1樓:國色天香
因為它這兩個東西沒有可比性啊。有的人既喜歡吃這樣的,又喜歡吃那樣的,非要選一種的話。但是還是原來最大是也會有不同的檔案的,比如我的弟媳婦,她就會選烤魷魚了,而我呢,就會選泡椒鳳爪了。
每個人的口味肯定也是有些不一樣的了。
2樓:網友
烤魷魚和泡椒鳳爪個人認為還是泡椒鳳爪更為美味蟹,這不管是什麼因素 靠,由於有20%左右的人是吃的時候頂不住他那個魚腥味兒 但是爆椒鳳爪的話就不一樣了,是大眾化食物,人人都愛吃 。
3樓:小魚蘋果
烤魷魚也挺好吃,但肉質有點硬,不如泡椒鳳爪,味道又辣又香,吃起來還很筋道。
4樓:在生活中成長
這個不同人有不同答案,我認為泡椒鳳爪更美味,吃起來非常過癮,很辣,但很有味道。
5樓:汝瓔璣
各有各的美味,要看你喜歡吃烤魷魚還是泡鳳爪呢?反正覺得還是泡鳳爪好吃一點,又酸又辣又脆,太美味了。
6樓:若依學長
看你更喜歡哪種食物了,我應該更喜歡泡椒鳳爪吧,我覺得更美味一些,特別是去骨的泡椒鳳爪,吃起來有一些不一樣的感覺。
7樓:你說的對1但是我不聽
根據你的描述,個人覺得烤魷魚味道更美味一些,烤魷魚完美的突出了鮮香的特點,不管是下飯還是喝酒都是白搭。
8樓:樂正思菱
烤魷魚和泡椒鳳爪都是非常好吃的小零食,喜歡的人都會覺得自己挑的那個更美味,所以對於烤魷魚和泡椒鳳爪看個人的喜好。
9樓:珍珠是隻豬
看你喜歡吃燒烤類的還是喜歡吃醃製類的,或者喜歡吃魷魚還是喜歡吃雞爪。每個人的口味都不一樣,所謂眾口難調,自己喜歡才最重要。
10樓:飛主劉
沒有最好吃,只有更好吃,特別是烤魷魚,那比烤肉串還過癮。世界上有各種各樣的零食,有甜的,鹹的,酸的,辣的,正所謂蘿蔔青菜各有所愛,每一種口味的零食都會有人喜歡吃,對於喜歡吃甜的人,可能就會受不了辣的辛辣,而喜歡吃辣的小夥伴就會覺得無辣不歡,
11樓:網友
那肯定是烤魷魚更美味些!!!
12樓:天天開心阿
個人喜歡不同口味不同,有的會喜歡烤魷魚,有的會喜歡泡椒鳳爪。我不太喜歡烤魷魚,但是我也不太喜歡泡椒鳳爪。泡椒鳳爪太辣了。
13樓:騎著鐵驢到處跑
這個就要看個人喜歡了,應該喜歡烤魷魚的人多,也有一部分人喜歡泡椒鳳爪,青菜蘿蔔各有所愛。
14樓:匿名使用者
答:我個人特別喜歡吃辣的,所以更喜歡吃泡椒鳳爪。
15樓:仙樂飄飄
烤魷魚和泡椒鳳爪哪個更美味,這要依照每個人的口味不同而定。
16樓:陳其喜
個人認為泡椒鳳爪更美味。
你覺得豬爪子 雞爪子 魷魚爪子 哪個更好吃
17樓:網友
烤魷魚腳超好吃,雞爪要泡椒鳳爪才好吃,豬蹄得紅燒。
18樓:望雅彤
魷魚爪子更好吃,因為豬爪子太油最近有雞溫所以雞爪子不健康。
19樓:溫志明
人爪子哈哈,開玩笑的!
做得好就好吃,做得不好就是浪費資源!
20樓:臭男人莫挨我
看你怎麼做。口味好什麼爪子都好吃。
21樓:之浩波
都好吃,最好吃,豬蹄!!!
