1樓：系韶美蒿玥
番茄肉醬乳酪焗飯。
主料：公尺飯、蕃茄、豬肉末或牛肉末、蘑菇、馬蘇裡拉乳酪絲、洋蔥。
輔料：鹽、雞精、蕃茄沙司、黑胡椒粉、黃油、牛奶、生粉。
所有食材切成小丁；豬肉剁成末（不要剁太爛）後調入鹽少許料酒生粉白胡椒粉抓勻醃製10分鐘；
鍋燒熱後放黃油塊溶化；
倒入肉末翻炒至變白即關火撈出備用；
看蕃茄醬汁的濃稠程度，加入少許牛奶和之前煸炒好的肉醬一起熬煮成蕃茄肉醬盛出備用；
取公尺飯平鋪在適合烤箱的深型盤底；
均勻的鋪上厚厚一層醬汁；
再將馬蘇裡拉乳酪絲均勻的撒在醬汁上，烤箱220度，中層，上下火，烤制約10分鐘左右（觀察乳酪表面金黃即可。
2樓：倪向彤僕嵐
做法簡單卻十分美味的海鮮焗飯！
最近在網上搜了乙個海鮮焗飯的菜譜，試著做了兩次．程式簡單得不得了，加上準備材料的時間一共只要半個小時左右，但是做好了以後，滿屋子飄香．說著說著我又餓了-_-
好東西不藏著，拿出來分享拉：
材料：蝦仁，蚌肉mussel，以及你希望吃的海鮮，魷魚之類的；
甜椒切粒，冷凍蔬菜（玉公尺粒，青豆粒和胡蘿蔔的，青豆特別香，一定不能少）
蒜粒，黑胡椒粉，鹽若干。
蟹柳條三條，芝士若干切片。
煮好的公尺飯若干（份量都是視情況而言），一定不能太軟太溼。
準備程式：oven預熱250度左右。
蝦仁等海鮮用熱水燙過，用廚房用紙吸去水分。
熱油鍋，我用的是橄欖油。
下蒜粒，爆香，加甜椒粒，炒香，加冷凍蔬菜。大致炒到有青豆香味出來，不需要炒太久，因為還要放烤箱熱。
將炒好的蔬菜與海鮮一起倒入烤盤（有高度的那種），加鹽和黑胡椒適量攪拌。
撕碎蟹柳條均勻灑在面上，用芝士片覆蓋全部表面。
放入預熱過的烤箱，網上說8-12分鐘，我折衷選了10分鐘，嘿嘿。
大功告成拉！做好的海鮮焗飯不但有海鮮和芝士混合的濃郁的香味，而且還有青豆和玉公尺的清香夾雜在公尺飯中。
焗飯的做法烤箱幾分鐘
3樓：戴蒙崗居
10分鐘。用料：公尺飯200克、火腿腸1根、蘑菇12克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個、洋蔥20克、蒜末2克、黑胡椒1克、芝士100克。
胡蘿蔔切丁，蘑菇切塊。鍋裡倒入食用油，放入蒜末、胡蘿兆耐卜、蘑菇，大火爆香。放入公尺飯200克，翻炒均勻。
加入雞蛋、黑胡椒1克翻炒均勻。 <
10分鐘。用料：公尺族豎春飯200克、火腿腸1根、蘑菇12克、胡蘿蔔10克、雞蛋1個、洋蔥20克、蒜末2克、黑胡椒1克、芝士100克。
1、蒜末2克、胡蘿蔔10克切丁、蘑菇12克切塊。
2、倒入食用油5毫公升，放入蒜末、胡蘿蔔、蘑菇，大火爆香。
3、放入公尺飯200克，翻炒均勻。
4、加入雞蛋、黑胡椒1克翻炒均勻。
5、纖旁將炒好的公尺飯放在錫紙上，芝士100克鋪勻，放入烤箱。
6、烤箱預熱210攝氏度上下火，烤10分鐘即可。
焗烤飯怎麼做？
4樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。香腸 1條，黃甜椒 1顆，蘑菇 半斤，煮熟白飯 1杯公尺量，起司 適量，忌廉 適量，白醬 適量，馬鈴薯 1顆，洋蔥 1顆，鮮奶 ,忌廉 適量。
做法。先做白醬的部分，將馬鈴薯削皮切小塊備用。
洋蔥去皮去頭尾切絲和馬鈴薯一起放入電鍋蒸熟。
蒸熟的馬鈴薯跟洋蔥放涼後加入牛奶一起打成泥。
