1樓:蘇也說娛樂
俗話說:熱在三伏。天氣越來越熱,用「出門5分鐘,流汗2小時」來形容三伏天很是貼切,直令人感嘆酷暑難耐。
如果您也有同感,可要順應季節調整飲食了。夏天的飲食與其它季節有何不同呢?夏季要多吃些高鉀食物。
哪些食材富含鉀元素?趕緊花5分鐘時間讀完這篇文章吧。我將帶大家認識幾種常被忽視的高鉀局磨橡食物,建議收藏,整個夏天吃不膩!
夏天愛出汗,美味又營養,順利度過伏天。
第一種高鉀食物:莧菜。做法:
選擇莧菜的根部,洗淨。鍋中燒開水,燒開後倒入莧菜,焯水30秒,然後迅速撈出,桐旁放涼,控水。泡好後選香菇,和豆腐乾一起倒入開水遊雀中,煮1分鐘。
煮好後取出,擠出多餘的水分。將煮熟的豆腐乾和香菇切成小塊,莧菜切成小塊。將莧菜、豆腐乾和香菇倒入大碗中,加入醬油、花生醬等調味料,攪拌均勻,即可食用。
第二種高鉀食物:土豆,做法:將香菇提前泡在小塊發切中,土豆和胡蘿蔔洗淨,去皮切成小塊,香腸切片備用。
淘公尺後,用清水浸泡15分鐘。炒鍋裡倒一點食用油,蔥花就香了。倒入香腸和蘑菇,小火翻炒。
蘑菇出香味時,加入土豆和胡蘿蔔,炒5分鐘。加入醬油、蠔油和鹽,翻炒均勻。將所有配料、大公尺和水倒入電飯煲,按照煮飯程式將公尺飯煮熟。
程式結束後,撒上小蔥,拌勻。
第三種高鉀食物:豌豆,準備材料:豌豆和燕麥片。
做法:將豌豆的豆莢去皮,清洗乾淨。將洗好的豌豆和燕麥片倒入豆漿機中,加入適量的水,選擇公尺糊程式,大概需要25分鐘。
煮好後可以加一點冰糖調味。加水量沒有固定要求,可以根據個人口味喜好調整。
2樓:巨蟹阿斯頓
含鉀量比較段巖攔高的食物有紫菜,毛豆,土豆,香蕉,綠豆,白蘑菇棗檔,冬瓜,芒果,紅薯,海帶;可以做紫菜蛋花湯,土豆燜面,煮毛豆,白蘑菇炒西蘭握胡花,冬瓜湯,烤紅薯。
3樓:半步春暖一花開
比如紫菜,新鮮水果的含鉀量就比較高,最簡單的做法就是紫菜蛋花湯,準備一包紫哪物菜餘謹加乙個雞蛋,紫菜洗淨後,雞豎緩基蛋敲碎成蛋花樣,煮好就可以吃了。
4樓:阿斯達歲的說
芥菜,土豆,豌豆,木耳,葡萄乾兒;可以做乙個土豆燜飯,也可以做乙個涼拌芥菜,也可以做豌豆燕麥糊。
夏季要注意補鉀,哪些食物含鉀量高?
5樓:水瓶雙魚的時尚女
吃冬瓜來補鉀,顯然是更有優勢的。反正冬瓜無論炒還是燉還是煮湯,味道和口感都很好,而且煮後質地柔軟,很容易吃下去。高血壓、冠心病、痛風、腎結石患者,都可以適當增加膳食鉀的攝入量。
除了冬瓜之外,什麼苦瓜啊,西葫蘆(筍瓜)啊,蘿蔔啊,椰子水啊,都屬於這類鉀營養素密度高的食物。幹杏含鉀量很高,95克含有1101毫克鉀,但是乾果含糖量很高,而且很多幹果是新增了糖的,只能作為零食,稍稍吃點。其他高鉀乾果是葡萄乾和乾梅,75克含618毫克鉀,130克乾梅含699毫克鉀。
水果乾果類,按含鉀量,桂圓、榛子、西瓜脯、葡萄乾、無花果乾、紅棗、橙子等等。我們常吃的香蕉,每百高含鉀量為330mg,比以上所有的食物含鉀量都低,但是它的優點是含有多種糖類,人體易吸收。鉀在身體中起到重要的作用,可以防癌還能預防中風。
很多住院的病人會出現低鉀的症狀,除了輸液補充,醫生會告訴患者吃點香蕉來補鉀。其實,生活中能夠補鉀的食物還有很多。
水果(乾果)類:葡萄乾、杏幹、香蕉、哈密瓜、櫻桃、芒果、桂圓、柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄等。海藻類含鉀元素相當豐富,如每100克紫菜含鉀1640毫克,是紫菜中鈉含量的175倍,海帶含鉀是含鈉的22倍,羊棲菜含鉀是鈉的3倍。
因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是補鉀菜餚的上品。
100g的白蘑菇中鉀的含量高達3100mg,也是含鉀最高的蔬菜。白蘑菇中含有大量的維生素d,能夠很好地預防骨質疏鬆症。口蘑因含有大量蛋白質及膳食纖維,也成為健身**人士的新寵。
6樓:雙魚愛仕達
