洋蔥營養價值知多少
1樓：能力要是
只是富含維生素，有些藥用價值，其他很少了。
洋蔥種類知多少
2樓：科普白貓
<>《洋蔥種類知多少。
白洋蔥，微甜，合適生吃、悔哪虛碧燃涼拌、沙拉。
紫洋蔥，辛辣，合適炒菜、餡料。
黃洋蔥，小辣，合適生吃、爆炒、燉。
白洋蔥，特點：微甜、氣味小。可生食、熟食，適合用於各種沙拉。白洋蔥水分多、也是解腥調味的佳品含胡蘿蔔素、維生素c。
紫洋蔥，特點：辛辣、味道重。含花青索，具有很好的抗衰老功能。
黃洋蔥，特點：微辣、氣緩寬味輕。
100克洋蔥含各種微量元素多少
3樓：按鍵精靈家長幫
新鮮洋蔥每100g中約含水份88g、蛋白質碳水化合物粗纖維脂肪灰分胡蘿蔔素維生素維生素維生素c8mg、維生素鉀147mg、鈉鈣40mg及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。
4樓：陳天斌
微生素a5毫克，維生素毫克，鈣40毫克，磷50毫克，鐵8毫克，以及18種氨基酸。
2016年洋蔥種植面積
5樓：古城是我家鄉
2016年洋蔥種植面積維持在去年的水平。
2015年洋蔥市場走勢低迷其原因可歸結為以下三點：1、國內洋蔥種植面積大，整體貨源**十分充裕。2、市場需求疲軟，各市場走貨量不足去年的一半。
今年蔬菜整體**充足，低價菜較多；近入冬天后，各地雨雪天氣少，大棚菜及冬儲菜**都較為充足，消費者在蔬菜選擇方面空間相對較大，洋蔥不佔優勢。3、今年洋蔥出口形勢不樂觀，量價齊跌，對國內**難起到帶動作用。
洋蔥營養成分
6樓：易之影
1、抗寒殺菌。
洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，可以幫助身體發散熱量也有殺菌的作用。
2、促進食慾，幫助消化。
洋蔥的營養價值很多，洋蔥的食物性味辛辣，轎喊洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於**消化不良、食慾不振、食積內停喚顫等症。
3、維護心血管健康。
洋蔥是目前所知惟一含前列腺素a的蔬菜。前列腺素a能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量和預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（ldl）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
4、有提神的作用。
它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
5、可以抗癌。
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化閉鏈野劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。
洋蔥營養分析？
7樓：花無愛
洋蔥吃了是非常好的，而且洋蔥的做法很多，就像是可以用來做三明治，也可以用來做披薩，還有可以用來炒肉，也可以用來涼拌等等，所以的話，這個洋蔥的做法是非常多，也就看你的做法是什麼，然後洋蔥的話，炒熟它是甜的，特別好吃。
1、保護心腦血管：洋蔥含有前列腺素a，能夠擴張血管、降低血液黏稠度，因而會產生調節血壓、減少外周血管、增加冠狀動脈血流量、緩解血栓形成的作用。
2、美容養顏：洋蔥含有微量元素硒，能夠消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，有淡化皺紋的作用。此外，洋蔥富含維生素c、尼克酸，可促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使**光潔、紅潤而富有彈性，有美容養顏的功效。
洋蔥每斤多少
8樓：
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