22樓:營養美容師蛋蛋
對於我這個吃貨來說……我都喜歡吃。
23樓:網友
都好吃,各有各的做法,我個人喜歡雞爪。
24樓:網友
醬豬蹄,泡椒鳳爪,鐵板魷魚~都好吃。
25樓:phoenix俊
雞爪剛好女生喜歡吃。
26樓:我愛迷上毒
魷魚爪子更好吃,海鮮過毒。
27樓:淺淺青草的憂傷
每個人愛好口味不同,我是偏好雞爪。
28樓:52013141314啊
豬蹄美容,適合女人吃,雞爪子好吃。但少吃。
29樓:手機使用者
鐵板魷魚爪 超好吃。
泡椒鳳爪和酸辣鳳爪哪個好吃
30樓:網友
用料主料。
鳳爪500克。
泡椒1份。輔料食鹽。
1茶匙白糖。
1茶匙白醋。
2茶匙白酒。
3茶匙香葉。
5片八角。2個桂皮。
少許花椒。10克蔥。
10克幹辣椒6根姜。
10克蒜。10克泡椒。
適量泡椒鳳爪的做法。
1.鳳爪洗淨,剪去指甲,切成小段,放入盆中。
2.倒入1茶匙白酒和1茶匙白醋,抓至鳳爪表面乾澀,這樣顏色更白,口感更脆。
3.醃製5分鐘後,用清水沖洗乾淨。
4.鍋中坐開水,放花椒、八角、鳳爪入鍋內,再倒入1茶匙高度白酒,進一步去腥。
5.同時,把火力調至最小,將鳳爪慢慢地浸熟。
6.此時,另取一口鍋,放清水、泡椒水、八角、幹辣椒、桂皮、香葉,中火煮開。
7.與此同時,另準備乙個大碗,把泡椒、蔥段、薑片、蒜、1茶匙白醋、1茶匙白酒、1茶匙食鹽、1茶匙白糖放入。
8.將煮開的調味汁倒入拌勻,晾涼。
9.當鳳爪的骨頭已經顯露出來,用手指掐一下,有彈性說明已經熟了,放入冰水中激一下,使肉質更緊實,更脆,更滑爽。
10.過涼後的鳳爪,放入泡椒水內,封上保鮮膜,入冰箱冷藏醃製一晚,第二天取出食用,味道那是槓槓滴呀。
烹飪技巧。1、斬成小塊之後,用少量的白醋與白酒抓至鳳爪表面乾澀,這樣的做法鳳爪顏色更白,口感更脆;
2、煮鳳爪的時候,記得是小火慢慢地浸熟,火急了,鳳爪容易破裂,而內裡無法完全熟透;
3、辯認鳳爪是否成熟的辦法是,當鳳爪的骨頭已經顯露出來,用手指掐一下鳳爪,有彈性,說明就已經成熟了;
4、煮好的鳳爪用冰水激一下,肉質會更緊實,更脆,更滑爽;
5、泡製鳳爪的時間最好是乙個晚上,這樣有足夠的時間讓鳳爪進味,並且經過冷藏之後,風味更足喲。
31樓:匿名使用者
泡椒純辣,酸辣的有酸有辣。
32樓:可愛向日葵
不同的人,不同的選擇。
33樓:zcl碧水藍天
我覺得泡椒鳳爪好吃,辣的有味。
烤魷魚 烤豬蹄 醬豬蹄哪個更美味?
34樓:你好蒙大大
這三個都是美味的,每個口感都不一樣,個人覺得烤豬蹄更加美味,當然每個人都有自己的想法。這三個其實是不分伯仲的都美味,主要是看個人口味,才能有區分。
35樓:鄧童鞋
烤豬蹄 色、香、味具佳,豬蹄裡面含有膠原蛋白,多吃美容。豬腳、豬皮與骨骼都有一層黏稠狀的膠質,吃起來柔軟而具有彈性,也相當粘,這就是膠原蛋白。小家庭的可以全程不用一滴油,更健康些。
而且、、豬蹄實在油脂豐富,不刷油烤出來一點也不遜色,吃口更加肥而不膩,傾情推薦。
36樓:網友
醬豬蹄,烤魷魚都是美味小吃。兩種味道各有千秋,烤豬蹄差點。
37樓:網友
三種醬豬蹄比較美味,有醬香加自身豬蹄筋的筋性口感上好,烤制畢竟是會發發硬,雖然說烤肉香,但牙口不好儘量吃軟爛的醬豬蹄。
38樓:落紅愛新耶
烤豬蹄好吃一些,不過這也要看個人的口味了,每個人的口味不一樣啊。
39樓:胖爺侃大山
這個要看個人的口味吧。反正我是不愛吃海鮮的,所以我是不吃魷魚的,但是豬蹄的話就還可以,不過我覺得烤的豬蹄比燒的豬蹄要香一些。
40樓:網友
這三個都是美食,而且各有各的特點,大家也都喜歡,但是每個人的口味又有所不同,因人而異吧。
41樓:勵君豪
其實這幾樣我覺得醬豬蹄是非常好吃的,用一些秘製醬來,只好炒醬豬蹄,它的味道非常的濃郁,非常的香辣。
42樓:來自東極島皎如秋月的山荊子微
烤魷魚烤豬蹄和醬豬蹄哪個更美味?這個就是要根據你個人的口味來選擇啊。人就喜歡吃醬豬蹄,有的人只喜歡吃烤魷魚,什麼樣的人都有啊。
43樓:邯鄲新東方烹飪學校
看喜歡吃什麼,每個人口味不同眾口難調。
44樓:網友
人的口味不一樣 我更喜歡烤魷魚。
泡椒鳳爪品牌哪個好吃呀?
