1樓：柒個與十一
首先就是將雞蛋液和蛋清分開，然後攪拌均勻之後放在一起，加入一些白糖放入電飯鍋裡面蒸至兩面金黃，是非常的鬆軟可口，也是非常的香甜美味的。
2樓：網友
先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開，攪拌成粘稠狀，加入糖、牛奶、麵粉攪拌均勻，電飯鍋刷油，倒入鍋中，蒸四十分鐘左右就可以。
3樓：十八歲給我個姑娘
低筋麵粉，雞蛋，蘇打粉，白糖，主要是要打蛋清，蛋清達成泡泡，再加入麵粉和蘇打攪拌均在打蛋黃打出泡泡，在合在一起，一直攪拌， 在鍋表面刷層油把東西倒進可以在混合攪拌的時候加入自己喜歡的東西！
4樓：網友
1.先把蛋清蛋黃分開，不管什麼方法，分開就好，接下來就是攪拌蛋黃了……裡面要加30g白砂糖，45毫公升ml牛奶，50毫公升ml玉公尺油，100g低筋麵粉，攪拌均勻！ 2.
蛋黃攪拌結束，接下來打發蛋清，等蛋黃蛋清都打好，這時候可以先去把電飯煲按成煮飯模式，預熱， 接著把打好的蛋黃蛋清放在乙個容器裡攪拌均勻，等電飯煲溫度上來了，就可倒入電飯煲。 蛋清要加40g白砂糖，一直打，打到蛋清盆可以放在頭頂蛋清都不會掉，
5樓：網友
電飯煲蛋糕做法其實很簡單，首先你需要先準備乙個三個蛋清、乙個電動打蛋器，如果沒有的話也可以用手打蛋（但時間久體力耗費大）、兩個無水的盆、玉公尺植物油30g、白砂糖30g、低筋麵粉50g，牛奶35g。
第一步：先將蛋清蛋黃分離分別放進兩個無水的盆裡。
第二步：將玉公尺油、低筋麵粉、10g白砂糖、牛奶全部倒進裝有蛋黃的盆裡，z字攪拌均勻。
第三步，打發蛋白，打發至盆能夠倒扣不掉落即可。
第四步，將少女蛋白挖入蛋黃糊中，z字均勻攪拌。
第五，將攪拌好的蛋黃糊和蛋白倒入還剩下一大半的蛋白盆中繼續攪拌，攪拌至均勻即完成。
第六，再把攪拌好的糊倒入電飯鍋就可以啦～
這樣子做出來的話，口感是非常軟糯細膩哦。
想用電飯煲做蛋糕可以嗎？說說做法
6樓：天德明營菁
電飯鍋做蛋糕，簡單美味！
工具：電飯鍋乙個。
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干。
製作：先將雞蛋打散在乙個容器裡，邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、
少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，做出來的就不鬆軟了）
將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘後就可以出來了，用乙個**子倒扣在電飯鍋上，乙個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們製作哦：）
如何用電飯煲做蛋糕的方法和步驟如下
7樓：妙招姐
教你如何用電飯煲做蛋糕。
8樓：靜靜很愛美
電飯煲蛋糕的做法，香甜綿軟，寶貝的最愛。
9樓：佳萌說娛樂
自己在家就可以用電飯煲做蛋糕。
10樓：徐州食創小吃培訓中心
電飯煲蛋糕配方：50克牛奶，50克油，30克白糖，5個蛋黃，90克低粉！5個蛋清，幾點白醋，50克糖。
電飯煲做蛋糕，用電飯煲做蛋糕
一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。升級版芝士蛋糕，電飯煲做蛋糕。電飯煲蛋糕製作教程。不用水不用烤箱也能做出鬆軟好吃的蛋糕。電飯煲蛋糕的做法，香甜綿軟，寶貝的最愛。教你如何用電飯煲做蛋糕。準備好材料 麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。注意 這個過程不能沾一滴水，器皿...
用電飯煲可以做芝士蛋糕嗎
用料 黃油 g 麵粉 g cream cheese g 雞蛋 個。糖 g牛奶 ml 檸檬 個。做法 cream cheese，黃油，隔水溶化，加ml牛奶攪拌均勻。打蛋，分離蛋黃蛋白，單獨打散蛋黃加麵粉，ml牛奶，g糖，攪拌均勻。第一步和第二步的成品放在一起，攪拌均勻。打發蛋白，在蛋白里加幾滴檸檬汁開...
怎樣用電飯堡做蛋糕，電飯煲做蛋糕教程
方法 步驟。分離蛋液和蛋黃，蛋黃內加入白糖攪拌均勻。請點選輸入 描述。倒入食用油和牛奶，繼續攪拌，加入麵粉攪拌至糊狀。請點選輸入 描述。用打蛋器攪拌蛋清，根據個人口味加入適量白糖。請點選輸入 描述。加入打好的蛋黃，繼續攪拌，在鍋裡和鍋壁塗上食用油，將蛋糊倒入鍋中，煮飯，然後保溫分鐘即可。請點選輸入 ...