比如像一些玉公尺的韭菜,瘦豬肉,羊肉,牛肉,紅棗,香蕉,豬腰,鯉魚,黃豆芽,蘑菇,紫菜,蓮子,豆腐皮,木耳,火腿,馬鈴薯,筍,菠菜等等,都是含鉀量比較高的食物。香蕉,桂圓,芒果等,都是含鉀量比較高的水果。
7樓:房間號
含鉀量比較高的食物有菠菜,芹菜,香菜,青椒,尖椒,西蘭花,雞蛋,黃瓜,土豆,西紅柿,豬肉。
8樓:依依很美的
竹筍、土豆、油菜、木耳、豆腐皮、豆腐乾這些食物的含鉀量都特別高,吃了對我們的身體很健康。
9樓:樂樂在此呢
紫菜,毛豆,土豆,香菇,海帶,豆腐皮,等等,這些食物的鉀含量都很高,而且也可以補充體內的營養。
夏季要注意補鉀,哪些食物含量最高?
10樓:周**強強
是有很多的,例如蘋果,香蕉,橘子,橙子,柚子,巧克力,糖果,蘇打水,酸奶,運動飲料,罐頭湯,調味咖啡等等一些。這些食物含糖量都是非常高的。
11樓:按時服藥
香菇,紫菜海帶,毛豆,豆腐,豌豆,香蕉,葡萄,士多啤梨,柚子等等。
12樓:陳遠紅紅紅
紫菜,毛豆,土豆,香蕉,綠豆,這些食物含鉀量都是非常高的,所以在夏季的時候可以吃一些這樣的食物,補充體內的鉀元素。
13樓:李佳楠那男
海帶,紫菜,豬肉,豬肝,羊肉,雞肉,含量都是比較高的,可以適當的多吃一些。
哪幾種高鉀食物是夏天要經常吃的?
14樓:柳柳來聊汽車
一般來說,蔬菜和水果都含有鉀。香蕉是特別推薦的含鉀高的食物。紫菜的鉀含量也很高,夏天多吃紫菜可以保證人體正常的肌肉活動;菠菜也富含鉀,有很好的**作用。
此外,柑橘、葡萄、山藥等新鮮水果和蔬菜,各種豆類、肉類也含有豐富的鉀。輕度缺鉀的人儘量從食物中補充,缺鉀的人很難通過口服或靜脈補鉀來糾正,另外,最好能找到缺鉀的原因。
夏天氣溫高,人容易出汗,出汗多了容易動不動就累,容易睡著,想提神就要注意多吃含鉀的食物。多吃胡蘿蔔和甜菜。感到疲勞的人往往血液中的鐵含量較低。
胡蘿蔔和甜菜等蔬菜不僅含鐵豐富,而且容易被人體吸收。吃蘑菇。吃200克蘑菇對身體的影響與兩天的陽光照射相同。
蘑菇含有豐富的維生素d,經常吃可以消除疲勞。
<>吃生薑。姜的辛辣味道可以從內部加熱身體,提高免疫功能。無論是做成蜜餞,還是生薑都能解毒,提神,消除疲勞。
吃香蕉、橙子和其他含鉀食物。香蕉的鉀含量是所有水果中最高的。此外,現在當季的水果中,像櫻桃、杏、荔枝、士多啤梨所含的鉀也很豐富。
海產品也是鉀的重要**,如海帶、紫菜、海水魚、蝦皮等。在夏季,還可以吃一些堅果,如花生、核桃、開心果,以補充鉀的流失。當然,也可以多喝綠豆湯,防暑降溫,補充鉀元素。
多吃全穀類食物。夏季多吃全穀物可以補充人體流失的鉀元素,有效預防和**夏季睏倦、嗜睡現象。例如:
蕎麥、玉公尺、紅薯等。可以緩解酸鹼失衡、代謝紊亂和鉀等微量元素的流失。不僅可以預防夏季睏倦,還可以預防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發生。
水對於維持人體平衡非常重要。它可以運輸營養物質、礦物鹽和維生素,促進內部交換,保證體內廢物的排洩;所有脫水的症狀,不僅僅是在炎熱的季節,都表現為身體能力的減弱,抗壓能力的降低,從而增加疲勞。要做到這一點,每天至少喝公升水,少量多次,而不是等待口渴。
15樓:恭夢琪
平時新鮮的蔬菜和水果中,鉀元素含量也是非常高的,可以多吃一些香蕉,士多啤梨,橘子,西瓜,山藥,菠菜,毛豆等食物。在夏天多吃豆製品對於身體的好處也是非常多的,而且豆製品中的蛋白質也非常的豐富,尤其是黃豆中的鉀元素含量是非常高的,夏天可以選擇做成豆漿或者是豆腐腦,都非常的合適。**中不僅含有大量的鉀元素,而且還含有豐富的鈣,硒等多種維生素,非常的美味,而且營養價值非常的高。
16樓:網友
含鉀高的食物特別推薦的就是香蕉;紫菜中含鉀量也很高,夏季多吃紫菜能保障人體的正常肌肉活動;菠菜也富含鉀元素,有不錯的食療作用。
17樓:十二二兒
我覺得夏天可以多吃高鉀食物,比如土豆、菠菜、香蕉、石榴和一些綠豆,這些食物不僅清熱解暑,而且還補充身體所需營養。
哪幾種高鉀食物是夏天要經常吃的?為什麼呢?