45樓:韓露露
介紹幾個自己常吃的牌子。
泡有友牌泡椒鳳爪。
這是一款評價很高的泡椒鳳爪,在網上的銷量一直很高,顏色為正常裸雞爪色,湯汁淺黃清澈,肉質酸辣鮮香,嚼的起勁,辣的過癮,在真空包裝裡可以看到完整的泡椒,對於喜歡吃辣一點的人來說,有友牌泡椒鳳爪無疑是很好的選擇。相對來說,這款泡椒鳳爪的**在4元/100克左右,相對來說,**不是很高。
土牌野山椒土雞爪。
這一款雞爪也是銷量很高的,原產地在重慶,雞爪有很明顯的山椒味,對於愛好吃山椒的人來說是很好的選擇,雞爪肉質鮮嫩有嚼勁,雞爪的個頭也比較大,吃起來比較爽,相對於其他牌子肉質較多,一般**在3元/100克左右。**較之前的有友牌便宜,但是口感也不差,值得入手。
重慶四弟兄泡椒鳳爪。
這一款泡椒鳳爪也是十分的好吃,裡面的山椒完整且數量不少,雞爪的顏色是白色,吃起來有嚼勁,肉質鮮嫩,鹹淡適宜,不像有的鳳爪鹹味很重,泡椒的味道有點辣,但是吃起來十分的爽,對於愛好吃辣的人來說,是不錯的選擇。**在元/100克左右。
辣媳婦青花椒鳳爪。
這是一款味道不同於其他的鳳爪,因為它加入了花椒,花椒特有的麻,和山椒的辣,雙椒聚首,麻辣爽口。如此美味融入肥美雞爪,酣暢淋漓間,對於喜愛吃麻辣的人來說,這款鳳爪無疑是心頭愛,獨特的味道讓人吃了還想吃。**在4元/100克左右。
肯樂山椒鳳爪。
這也是一款很受歡迎的鳳爪,有較濃的泡椒的味道,湯汁淺黃清澈,裡面的山椒個頭比較小,因此,也不是很辣,對於愛吃鳳爪又吃不了辣的人來說,無疑是很好的選擇,**在元/100克左右。
46樓:網友
有友 無窮 良品鋪子 貽慶 乖媳婦 辣媳婦。
泡椒鳳爪品牌哪個好呀
47樓:網友
我是四川人,但是在山東工作,山東這邊的東西比較偏鹹,像我這樣無辣不歡的地道四川人,每次吃飯都很犯愁,還好有辣媳婦的泡椒鳳爪,味道。
48樓:網友
辣媳婦的泡椒鳳爪也是比較好吃的,這個品牌的泡椒鳳爪非常的辣,所以我們在吃的時候,要多喝些水,這個牌子的泡椒鳳爪比較香甜,還是非常好吃的。
49樓:蟬音v彌夏
辣媳婦,鳳爪選材好,味道更加是正,保證吃一次忘不了。
50樓:網友
按個人喜歡,個人覺得都好吃,酸辣酸辣的,其實哪個品牌都一樣,不必為這些而操心。
51樓:網友
我吃泡椒鳳爪只吃辣媳婦品牌,辣媳婦的泡椒鳳爪肉質細膩,皮筋軟糯,真的超級美味。
52樓:網友
少吃或不吃,對健康無益。
53樓:安然
辣媳婦泡椒鳳爪,清香脆嫩,微辣可口,風味很不錯,是休閒美味食品。
什麼牌子的泡椒鳳爪好吃一些?
