1樓：匿名使用者
小小燉雞，還是要慢火。
玉竹雞湯怎麼做好吃
2樓：志在乾坤
玉竹雞湯按以下方法來做：
一、準備食材配料：雞骨架一副、新鮮玉竹200克、杞子、紅棗、薑片、陳皮各適量。
二、步驟如下：
1、把雞骨架剁成小件，洗淨備用；新鮮玉竹用刷子刷乾淨泥土，然後把它切成薄片，越薄越好；紅棗用剪刀把棗肉剪出來，把棗核去掉；陳皮用溫水浸泡，把它的白囊刮掉，不然會有一股苦澀味，影響整鍋湯的口感。
2、鍋中燒適量的水，然後把雞骨架焯水一下。
3、鍋中的水再次燒開後，去掉水面上浮起的浮沫，否則這些物質會影響口感，然後再用水沖洗一下這些雞骨。
4、把焯水後的雞骨、新鮮玉竹片放入燉鍋中，然後再把陳皮、薑片、紅棗依次放入鍋中。
5、大火燒開後，再次把水面上的浮沫撇掉。然後轉小火繼續熬煮30分鐘至60分鐘。
6、時間到了，把杞子倒入鍋中，順便調味，可以加入食鹽，或者不用調味，直接喝的話，也是非常鮮美甘醇的。
這樣，一道新玉竹雞湯就做好了，口感甘醇、氣味四溢，特別好喝。
紅棗燉雞的做法，紅棗燉雞怎麼做好吃，紅棗燉雞
3樓：可以
步驟1.把土雞斬大件飛水後加紅棗一起入電紫砂煲煲足三小時；
2.枸杞後段時間再放；
3.吃時調鹽味就ok了～
4樓：網友
主料：雞肉1只。
輔料：棗(幹克。
調料；食鹽適量、水適量。
紅棗雞湯的做法。
1.將整隻雞處理乾淨。
2.將整雞洗淨放入鍋內煮開氽水去腥。
3.紅棗稍微用水浸泡下洗淨備用。
4.將砂煲內放入清水。
5.把氽燙好的雞和紅棗放入。
6.蓋上蓋子將火力調至高火，然後就不用管了，幾個小時後湯就可以喝了7.湯出鍋前加少許食鹽調味即可。
燉雞湯的做法，山藥紅棗燉雞湯怎麼做好吃
5樓：邶心賞燦
鐵棍山藥紅棗燉雞湯是很傳統的一道滋補營養大餐。做起來其實並不難哦。一、首先是把雞切成較大的塊放在鍋裡焯水，去掉雞身上的味道；然後把雞和冷水重新放入鍋中，加入大塊姜，姜最好用刀拍扁，中火燉約45分鐘。
二、將鐵棍山藥去皮清水洗乾淨後切成段，最好斜切長度最好，將切好的鐵棍山藥段放入和雞塊一起燉約20分鐘後。三、事前將紅棗用熱水泡開，待山藥段入鍋20分鐘後將紅棗放入，一起小火慢燉1個小時後，加入小蔥，就可以起鍋了。這樣，美味、營養的鐵棍山藥紅棗燉雞湯就做成了！
很簡單的，回去試試吧！
錦繡禮品****。
6樓：匿名使用者
中醫認為，紅棗最能滋養血脈，向來被視為補氣佳品，可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症。《本草綱目》載「棗有補中益氣，潤心肺，緩陽血，生津液，悅顏色，通九竅，和百藥，助十二經等作用。」而「紅樓夢」裡就有一道養顏美食：
山藥棗泥糕。紅棗能補氣補血，溫暖我們的身體，還有健脾養胃的山藥，咱們就用紅棗山藥燉雞湯——喝一碗補氣補血湯，溫暖自己，溫暖這寒冷的冬天。做法：
1、食材。2、山藥去皮切塊，用清水泡著。3、雞半隻，洗乾淨，剁塊。
4、鍋里加入姜和蔥燒開水。5、加入雞肉燙一燙。6、雞肉和紅棗、山藥加入燉鍋內。
7、加入水。8、給燉鍋通電。9、時間到湯就燉好了。
10、裝碗。
7樓：素敏蒿憶彤
主料：雞肉，山藥；調料：食用鹽，生薑，紅棗，黑木耳；黑木耳提前用水泡發；山藥去皮切成塊狀；雞肉切成大塊；所有材料放鍋裡同時加入適量水放入生薑；小火慢燉一到乙個半小時，加入小蔥；吃的時候可根據個人口味調入適量鹽巴。
山藥紅棗燉雞湯怎麼做？
8樓：匿名使用者