18樓:王躍鳳愛生活
序言:悔明在炎熱的夏天,每個人都會大量的出汗,如果不及時的補充水分,就會出現中暑的情況,所以在夏天應該多吃一些高鉀的食物,因為夏天出汗量非常的大,而且很多人都會疲勞犯困,沒有精神甚至食慾下降的情況也會出現,這也是因為大量的出汗導致身體裡的鉀元素流失。
在夏天不需要去額外的吃保養品來補充鉀元素,含有高鉀的食物在夏天多吃一些,對身體是有好處的。說起高鉀食物,很多人都會想到土豆,但是芋頭的鉀含量也是非常高的,尤其是在夏天使用對於老年人有很大的好處,做法非常多,口味不僅美味還能夠補鉀。紅薯是比較常見的一種食物,既能當主食也能夠當菜餚,因為紅薯的口感非常好,而其中的鉀元素含量也是非常高的,平時如果想要補充鉀元素,吃紅薯是非常合適的。
一般豆製品中的鉀元素都是非常高的,在夏天多吃豆製品對於身體的好處也是非常多的,而且豆製品中的蛋白質也非常的豐富,尤其是黃豆中的鉀元素含量是非常高的,夏天可以選擇做成豆漿或者是豆腐腦,都非常的合適。**中不僅含有大量的鉀元素,而且還含有豐富的鈣,硒等多種維生素,非常的美味,而且營養價值非常的高,在夏天的時候如果犯困適量的吃一點杏幹也是非常合適的。
夏天之所以身體槐前埋會缺鉀元素,是因為在夏天會大量的出汗,汗液中流失了水分和鈉元素也會流失鉀元素,還有很多人在夏天的食慾也會減退,所以攝取的鉀元素就會減少,在夏天消耗能量是非常快的,所以如果想要促進新陳代謝,也是需要鉀元素的,平時新鮮的蔬菜和水果中,鉀元素含量也是鉛螞非常高的,可以多吃一些香蕉,士多啤梨,橘子,西瓜,山藥,菠菜,毛豆等食物。
19樓:網友
夏天愛出汗,「夏打盹」沒精神、疲勞困乏、不想吃飯接踵而至。實際上,這都與大量出汗引起的鉀流失有很大關係。所以,天越熱越應該及時補充鉀元素,我們應該怎麼補鉀呢?
多吃些含鉀高的食物就行。好的補鉀**除了蔬菜、水果外,豆類、菌菇類和堅果類食物中也不乏營養美味的高鉀品種 。
說起高鉀菜,毀租很多人都會想起土豆。殊不知在根莖類蔬菜中,還有很多高鉀食物的代表,比如芋頭。每百克芋頭鉀遊餘答的含量可達到378毫克,甚至高於土豆。
夏天吃些芋頭對女性、孩子和老年人都有好處,不僅飽了口福,還能補鉀。芋頭的做法有很多,神慧除了芋圓、用芋頭煮湯或煮粥都可以 。
紅薯是一種很常見的食物,既能當菜又能當主食。紅薯不僅口感好,鉀元素的含量也非常高。紅薯中鉀的含量高達130毫克。雖說紅薯中所含有的鉀元素不及土豆,但它的營養成分更為均衡。
20樓:小豆子子梓
我覺得有蘋果,香蕉,葡萄,提子和荔枝。因為這些水果的營養價值是很高的,並且也有助於人的身體健康。
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