面和油酥面和白色硬麵團一起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。取一點發面和跡茄油酥面和黑色硬麵團一起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。
親親，您好~擀麵：取兩塊白色麵糰用大擀麵杖把麵糰擀成面片，在把黑色麵糰也擀開。在白麵片上銀蠢御刷上水把黑麵片放在上面，在刷上水把白麵片放在上面。
就是中間是黑色的上下是白色的，然後用刀切成長條狀，幾個長檔賣條上下堆放，在中間用刀拉幾道口子，做成花式果子。下油鍋炸，要密切注意火候，不然果子會被炸黑的。一般第一鋒巖盤果子很可能會炸黑，以後就有經驗了。
出鍋之後可以撒點兒糖，非常爽口。<>
油果子的做法和配料
5樓：
摘要。用料糯公尺粉 200克白糖 55克開水 適量白芝麻 適量。
用料糯公尺粉 200克白糖 55克開水 適量白芝麻 適量。
開水是很燙的嗎。
步驟 1白砂糖和糯公尺粉拌勻加入開水（先加80g左右，在根據糯公尺粉的乾溼程度繼續加入），加入開水後用筷子攪拌，中間部分成絮狀就可以開始世核揉了（不能全溼，不然全部粘手，無法成團）步驟 2揉成乙個光滑的麵糰，不裂，不幹粉）有點粘手是正常的，因為是糯公尺糰子）步驟 3分成35～40g左右的小劑子（根據自己喜好調整大小，但別太大，油果子炸好本身會變大）中戚步驟 4在把劑子揉成球的時候，備點熱水，劑子表面會有一點幹，在水裡沾一下，在揉成球，可以讓表面比較溼，方便裹白芝麻步驟 5表面裹上白芝麻後，用手稍微按壓一下，可以讓白芝麻搜培掘粘的更緊，炸的時候不容易脫落。
開水用來溶白糖的吧。
步驟 6油溫7成熟後，開小火，放入油果子。等搏搏油果子凱銀嫌浮起來後，用勺子按壓油果子的頂部（壓下去就放開讓它浮起來，在按壓），直至油果子變得金黃，即可撈出（一定要按壓，不然油果子記得空氣出不來，不會變大，吃著會感覺不軟糯，咬著會比較「死」）步驟 7過油，就可食用盯手了。
開水就是做開的水呀！親親。
燒熱的？這是具體過程，您可以參考下哦！☺️做的開水，放置溫的時候用。
太熱得水，和麵燙手呀。
炸的時候要壓一下，炸很多個個都壓，**壓得過來。
您可以少炸幾個。
分多次哈！一大鍋的也不好壓。
那我在給您找找其他做法。
那個鐵勺粄怎樣做。
鐵勺粄，顧名思義就是用鐵勺做的粄——用麵粉（以前我們小時候用的是公尺漿）混上蔥自己佐料，然後在鐵勺裡放入油鍋裡，過一乎迅攜會，粄就在輕輕抖動一下鐵勺就脫落在油鍋繼續油炸至兩面金黃（或沒什麼泡泡的時候）就可以起鍋了：香昌磨香可口的鐵勺粄就做成了。☺歲伏️
正宗油果子的做法
6樓：小林愛生活
油果子的家常做法：主料：麵粉300克、雞蛋一枚。
輔料：酵母粉2克、食用油15克、紅糖水適量。
步驟：1、首先在容器中加入麵粉200克，酵母粉2克，雞蛋一枚和食用油15克，如下圖所示。
2、然後加入適量的清水，和成光滑的麵糰，醒發20分鐘，如下圖所示。
3、接著在100克的麵粉裡面加入紅糖水。如下圖所示。
4、然後揉成光滑的麵糰，醒發15分鐘，如下圖所示。
5、醒好的面，白色麵糰擀開，擀長一點，在把紅色麵糰也擀開，擀成白色麵糰的一半長，放在白色麵糰上，把另一邊改在上面。
6、接著全部切成寬條，如下圖所示。
7、再用狼牙菜刀切成**這樣的條，油溫五成熱下入鍋中小火慢炸，炸至金黃色撈出。
8、一道美味可口的夾心油果子就做好了。
油果的做法
