1樓：清泓刑柏
20g黃豆可以出100g豆腐/400ml豆漿，所以從營養價值來講，黃豆＞豆腐＞豆漿。
黃豆是生活中的常見豆類，對於女性而言多攜羨凳吃黃豆是有很多好處派陸。生活中有些人是比較養生的，所以對食物中營養成分的分析也非常在意，黃豆中的營養成分是非常豐富的，每100克中的黃豆營養價值都非常高，所以要注意選擇性的食用，那麼每100g黃豆營養成分表是怎樣的？
每100g黃豆含蛋白質，脂肪，碳水化合物25g，鈣，磷，鐵11mg，胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素，煙酸。還含有卵磷脂，大豆皂醇a、b、c、d、e等各種物質。
豆漿含有大量纖維素（纖維素食品），能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
每百克豆漿含辯旅蛋白質（蛋白質食品）克、脂肪克、碳水化合物克、磷。
克、鐵（鐵食品）克、鈣（鈣食品）克以及維生素（維生素食品）、核黃素等，對增強體質大有好處。
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2樓：沐竹無鴻才
黃豆直接煮了吃營養最豐富，依次是豆腐、豆漿，但是吸收的營養順序卻是相反的，豆漿吸收率最高，豆腐次之陪判前，黃豆的吸收率最低。
所以說哪個營養更高沒有太大意義。
黃豆和豆漿都是很好的，但是如果腸胃不是特別好，還是麻煩一下做點豆漿吧，而且超市衝消現在也都可以買到新鮮的無糖豆漿，還是很不錯蘆清的。
100克豆漿的營養價值？
3樓：可愛的若陽
每100克豆漿含以下營養成分：
喝豆漿的好處：
1、大豆中的維他命b2有助於維持**和頭髮的健康，維他命e促進新陳代謝，可以讓你保持水噹噹！
2、大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。
3、豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。
4、血液迴圈不良和肌肉不足，都會造成低體罩棗溫、低代謝。豆漿中所含的蛋裂祥白質，是高熱效應、暖身的營養素。
3千克黃豆可以榨10千克豆漿,100千克需要多少黃豆
4樓：
摘要。參考：在解答某些應用題時，常常需要先找出「單一量」，然後以這個「單一量」為標準，根據其他條件求出結果，用這種解題思路解答的應用題，稱為「歸一問題」．所謂「單一量「是指單位時間的工作量、物品的單價、單位面積的產量、單位時間所走的路程等．<>
3千克黃豆可以榨10千克豆漿，100千克需要多少黃豆。
解答：3千克黃豆可以榨10千克豆漿，100千克需要30千克黃豆。
100➗10×3=30（千克）答：要想榨出100千克豆漿，需要30千克黃豆。
參考：在解答某些應用題時，常常需要先找出「單一量」，然桐差談後以這個「單一量」為標準，根據其他條慶稿件求出結果，用這種解題思路解答的應用題，稱為「歸一問題」．所謂「單局碰一量「是指單位時間的工作量、物品的單價、單位面積的產量、單位時間所走的路程等．<>
求出乙個單位量後，再用乘法求出結果（正規一）．2.逆轉睜襪歸一：求出乙個單位量後，穗槐再用包含除法求出結果（反歸猜早友一）．
榨一杯豆漿要多少顆黃豆
5樓：新百倫
需要的黃豆一小把。①提前浸泡黃豆，使之充分膨脹，然後加入200毫公升的水，放入榨汁機打碎，②使用榨汁機時嚴格按照操作說明操作，注意安全，將黃豆打的沒有明顯的顆粒就行③倒入奶鍋加熱，煮沸後加熱三分鐘就可以了。
6樓：網友
大概是一兩的酒杯一杯。
水約可以加750ml
煮沸3－5分鐘。
7樓：
就自己的手一小把 放在碗裡浸6~7小時（黃豆會脹大的），晚上就把水換掉，先把黃豆放進榨汁機杯子裡，再裝水，能蓋住就行，然後開機，我家的榨汁機說明書上是說每次開機不能超過一分鐘，你如果也是這樣 就注意下，榨到沒明顯豆粒就行了，然後倒入濾網過濾（ 最好是做豆腐的那種紗布，手洗乾淨哦），紗布可以放在奶鍋上，倒完後，就抓緊紗布懸空一小會兒，等豆漿不會自己流出來了，還可以再加一點水在豆渣裡面 抓緊紗布再擠一劑，弄完後，拿奶鍋放在火上燒，開小火 大概就5分鐘 不要讓它燒焦了，只要水開了就行了。