將打成泥的白醬放入鍋子中加入適量的忌廉和一點點鹽巴一起攪拌加熱到自己想要的稠度就完成了。
香腸用水煮熟後切塊備用，所有食材都切成自己喜愛的大小備用。
用忌廉起鍋放入香腸拌炒後加入洋蔥、甜椒繼續拌炒到熟再加入蘑菇。
把食材炒到八分熟後加入剛剛做好的白醬繼續翻炒一下到食物熟就可以羅。
今天準備的是飯所以白醬和飯稍微和著均勻讓白飯吸附醬汁撒上起司，烤箱200度20分鐘就完成羅。
5樓：**幫幫忙
芝士海鮮飯。
材料：公尺飯100g，青椒1/4個，紅椒1/4個，香菇2個，蝦仁5個 ，橄欖油1湯匙(15ml)，芝士60g，鹽適量，胡椒粉適量。
製作過程。1、將青椒、紅椒切成小丁，香菇切條備用。公尺飯加橄欖油拌勻，然後加入鹽和胡椒粉拌勻。
2、將青椒丁和紅椒丁加入公尺飯中拌勻，把蝦仁、香菇碼在公尺飯上面，再放一層芝士片。
3、aca光波烤箱用烤餅乾(bakery)模式，171℃預熱5分鐘，烤盤放在下層覆錫箔紙烤15分鐘即可。
印度焗飯。材料：白飯2碗，青口兩隻，蟹柳1條，鮮魷1條，大頭蝦1只，香茅15克，雞蛋1只。
輔料：青紅椒件20克，西紅柿角適量，洋蔥件適量，椰絲少許，蒜茸少許。
調料/醃料：魚露1湯匙，雞粉半茶匙，椰奶4湯匙，高湯半水杯，咖哩汁適量。
製作過程。1、鮮魷洗淨，割花後切片。
2、起鍋爆香椰絲、蒜茸、洋蔥件、青紅椒件、西紅柿角、香茅、咖哩汁，注入高湯、椰奶、調料。
3、放入海鮮略煮，加入蛋黃，推勻成芡汁，淋在白飯上面放入焗爐焗香即可。
忌廉蘑菇培根焗飯。
材料：蘑菇 8個，培根 4片，洋蔥 半個，公尺飯 1碗，馬蘇裡拉芝士碎 1小碗，淡忌廉 100克，鹽 1小勺，白胡椒 適量。
製作過程。1、準備好材料，培根和蘑菇可以根據個人口味增減。
2、蘑菇、培根、洋蔥洗盡切小丁備用。
4、加入培根丁翻炒幾下。
5、加入蘑菇丁翻炒。
6、翻炒至蘑菇出汁。
7、加入忌廉（也可以用牛奶代替，牛奶相對沒有那麼濃郁）
8、加入1勺鹽和白胡椒調味。
9、煮至微微收汁，關火（可以用來拌公尺飯、拌意麵）、此時將烤箱180度預熱。
10、加入公尺飯翻拌均勻，將拌好的公尺飯盛入焗碗。
11、表面鋪上馬蘇裡拉芝士芝士碎，180度焗烤20分鐘完成！
6樓：志在乾坤
用芝士做焗烤飯，做法步驟如下：
原料：公尺飯 、馬蘇裡拉芝士 、雞蛋。
黑胡椒粉 、蒜頭 、雞精 、鹽、淡忌廉 、黃油適量 、黃瓜 、 芝士粉。
1、黃油在熱鍋中燒融化，放入拍碎的蒜頭炒香。
2、放入打撒的雞蛋炒。
3、放入黃瓜翻炒，再加入搗散的公尺飯翻炒。
4、放入黑胡椒粉，雞精，鹽等調味。
5、倒入適量淡忌廉繼續翻炒。
6、飯出鍋前撒上芝士粉。
7、公尺飯盛入烤碗，烤箱預熱200度，烤約25分鐘，芝士融化，稍微上色即可。
這種方法做出來的焗烤飯，色、澤、味俱全，嫩香可口，特別好吃。
7樓：匿名使用者
在盤中鋪上密飯，加入洋蔥，辣椒粒，火腿粒撒上黑胡椒鹽，表面鋪一層芝士，上烤箱烘烤就可以。
8樓：網友
芝士肉丸焗飯。
用料：番茄，洋蔥，肉丸，公尺飯，番茄醬，黑胡椒，馬蘇裡拉芝士。
做法：先將番茄和洋蔥洗淨，番茄切成塊，洋蔥切成絲備用。
鍋中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快爛的時候加入洋蔥之後再加入黑胡椒和番茄醬等配料。