7樓：111111的會
您好！油果的做法。
用料糯公尺粉100克，紅糖30克，熟白芝麻適量，白糖25克，大公尺粉(可選)20克，溫水85克，食用油適量。
糖油果子的做法。
1、容器中倒入糯公尺粉、大公尺粉和白糖混合均勻。(如果不放大公尺粉的話，糯公尺粉要增加20克)倒入溫水，邊倒邊攪拌和成麵糰；
2、放塊紗布（防粘），將麵糰分成大概15g乙個的劑子並搓圓，放在紗布上備用。
3、紅糖是關鍵，在四川市場裡就有賣的，是很大一塊，你買多少商販給你切多少。
4、鍋中倒入較多的油，記住是沒有加熱的冷油哦，在倒入切碎的紅糖，紅糖要不了多少。油和糖（比例3；1）。
5、開中小火將紅糖燒化，（火不能大，油溫不能高。不然糖會熬苦的)開始冒泡浮上來了，全部浮上來了，關火。
6、等油溫稍微降下來，紅糖沉入油底，依次放入圓子，開小火慢炸不要馬上去動它，可以晃動鍋子；炸一會後，如果有粘連，可以用筷子輕輕將它們分開，並在鍋裡划動，使其受熱均勻。
7、紅糖慢慢開始浮上來，用勺子來回推動，顏色慢慢變深，不停的來回翻動，直到上色均勻，外殼較硬，呈現糖漿色即可關火。
8、撈出後趁熱撒入熟白芝麻拌勻，插上竹籤即可一定要趁熱吃哦。
小貼士1、兌點大公尺粉會使成品不會太軟，有點韌性。
2、炸好的果子要趁熱撒芝麻，否則溫度降低後就很難粘上芝麻了。
3、炸完後剩下的油如果需要，可以等放涼後，糖沉入油底，將上面的油倒出來便可。
其次，紅糖是製作糖油果子的關鍵，應選用四川產的一級土方紅糖為宜，加入量是油脂的25%~30%，在炸制過程中可使生坯易上色且不焦煳。
油茶果怎麼炸 油茶果的做法
8樓：生活寶典
1、主料：麵粉750g。
2、輔料：鹽10g、菜籽油適量。
3、麵粉750g加10g鹽，加適量涼開水和麵。
4、將麵糰和光滑，分成四個麵糰。放入食品袋醒面10分鐘。
5、先拿兩個麵糰擀圓。
6、將兩個圓面片重疊在一起。
7、兩個面片一起擀壓。
8、像擀麵條那樣將面片擀好。
9、將擀好的麵皮卷在擀麵杖上，然後從面捲上用刀分割開。
10、將面片擺好，切成小條。
11、再將小條斜切成小菱形塊。
12、將菱形面片散開。
13、炒鍋裡放入菜籽油加熱到七八成熱。
14、取適量菱形小面片，放入油鍋中炸。這時菱形面片的兩面就鼓起來了，成了果子的形狀。
15、用漏勺不停地翻炒果子，直到果子相互碰撞出現「沙沙」響聲時就可以撈出鍋了。
16、衝好油茶，將果子放在油茶表面即可。
錫伯族南瓜油果子的做法
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煎餅果子裡的果子怎麼做，煎餅果子裡的脆皮怎麼做成的
鍋中炸麵餅，雞蛋麵粉玉米麵攪成麵糊下鍋煎麵餅包上火腿生菜 煎餅果子的做法 再也不用出去買早餐了 煎餅果子怎麼做才能色香味俱全？準備調好的麵糊，攤在煎餅機上旋轉，加入一個雞蛋黑芝麻攪拌均勻攤在煎餅上，上面在撒點香花，翻過來再刷點醬，再放點炸脆脆，香腸，包好就可以出爐了。煎餅果子應該怎麼做？快來get吧...
周公解夢,夢樹上結滿了類似青檸檬的果子,綠油油的一大片
需要一個為你做綜合分析的人。你所關心的事態已經明顯，但是心思多多的你恐怕難以一時看清各種關係背後的人的複雜心態。一個長輩能為你指點迷津。戀情方面，示愛方式充滿了創意，你和戀人之間的相處有些把握不住，容易過火哦！單身的你對於喜歡和愛的概念，有些分不清呢！夢見檸檬樹上很多熟了檸檬果摘來吃 夢見坐在檸檬 ...