54樓:左左o右右
永健的,越吃越上味,不過也越辣,很過癮的··你可以試試的,毫不誇張的說這是我吃兩年來都沒換過的牌子。
55樓:迪智乾燥劑
乖媳婦我覺得還不錯的,但是我更喜歡自己做來吃,網上有很多教程,自己做的又安全又美味。
56樓:榴芒戀上冰
看你個人喜好啦,乖媳婦的就不錯啊,也分大小包的,適中的估計五六塊錢吧。
57樓:熹貲
永健的,越吃越上味,不過也越辣,很過癮的··你可以試試的。
58樓:椒忠偷屏紊必
鮮八里的我覺得 有友 的還可以。
59樓:匿名使用者
我給你說哦,媽媽做的泡椒鳳爪才是最好吃的!
60樓:黑帽哥
推薦泡椒鳳爪,很辣的那種,重慶有友泡椒鳳爪,品品泡椒鳳爪,永健泡椒鳳爪。
61樓:溫酒伴冬暖
我比較喜歡吃有友的,其它的很少吃。
62樓:匿名使用者
有友 最近又新出了一種椒香味道 是麻辣味道的太爽了!
63樓:淡藍幽火
有友牌的好吃。
口味:微辣。不能吃辣的朋友們可以嘗試一下這一款。
有友家的雞爪一直是肉質肥嫩,有嚼勁,辣度微辣偏上,鹹度適中。山椒味很濃,味道很香,剛入口有些微苦,隨後再吃就變成了山椒的香甜味,雞爪的味道和山椒的味道結合的非常好,完全沒有其他奇奇怪怪的味道。
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泡椒鳳爪哪個牌子的好吃些?
64樓:網友
好吃的泡椒鳳爪做法。
主料雞腳。500g
輔料泡椒適量鹽。
適量薑片。適量八角。
適量花椒。適量料酒。
適量白醋。適量1.準備食材。
2.將雞腳剪去指甲。
3.剁成小塊。
4.將剁好的雞腳用水浸泡半個小時,中間換幾次水,以便血汙析出。
5.鍋中水1大勺鹽,適量花椒,薑片、八角、料酒燒開。
6.投入浸泡過的雞腳。
7.鍋開後要不時的將浮沫撇出。
8.約五分鐘左右,筷子能輕鬆穿透雞腳即可關火。
9.將煮好的雞腳撈出,用涼水保持小水流,不間斷的沖泡二十分鐘以上。
10.衝雞腳的過程中,將花椒和泡椒、鹽倒入盆中,加適量開水泡出麻辣香味,再倒入泡椒水、薑片。再視泡椒水加入的量加入適量白醋。
11.將沖泡好的雞腳放入泡椒水中浸泡約兩三個小時入味即可食用。(中途要攪動翻幾次,以便均勻入味)
12.將泡好的鳳爪移入冰箱,儘快食用完畢。
泡椒鳳爪怎麼做,泡椒鳳爪怎麼做
製作方法一醃製工具 玻璃大碗或其它大容器原料 質量尚好的雞爪一斤 檸檬半個 洋蔥半個 芹菜三根 野山椒 即小米椒 兩瓶 鮮花椒 桂皮 八角 胡椒粉 大蒜 老薑,其它蔬菜 胡蘿蔔 萵筍段等清脆的蔬菜均可 1 把檸檬切片,洋蔥切片,芹菜莖用刀拍破2 老薑 大蒜拍破,花椒 桂皮 八角洗乾淨晾乾,野山椒剪碎...
泡椒鳳爪做法教學學泡椒鳳爪應該注意什麼
1.先將鳳爪用清水洗淨,燒一鍋開水,倒出一碗開水放旁邊,然後鍋中加入生薑,花椒,料酒,然後倒入雞爪,煮15分鐘左右至剛剛熟,撈起瀝乾水分。2.在倒出的一碗開水中加入香葉,八角,花椒,陳皮,讓它慢慢灼燙出味道來。3.姜蒜切好,紅辣椒切片,青辣椒段,如果用的是新鮮紅辣椒,需要去掉裡面的辣椒籽,不然影響口...
做泡椒鳳爪泡椒湯太少怎麼辦,做泡椒鳳爪,肉不脆爽,不夠白,怎麼辦啊?
食材抄食譜熱量襲 1439 大卡bai 主料雞爪 適量泡椒適量 方法 步驟 將雞爪用水多次du沖洗,瀝乾水分zhi,去掉指甲,切成小段,dao放入盆中。倒入適量的料酒和白醋,抓至雞爪表面乾澀,使得雞爪口乾香脆。醃製10分鐘後,用清水沖洗乾淨。鍋中燒開水,放入花椒 姜 蒜 幹辣椒 泡椒水 雞爪入鍋內,...