1樓：小熙說奇趣
很多小夥伴最喜愛的晚飯配搭是凍啤酒麻辣龍蝦，吃著很可口。我不得不說，中國人們在應對外來物種龍蝦時的確表現的很優異。如今龍蝦不夠吃了，務必人工培育。
在城市裡，大家能吃到各式各樣的小龍蝦，如鴨蛋黃，香辣、蒜香等十多種香辛料的小龍蝦。
怎樣吃龍蝦更好呢？喜愛小龍蝦的人不會告訴你，她們剝的小龍蝦是最佳的。因為剝小龍蝦皮，能夠吸蝦黃，嘗一口香爆的湯，一口來吃小龍蝦肉，大家都很享有這一過程，如同吃瓜子務必自身嗑一樣，吃龍蝦也要自身剝才好吃。
但是，在剝小龍蝦皮時是不是帶手套已經成為顧客們爭執討論的話題。有的人認為，不帶手套吃龍蝦，手指頭沾有小龍蝦湯，是一種享受。有些人認為帶手套吃龍蝦是安全衛生的，所以你的手不容易變髒。
但是，又有些人說，無論你戴不帶手套都是一樣的，由於就算你帶手套，龍蝦油依然會滲透到膠手套，搞髒你手指頭。
在我們戴著一次性手套，膠手套並沒有破，可是在我們取下膠手套時，我們依然發覺我們自己的手指上有油跡，這是為啥呢？實際上，並不是我們在剝小龍蝦的時候不會當心，反而是一次性手套自身不密切。
現階段，目前市面上生產製造一次性手套的原材料是高壓聚乙烯。這些材料的密封性不太好，溶解度大約為16-17。但是，中國人們在烹調龍蝦時，一般應用燃料油和重鹽增味劑。
製取的小龍蝦「油」成份繁雜，含有大量調味品，融解指數無法測算。可是卻相似的「十八酸構造官能團」能夠得知，其溶解性大約為，與聚乙烯材料的溶解性基本一致。
另乙個論點論據是一次性手套材質是高壓聚乙烯，做為無機化合物，高壓聚乙烯膠手套分子間存在比較大間隙。油分子會通過這個空隙進到膠手套。在咱們由此可見表現的中，龍蝦油會滲透到一次性手套，這被稱作「滲入」。
以往，我們自己的手指頭會沾到油漬。儘管我們戴雙層一次性手套，也無法擺脫困境。
為解決龍蝦油被一次性手套髒汙問題，比較好的兩種方式是：一種壓根就不帶手套，另一種是頻繁更換膠手套，假如手上沾有機油，馬上換一副新膠手套，這個就降低了手指頭粘上油的概率。但是說實話，由於吃龍蝦是最重要的事，旅行愉快是最重要的事，手上沾點油算得了什麼？
2樓：小羊旅遊玩樂
因為市面上很多的一次性手套的原料是聚乙烯。這種材料的氣密性不好，小龍蝦裡面重鹽，重油也會滲入裡面。
3樓：涼秋時光紛亂
這和油的密度有關，我們都知道油不容於水，油也可以滲透一次性手套，所以才會這樣。
4樓：上九天攬嶽
這是因為一次性手套的分子比較大，小龍蝦的油性會慢慢的滲透過來。
吃小龍蝦時，明明手套完好無損，為何還是一手油？
5樓：阿夢說車
其實即便是完整的手套，仍然會滲油，因為我們平時使用的一次性手套無法避免滲油。為何會這麼說呢？我們要從一次性手套的原材料構成談起。
我們平時所使用的一次性手套統常為pe材質，學習過化學的朋友們會對聚乙烯有一定的瞭解，這是一種高分子化合物，其實就是由好多個小乙烯分子「手牽手」匯聚形成的長鏈構造，好多個聚乙烯高分子間交織在一起，如同織布一樣形成了一種面狀的構造。
大家都知道，一次性手套是個很薄的面狀構造，當我們在運用手套時，在外力的影響下會讓手套裡的聚乙烯分子結構逐漸被逆轉，拉伸，在此過程中，聚乙烯分子間就會造成間隙，那麼其餘分子就很有可能從這些縫隙裡穿過去，油就是這麼越過手套的。有心的朋友們也會發現，水實際上是不能夠從這種一次性手套中滲出去，那為什麼分子量較小的水都無法透過去，油卻可以呢？
這便與油的構造相關了，大家都知道聚乙烯是有機物，而油同樣是有機物，它們均屬於非極性分子，在化學上有個「相似相溶」的定義，意思是很相似的物質彼此之間溶解的能力很強，而水屬於極性分子，油和水一般不會彼此溶解的，等同於二者互相排斥。
所以水在接觸聚乙烯時，二者之間吸引力較弱，所以水不會滲透到塑料裡面，而油分子與聚乙烯分子間互相吸引，油能夠滲透到塑料手套裡面，當我們在運用手套時，手套逐漸被拉伸，更推動了油的「穿透」效率，因此油從一面滲進了另一面。當然這個環節也需要一定時間，通常需要十到二十分鐘。所以即使帶一次性手套手上也會有油。
6樓：無言的小妮子
因為小龍蝦的殼和鉗子非常鋒利，一不小心就會劃破塑膠手套，手套是一次性的，而且沒有防護作用。所以帶上手套吃小龍蝦還是一手油。
7樓：黎昕科普知識小屋
因為手套的分子空隙太大了，這些油會通過這些縫隙進入到我們的手內。
8樓：陸毛毛love妍妍小寶
龍蝦的鉗子，殼比較硬，一不留神就會扎破手套，油也會不知不覺沾到手上。
吃小龍蝦的時候，帶著一次性手套，為什麼手上全是油
9樓：網友
其實並不是手套的問題，而是油的滲透性其實是特別強的，就像平時我們打包湯鍋的時候，都會用幾層塑膠袋，每當我們再次開啟塑膠袋的時候發現裡面的湯其實並沒有漏，但是呢卻有一層油在外面就是這樣的道理。
油的密度往往比水要小得多，所以水不能滲透的東西，油都是可以滲透的而一次性的塑料手套本身材質就不是很好，裡面的空隙比較大，似然不會漏水，但是卻會漏油看到這裡是不是覺得自己的手套的白帶了，下次吃小龍就空手吧。
10樓：小田科普記
為什麼戴一次性手套吃小龍蝦，手套沒破卻一手油？原來是因為這個。
11樓：網友
你可以這樣理解，一次性手套是有很多微分子組成的，但是你使用的一次性手套的分子與分子之間的縫隙過大，肉眼看不見，但是實際上還是有縫隙的，時間稍微一長自然就浸到手上了。
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