很想告訴你，可我懶的打字。把機會留給下面的人吧。
玉竹雞湯的做法
9樓：仁芷文
老雞乙隻，豬骨半斤左右，黨參、玉竹30克左右，蜜棗3只，白果數粒，姜數片。
做法：老雞去皮，和豬骨一起飛水後放入湯煲，加上所以配料和水，大火燒開轉小火慢慢煲3-4個小時，調味即可。
主料：雛雞150克輔料：玉竹30克 山藥(幹)30克 麥門冬30克 棗(幹)30克調料：姜5克 鹽3克。
具體做法。1. 將雞去毛及腸雜，洗淨，切塊。
2. 淮山(山藥)、玉竹、姜、棗、麥冬洗淨。
3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。
老雞半隻，山藥一段，胡蘿蔔半條，玉竹几片，蔥一段，姜一塊，紅棗5粒，枸杞少許，鹽適量。
做法 1、老雞切塊洗淨，山藥、胡蘿蔔切滾刀塊，薑切片備用；
2、鍋注水燒開，加少許料酒，放入雞塊氽燙一分鐘撈出洗去浮沫備用；
3、鍋中重新注水，放入氽過水的雞塊、蔥、薑片、紅棗、枸杞，大火燒開轉小火慢燉1個小時；
4、再加入山藥塊和胡蘿蔔煮開，轉小火繼續燉20-30分鐘，最後撇去浮油，加鹽調味即可。
主料：母雞500克 火腿25克。
輔料：北沙參25克 玉竹25克。
調料：鹽3克。
1. 母雞切去腳，切去母雞尾，洗淨，放入滾水中煮十分鐘，取起洗淨，如怕肥，可以撕去一部分母雞皮。
2. 沙參，玉竹洗淨。
3. 把水11杯或適量放入煲內煲滾，放入雞，火腿，沙參，玉竹煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味。
光雞：乙隻幹淮山：50克玉竹：40克枸杞子：10克紅棗：4粒姜：幾片水：適量。
做法 1. 洗淨宰好的光雞，斬件，氽水撈起衝淨；
2. 洗淨淮山、玉竹和紅棗，紅棗拍扁去核；
3. 煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩小時，下鹽調味即可食用。
銀耳紅棗土雞煨湯怎麼做？
10樓：與非與笑
主料：400g烏雞、1個幹銀耳、6個紅棗。
配料：2段蔥、20ml料酒、2匙鹽、胡椒粉、1片姜步驟：1 紅棗銀耳用清水浸泡，烏雞洗淨。
2 把烏雞剁成小塊。
3 免火再煮鍋內膽加入適量的清水，放入蔥姜，紅棗。
4 再加入料酒。
5 放入烏雞肉。
6 大火煮開，撇去浮沫。
7 再放入洗淨撕成小塊的銀耳。
8 繼續燉煮10分鐘。
9 關火後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜至60分鐘。
10 1小時候取出內膽鍋加入鹽。
11樓：手機使用者
[原料/調料]
老雞300克、紅棗20克、姜10克。清水500克、鹽20克、味精10克、胡椒粉少許。
製作流程]1.老雞切成塊，薑切片，紅棗用清水洗乾淨。
2.瓦煲注入清水，加入薑片、老雞塊、紅棗，放入火爐上用大火燒開，然後，改用小火煲1小時。
3.老雞煲至1小時後，加入鹽、味，味精、胡椒粉，再煲5分鐘即可。
銀耳紅棗雞腳湯。
材料：雞腳8支、雪耳一小朵、紅棗10粒、枸杞一小撮，姜兩片。
烹飪：1、雪耳、紅棗、枸杞洗淨，用水浸泡半個小時，瀝乾水；
2、雞腳洗淨，去腳趾，瀝乾水；
3、把所有的材料放入鍋中，加入薑片，加6碗水，大火煲開後，小火煲上1個半小時，加入鹽便可。
鮮奶銀耳烏雞湯（做法：1.銀耳用水浸泡20分鐘，清洗乾淨。
2.洗乾淨百合。3.