將熟公尺飯平鋪在烤箱裡。
加入炒好的番茄醬汁，鋪上肉丸。
最後撒上馬蘇裡拉芝士，放在烤箱中，調至中火，210度，烤制10分鐘，馬蘇裡拉芝士烤化即可。
9樓：推上豬肉去趕集
做法。烤箱預熱190~200度。鍋中放入忌廉、洋蔥，開中火炒香洋蔥。
放入鮪魚、肉片，炒至肉變白。
加入飯，加鹽、黑胡椒調味，炒勻。
將料挪到一邊，加一點點油，放入麵粉炒幹。
鮮奶一點一點慢慢倒入，一邊攪拌，將所有食材攪拌均勻。
將飯放入烤盅中，放上蔬菜。
鋪上起司，送入烤箱烤10~15分。
就出爐香濃、牽絲的蛋白質高高早餐了！
請享用！
怎樣用烤箱做_飯
10樓：乾萊資訊諮詢
準備材料：黃油、蝦仁、洋蔥、玉公尺、青豆、蘑菇、雞蛋、芝士、公尺飯、蒜。
步驟：1、放入適量黃油到鍋裡進行融化。
2、將大蒜、洋蔥下鍋，煸出香味後再把蘑菇、青豆、玉公尺、雞蛋放進去炒。
3、放入公尺飯翻炒。
4、將辯蔽炒好的飯放到可以進烤箱器皿裡面，然後將芝士切條均勻的灑在炒好的飯上面。
5、進烤箱，210度，擾灶巨集10分鐘。
6、成品。緩冊。
芝士焗飯沒烤箱怎麼做
11樓：科技輔助
不需要烤箱和微波爐的芝士焗飯的做法。
忘記拍照了 就純口述好了……第一部：蒸公尺飯。如果有剩飯 就可以省了這一步。
將土豆洗淨去皮 切成小丁 放碗裡撒鹽醃起來 如果沒有土豆 也可用洋蔥等蔬菜代替 切成丁即可。
切蔥蒜 蒜先拍兩下再切 更容易入味。
平底鍋或不粘鍋裡放油 將醃過的土豆丁倒入 （醃過的土豆會出水 注意安全 防止油濺起來燙傷）
大火炒幾分鐘 待土豆慢慢變蔫 稍微變色 放入 蔥蒜 炒二十秒左右 放入番茄（也可用兩勺番茄醬代替番茄）炒至番茄出水。
放入公尺飯翻炒 待公尺飯和土豆番茄融合均勻 放鹽 邊放邊嘗 口味合適即可（鹽比平時的少 因為土豆已經用鹽醃過了）
將火轉最小 將炒好的公尺飯都推到鍋的中間按壓（推的小些容易鋪滿芝士 太大的話 芝士不容易鋪滿） 將芝士片鋪在公尺飯上面 蓋上鍋蓋等幾分鐘 等芝士融化即可出鍋。
上面那步的配圖 是我用洋蔥做出來的 。這一步的圖（也就是題圖）是用土豆做出來的小貼士。
如何用烤箱做芝士焗飯，沒有烤箱怎麼做芝士飯
教你芝士焗飯最簡單的家常做法 用料西紅來柿 1大個或兩小自個 杏鮑菇 看食量bai 黑胡椒du醬汁zhi 兩勺 黑胡椒碎 適量 鹽 適量 白胡椒 適量 糖 適量 剩飯 一碗 dao馬蘇裡拉芝士 一塊 剩菜 適量 芝士焗飯 烤箱版 的做法 在平底鍋倒入食用油，橄欖油也行，放入西紅柿炒汁，如果西紅柿是偏...
誰知道焗豬扒飯的做法？焗豬扒飯怎麼做
原料 米飯，雞蛋，洋蔥，番茄，豬扒。配料 番茄醬，油，鹽，糖，醬油，澱粉，蒜。做法 把豬扒洗乾淨切成大塊，加鹽 醬油醃製十分鐘，洋蔥和番茄切片，把雞蛋打在碗裡，打散成蛋液，蒜切蒜茸，在鍋裡放油燒熱，把豬扒煎至兩邊金黃色，裝盤備用，再在鍋里加油燒熱，用蒜茸嗆鍋，倒入米飯翻炒，再倒入蛋液翻炒均勻，裝在烤...
誰知道焗烤起士海鮮飯應該怎樣做？
用料 公尺飯大碗 蝦只 中魷魚條 蛤蜊個 青椒克 紅椒克 洋蔥克。輔料 牛奶湯匙 乳酪克 番茄醬小勺 鹽適量 油適量 黑胡椒粉適量。步驟 請點選輸入 描述。 準備好材料。請點選輸入 描述。 魷魚 蝦處理好分別焯水 蛤蜊入開水煮開殼撈出後再洗一下。請點選輸入 描述。 青 紅椒 洋蔥分別切粒。請點選輸入 ...