1樓：小楊同學解析電視劇集
禽畜類發物主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性公升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
驢肉的吃法：
驢肉既可作為滷菜涼食，也可配以素菜燒、燉和煮湯。長期以來，在魯西、魯東南、晉東南、晉西北、豫西北、皖北、皖西、陝北、河北一帶許多地方，都形成了獨具特色的驢肉傳統食品和地方名吃。
如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉，河間驢肉燒餅、廣饒餚驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、焦作鬧湯驢肉等等。
驢的全身均可入菜，如驢湯四季皆宜。驢血不僅口感好，而且營養豐富。驢血沒有其他動物血那麼糙，也沒有魔芋那麼軟，有豆腐、魔芋和羊血複合的口感；煮熟的驢血顏色發白，明顯不同於其他血菜品。
但驢血數量極其有限。
驢肚薄薄的一片片，很是清爽，並無一點腥味，且入口細嫩，韌性十足，很有嚼勁。驢蹄筋有幾分像牛筋，白白的、滑滑的，口感細嫩滑爽。驢皮是阿膠的主料，營養價值高，光滑有韌勁，口感細嫩爽滑。
經過特製的驢鞭不會有一絲腥臊味，入口滑嫩富有韌性，滋陰壯陽。
以上內容參考：百科-發性食物。
以上內容參考：人民網-飲食養生：要長壽 吃驢肉。
驢肉算是發物嗎？
2樓：北網域名稱醫
算。發物是指能使炎症加劇的食物，多數無鱗片的魚，如黑魚，鯰魚等，還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是屬於發物。
5類發物如下：
1、香菇、食用菌類主要有蘑菇等，過食此類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭疼、肝風眩暈等宿疾，另外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
2、鯧魚、螃蟹、海腥類主要有帶魚、黃魚、蚌肉和蝦等水產品，此類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等**疾病。
3、南瓜、菠菜、芥菜和蔬菜類主要有竹筍等，此類食物易誘發**瘡瘍腫毒。
4、杏、果品毀公升類主要有桃子等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、豬頭肉、雞頭、雞爪、雞翅、禽畜類主要有公雞、鵝肉等，此類食物主動而性公升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭疼、肝風腦暈等宿疾，另外，還易誘發或加重**瘡瘍腫毒。
孕婦可以吃驢肉，孕婦可以吃驢肉嗎
民間流傳很多孕婦的禁忌說法，其中之一就是，孕婦吃驢肉，會如驢的懷胎期一樣，使孕期延長到12個月。這種 食驢馬肉，令子延月 的俗信，醫聖孫思邈也曾在其著述中提到。還有人說，孕婦吃驢肉，將來孩子 驢性 不聽話。其實民間說法歸民間說法，信則有不信則無。按照當今科學的資料分析，驢肉是一種高蛋白 低脂肪 低膽...
新疆吃驢肉嗎,新疆人吃驢肉的多嗎？
驢肉不屬於少數民族宗教禁忌之物，所以少數民族也可以食用。漢族人當然就不用說啦，也吃。當然，驢肉對於有些人來說，個人嗜好不一定願意吃，不過驢肉是好東西。所謂 天上鵝肉，地下驢肉 上等佳品，送人也合適。不知道 只知道新疆人吃綿羊肉 但是不是吃山羊肉 因為山羊肉據說有毒性 所以不吃 吃，我就吃過，可以。新...
涮驢肉好吃嗎？生驢肉可以直接涮火鍋嗎
今天剛去吃的驢肉火鍋，就沖天上龍肉地下驢肉這句話去的，但是吃過之後感覺只是個噱頭吧，驢肉的味道只能說不難吃，驢肉的味道比較羶，個人感覺比羊肉的羶味還重，我這種喜歡吃牛羊肉的人居然在吃完驢肉後有種反胃的感覺，驢肉和牛羊肉味道差不多，可能因為數量少所以比牛羊肉貴，如果是圖新鮮感可以去試一試，但是不要抱著...