洗乾淨烏雞和瘦肉，去雞內臟，氽燙後再衝洗乾淨。4.燒滾適量水，下烏雞、瘦肉、銀耳、百合和薑片，水滾後改慢火煲約小時，倒入鮮奶拌勻，續滾5分鐘，下鹽調味即成。）
12樓：梓夜雨沙
銀耳紅棗燉雞湯。
功效：美容潤顏、化痰、降血脂。
食材：雞500g，銀耳1朵，紅棗5-8顆，生薑2片。
做法：1.銀耳用冷水泡軟，紅棗泡軟去核，生薑去皮切片。
2.雞切塊，用滾水氽過。
3.將1和一起放入煲鍋裡，加入冷水，稍稍沒過所有食材為益。加熱至水滾，改用文火煲3-4小時。其間不可頻繁開蓋，以免香氣流失。
4.出湯時，放適量鹽即可食用。
13樓：網友
1.事先燉好銀耳，目的就是保持銀耳的軟糯及潔白的顏色2.土雞洗淨後剁小塊，入沙鍋。
加入料酒(乙隻3斤的雞加料酒1斤),老薑1塊連皮拍散入鍋，加清水大火燒開撇去浮沫，改中火燉1個小時加入紅棗調入精鹽微火再燉2個小時。
3.出鍋前加入燉好了的銀耳就好了。
注意；如果用的是正宗土雞，那決不能氽水，氽了水雞的營養及口味就會大打折扣。姜皮是很好的美顏暖胃中藥，特別是對女性。
雪耳紅棗枸杞淮山能一起燉雞湯嗎
14樓：網友
可以一起燉雞湯。
雪耳主要起清肺的作用；大紅棗補氣，小紅棗補血；枸杞補腎；山藥補脾胃；雞湯補氣養血。
加有上述補品的雞湯，對體虛、氣弱者有補益作用，可用作「月子湯」。
參考做法：雪耳泡發後取2~3朵，剪掉花蒂不用，只用花瓣；紅棗10~15枚（用刀切成兩半）；枸杞20克（一小把）；淮山藥30克；老母雞乙隻（1公斤左右，焯水後用），一起放入燉鍋中，加涼水適量，開鍋後小火燉1~2小時，中間不要加水，出鍋時加適量的鹽和白胡椒粉即可。還可放適量的黨參一起燉。
味道鮮美，補益效果好。
15樓：匿名使用者
你好，很高興為您解答，根據你的病情描述，諮詢孕婦食療問題。
根據你的描述，紅棗枸杞淮山雪耳煲湯營養價值比較高，對孕婦比較好。
16樓：網友
雪耳還是別放 吃起來會影響口感 其他的都可以。
玉竹煲雞湯和什麼搭配
17樓：匿名使用者
【玉竹紅棗燉雞湯】用料：雞 半隻紅棗 5顆姜 2片鹽 克玉竹 20克玉竹紅棗燉雞湯的做法步驟。
步驟 1新鮮雞清洗乾淨，斬件，將它放到冷水當中，再向冷水裡面加入適量的料酒，攪拌一下，讓雞肉在加入料酒的冷水當中浸泡20分鐘左右。（雞肉放到加入料酒的冷水當中浸泡可以去掉雞肉當中的腥味，這樣燉出的雞湯喝起來也會更加香濃。）
步驟 2玉竹清洗乾淨、紅棗去核洗淨（紅棗為什麼要去核呢？答：因為紅棗裡面，棗肉是屬於溫性 的，而棗核是屬於熱性的。如果燉湯的時候不把棗核給去掉的話，煮出來的湯水會比較燥，很容易引起上火等）
步驟 3雞焯水，清洗乾淨。
步驟 4把全部食材放進燉盅，加3碗半的開水，電燉鍋1個半小時（看量而定）步驟 5
燉好的湯，喝的時候撒點點鹽調味即可享受，一點點鹽就夠了，不要下手太重哦。
請問一下，助聽器能治療耳聾嗎，助聽器能治療耳聾嗎？
你好，你的問題是助聽器能 耳聾嗎？助聽器是電子產品，能幫助我們聽見聲音，沒有 的功能。如果有聽損，並且影響到正常生活交流，建議驗配助聽器來提高生活質量。希望我的回答可以幫助到你。助聽器的功能主要是通過機器將聲音轉化，讓耳朵聾的人能夠聽清楚，增強人的談話交往的能力，對於耳聾本身並沒有 作用，建議您到正...
一下雪，北京就變成了北平，一下了雪，北京就變成了北平，故宮就變成了紫禁城 出自哪裡
一下雪，北京就變成了北平。這是自由作家 詩人尹麗川一次雪後遊覽後海的有感而發。主要是一種意境，故宮紅牆青瓦上落了白白的雪，就晃若夢迴明清，那時的紫禁城，也是這般模樣。擴充套件資料 北平是北京的舊稱。北平一詞，最早源於戰國時燕國置右北平郡。1949年1月31日，北平和平解放，1949年9月27日，北平...
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應該是獵犬類的，短毛獵犬吧，我也不太清楚 小時候家裡養了一隻小狗，長大後渾身烏黑髮亮，毛順直粗硬，尾巴粗大卷起，耳朵順直，誰能告訴我是什麼品 相信我，樓主，他不是草狗，你也不用再去搜它到底是什麼品種了，他是你的守護神！如果中等體型，耳朵是剪耳，頭部比一般狗長，四肢比一般小狗粗大，長，尾巴粗大，能豎立...