1樓:天邊一朵雲水瓶
粽子主要是用糯公尺為食材製作而成的,然後再搭配一些餡料製作而成的。而南北方有差別,北方人喜歡加甜餡,比如豆沙粽、紅棗棕、鹼水棕、蜜棗粽等等。南方人喜歡加肉餡的,比如鮮肉粽、蛋黃粽、火腿粽等等。
粽子雖然好吃,但是吃多了對腸胃造成很大的負擔,因為糯公尺黏性大,吃了後不容易消化。所以端午節期間,很多人想吃粽子又不敢多吃,甚至不敢吃。
其實粽子和它是絕配,解膩助消化,吃粽子前記得泡上一壺,這樣吃了粽子就沒負擔了。
它就是茶,茶水清香,具有解膩的功效,它還能幫助消化。所以吃粽子的時候可以搭配茶水,緩解粽子帶來的不適感,特別是那些容易脹肚子的人。
吃什麼粽子配什麼茶?
北方人喜歡吃甜味的粽子,可以搭配綠茶或者花茶等,能夠清熱解膩。因為甜粽子味道甜,更容易膩,吃這種粽子的時候,綠茶才是絕配。
南方人喜歡吃肉粽,可以搭配紅、普洱茶等,去油膩,助消化。因為肉粽比較油膩,適合搭配紅茶和普洱茶等,尤其是普洱茶,在助消化方面,效果更強大。
普洱茶屬於黑茶,茶性溫和,口感柔和,適合大多數人。尤其是陳皮普洱茶,效果更佳,可以在端午節期間,泡一壺備著,家人吃粽子的時候,搭配一杯普洱茶飲用,這樣就不容易膩了。
2樓:那扇門後的祝福
吃粽子的時候可以搭配一些飲品,比如:
1,牛奶之內的。
2,綠豆茶之類的。
吃粽子配什麼湯吃粽子配哪種湯
3樓:潮孤陽
1、吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯,如冬瓜、竹培絕筍、絲瓜湯等能幫助消化。之後在搭配一些口感清爽的菜品,如松菇蘆筍、涼拌配肆姿苦瓜、香菇炒油菜等,以減輕腸胃壓力,避免消化不良。吃完粽子後,可以喝一杯清茶。
2、有些粽子,比如肉粽,比較油膩,吃完後慢慢品一杯清茶可以降低油膩感,有利於身體健康。吃粽子喝點熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用,但不能配冷飲,因為那容易讓糯公尺凝固,更不易消雹攜化。
端午節吃粽子配什麼茶好
4樓:生活小常識
1、花茶+白粽白粽因沒有餡料,全由糯公尺制成檔清,口感比較清香。花茶搭配白粽一起食用,能襯出花茶的香氣,還不失粽子原有的清香。此外,花茶含有豐富的維生素,正好彌補了糯公尺的缺陷。
伏蠢前2、綠茶+甜粽端午節吃得最多的粽子是由豆沙作餡的甜味粽子。這種超甜的粽子應與可助消化的。茶品相配,綠茶就是不錯的選擇。
綠茶能增進葡萄糖代謝,不讓過多的糖分停留在體內,且綠茶性寒,特別適合燥熱的甜膩粽子。
3、普洱茶+肉粽除了傳統的豆沙粽,肉粽也頗為流行。肉粽比較油膩,此時喝點刮油的普洱茶實為上選。普洱茶性甘冷,口感醇厚,去脂效果最好。
如果喝不慣普洱茶,也可以喝一些花草茶,如菊花茶、山楂茶等,也能去除油膩,幫助腸胃消化。
嘉興粽子哪家店的比較好吃,嘉興粽子哪家比較好吃啊?
粽子在外面最有名的還是五芳齋,其他還有真真老老 紅船 糧午齋等等。除了粽子還有南湖菱 文虎醬鴨 五芳齋的燒賣 新塍羊肉等等。從大嘉興的範圍來說,還有平湖糟蛋 桐鄉杭白菊 長安宴球 桐鄉阿能面等等 嘉興主要的特產應該就是粽子,種類比較多,口感嘉興人認為好的應該是糧午齋了,廣告很少做,但是質量 口感每年...
吃饅頭配什麼菜比較好,饅頭配什麼菜好吃
配豆漿 咯,或者是飲料,不然吃了會很乾。泡菜 或者是苦瓜炒雞蛋 青椒炒雞蛋 夢李白 其一 杜甫 饅頭配什麼菜好吃 爆炒雞胗做法 雞胗冷水下鍋,煮變色了撈起切片。切好的雞胗加鹽加黃酒加生抽醃製半小時以上。大蒜切成蒜蓉,小米椒切小段備用。炒鍋下油,然後放入蒜蓉和小米椒中火熱香,下雞胗炒,因為醃製過,就不...
五花肉配什麼炒比較好吃
用料五花肉 350g 辣白菜 120g 洋蔥 半個 大蔥 半根 油,料酒 少許 白糖,牛肉粉 適量 辣白菜炒五花肉的做法 除辣白菜之外的所有食材都洗乾淨待用,辣白菜改刀切塊,五花肉去皮切成0.5釐米的薄片,大蔥斜切成片,洋蔥切塊 鍋內放一點點油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均勻,改中小火慢慢將五花肉煸至...