1樓：惠企百科
1.市場上的含油護膚品大致核山可以分為兩類：一類是「水包油」劑型；一種是油包水劑型。
水包油」和「油包水」其實是兩種不同劑型(形態)的護膚品。應用微乳化技術後，如果加入親脂性改譁中乳化劑，蘆液很容易形成油包水(w/o)型。如果是親水性乳化劑，屬於水包油(o/w)型。
2.乳化是一種液體均勻分散在另一種液體中的作用，這種液體與微小的液滴不相溶。這是一種乳狀液-液體介面現象。
兩種不相溶的液體，例如油和水，在容器中被分成兩層。上層是低密度油，下層是高密度水。如果加入適當的表面活性劑，在強烈攪拌下使油分散在水中形成乳狀液，這種現象稱為乳化。
2樓：網友
乳化體主要有兩種型別，一種是油分散在數做猛水中，簡稱為水包油型，用o/w表示。另一類是水分散在油中，簡稱為油包水型，用w/o表示。
怎樣用稀釋法判斷乳狀液的型別？
取兩滴乳液，分別塗於玻片的兩處，然後在這兩個液滴處分別滴入水和油。如果液滴在水中均勻地擴散，而在油中不起變化，則該乳液為水包油型乳液；反之，若在油中逐漸擴散，而在水中不起變化，則為油包水型乳液胡手。
怎樣用染色法判斷乳液的型別？
選擇一種油溶性染料，加入乳液中並**，如果整個乳液都被染色，則乳液是油包水型。
選擇一種水溶性染料，加入乳液中並**，如果整個乳液都被染色，則乳液是水包油型。
怎樣用電導法判斷乳液的型別？
一般來說，水是電的良導體，油是電的不良導體，水包油型乳液電導高而油包水型乳液電導低。電導法比較簡便，但經薯橋常會遇到例外情況，需要具體情況具體分析。
3樓：帳號已登出
殊技術的處理，油分子被乳化，有水分改慶子包裹。塗抹於肌膚後，水分可容易直接滲透肌膚，油份也可迅速為肌膚所接受，從而核瞎握使護膚品容神殲易被吸收。
4樓：小坑
油包水——就像空氣球，氣球可以裝空氣，當然也可以裝水了，若將氣球皮改成「油膜衫盯」做的，水裝在其內，它就是油包水了。不過在微乳化技術中，包水的「油膜敬塌坦」是表面活性劑做的。
水包油——用氣球裝油也可以吧，將氣球皮改成「水膜」做的，油裝在其內，就稱它為水包油了。同樣，在微乳化技術中，這「水膜」也是用表面活性劑亮桐做的。
o/w是水包油還是油包水？
5樓：民生無小事
o/w是水包油。
水包油體系以o/w表示，將油分散在水中的乳化體系，油為內相，水為連續的外相。反之就是油包水體系，以w/o表示。
耐高溫的水溶性活性新增劑也可以提前加入水相中在乳化前一起加熱。油相一般是各種潤膚油脂、固體脂肪醇。
及其酯還有各種蠟，常用的油植物油、合成油脂、甘油酯、脂肪醇和蜂蠟等。
水包油體系穩定性的影響因素：
1、相的新增順序。
水加到油－乳化劑。
中，可以得到o/w型乳化劑，油加到水－相同乳化劑中可能產生w/o型乳化體，但最終形成哪一種型別的乳化體，是否會發生變型取決於體系親水－親油平衡值（hlb）。水包油乳化劑hlb值。
一般在8到18之間，以非離子型的居多。
2、界**的性質。
乳化體中的分散液滴總是不停地運動。如果在碰撞時，乳化體中相互碰撞的液滴的界**破壞，兩液滴將會聚結形成較大的液滴。若聚結過程繼續，分散相會從乳化體分離出來，發生「破乳」。
界**的機械強度使決定乳化體的主要因素。
o/w是水包油還是油包水？
6樓：愛教育的小達人
o/w是水包油。水為膜，內部裝油，我們稱為水包油。同樣，在微乳化技術中，這「水膜」是表面活性劑。
做的。水包油的」殼」外層親水，可與水相混；水多於油，叫作o/w。護膚品的選用，補水需選擇水包油的，產品多用「乳」、「露」、「蜜」。
提高方法。1、降低油－水的介面張力。乳化劑。
的加入會吸附在介面上從而降低其介面張力，使乳化體處於較穩定狀態。
2、形成堅韌的界**。例如蛋白質類的乳化劑就是在分散液滴表面上形成一層機械保護膜，阻礙液滴破壞。
3、液滴帶電，產生靜電斥力。
4、分散相具有較高的分散度和較小的體積分數。
水包油與油包水有什麼區別嗎?
7樓：
摘要。水包油是經過特殊技術的處理，油分子被乳化，有水分子包裹的乳化體。水包油則相反，是油包圍著水分子的乳化體，是傳統膏霜的製作方法。
水包油型的乳化體更清爽容易吸收，油包水則不容易被吸收。
水包油是經過特殊技術的處理，油分子被乳化，有水分子包裹的乳化體。水包油則相反，是油包圍著水分子的乳化體，是傳統膏霜的製作方法。水包油型的乳化體更清爽容易吸收，油包水則不容易被吸收。
希望對您有所幫助。
如何判定，是油包水還是水包油,如何判定乳狀液型別，是油包水還是水包油
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