豆漿就這樣新鮮出爐了！
8樓：昊
50顆吧，多一點也行，濃一點好喝，因為你還要過濾，煮開就好了。
一杯100克豆漿的含蛋白質是多少？
9樓：匿名使用者
100ml牛奶含鈣200左右，豆漿含300左右。
牛奶與豆漿，是男女老幼喜愛的高蛋白飲食。最近專家們發現，男人飲牛奶更有益於健康，女人喝豆漿更有利於健美。
據國外醫學專家對3000多名老年男子進行長達22年的研究表明，常飲牛奶者不但精力充沛，少患肥胖症、高血壓、骨質疏鬆症，且患栓塞、中風的可能性遠比不飲牛奶者小。據研究，牛奶裡含有某些對中老年男性有保護作用的物質。
而豆漿，新近發現含有一種牛奶所缺少的植物雌性激素——黃豆苷原。實驗證明，中老年婦女每日喝500毫公升豆漿，能調節內分泌系統，降低乳腺癌、子宮癌的發病率，減輕、縮短更年期症候群的不適和時間，並有降低血脂、防止動脈硬化、改善心理狀態、促進體態健美和抗衰老等作用，而青年女性常喝豆漿，則能減少面部青春痘、暗瘡的發生，使**白皙潤澤，容光煥發。
許多人都喜歡喝牛奶，認為牛奶營養豐富，而對豆漿不屑一顧。其實，豆漿與牛奶的營養各有所長，但從總體講，豆漿的營養還優於牛奶。
據營養學家對牛奶與豆漿所含的13種營養物質分析，豆漿中的維生素a、維生素b1和礦物質如鉀、鐵、鈉都明顯高於牛奶，只有鈣、磷、糖略低於牛奶，其他如蛋白質、脂肪等5種營養物質基本相當。
豆漿不僅便宜，對許多中老年人、特別是高血壓及腦血管病患者來說，喝豆漿更有利健康，豆漿中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可以降低血膽固醇，防止動脈硬化，豆漿中較多的鐵質，容易吸收利用，也宜於兒童及缺鐵性貧血患者飲用。此外，大豆血糖指數為15％，而牛奶為30％，這對肥胖者和血糖高的人來說，選擇豆漿更合適。
牛奶裡含的是乳糖，在亞洲黃種人中有70％的人不吸收乳糖，而豆漿裡含的是寡糖，100％被人體所吸收。牛奶裡沒有抗癌物質，而豆漿裡有5種抗癌物質，特別是異黃酮專門預防、**乳腺癌、直腸癌、結腸癌。所以對黃種人來說最適合的是豆漿。
牛奶不是不能喝，最好是在喝牛奶的同時，加點豆漿一起喝。
一天吃幾克黃豆打成豆漿
10樓：網友
樓主你好。
成年人每天需要40克大豆，相當於800毫公升豆漿，200克豆腐，100克豆腐乾。
建議多品種進食大豆：
1.早餐：豆漿300毫公升（耗用15克大豆）；
2.中餐：15克大豆燉豬肉；
3.晚餐：豆腐70克，或者豆腐乾35克。
如果你愛喝豆漿，每天可喝600毫公升豆漿（耗用30克大豆），間隔4小時分2次喝，以免消化不了。
100克豬肉與100克雞蛋或牛奶的營養那種好？
克豬肉的營養要好過克牛奶或者雞蛋。因為豬肉的營養價值。主要是補充人體必需的一些。微量元素。肉類蛋白。尤其是肉類蛋白。可以增加人體的。許瘦的人變胖一些。變強壯一些，另外可以增加人體的免疫力，這是雞蛋和牛奶，所達不到的。另外還可以起到補鈣補充其他一些微量元素的作用。感覺這一點來說是雞蛋牛奶，所不具備的。...
千克黃豆可榨油0 6千克，平均每千克黃豆可榨油多少千克？榨1千克油需要多少千克黃豆？（保兩數
平均每千克黃豆可榨油0.6 1.6 0.38千克榨1千克油需要1.6 0.6 2.67千克 黃豆 0.6 6 0.10 千克 平均每千克黃豆可榨油0.10千克。1 0.10 10.00 千克 榨1千克油需要10.00千克黃豆。0.6 1.6 0.375 0.38每千克黃豆炸油量1 0.375 2.6...
100克是多少，100克等於多少千克
100克是斤。克是國際上通用的公制重量單位，用符號表示是克等於1公斤 kg 斤是我國使用的市制重量單位，1市斤等於10兩。公斤和斤分別為公制和市制的基本重量單位。兩者的換算規定為 1公斤等於兩斤。那麼就是500克等於1市斤 十兩 100克就是2兩也就是斤。克的相關知識 克，為質量單位，符號g。一克是...