1樓:網友
我不認為葡萄酒是可以用「做」出來的,而是要靠釀造的,你可以去葡萄酒廠收購原酒,再進行包裝**,但是這樣你必須有乙個自己的品牌,或者就去做別的品牌**!
2樓:網友
我想你提的問題應該去昌黎看一下長城的酒廠,另外,那裡還有許多小酒廠可以參觀,可以參考一下,不過我覺得做葡萄酒是乙個長期的事情,從種葡萄開始學,到釀造,再經銷,需要很長的時間。
3樓:海峽環保銷售
色素+檸檬酸+水+白糖+增味劑+食用酒精+瓶子+商標(張宇·,長城等等)=葡萄酒。
4樓:匿名使用者
要開辦葡萄酒廠的話,需要專業的裝置,專業的人員!這需要很大的投資!
如果只是**的話 就容易多了!
我在鄭州,知道有家從事進口葡萄酒的,和普商務公司。
5樓:bj玉玉
這樣你的投資小多了,風險也幾乎為零,獲利也快!
自己家做的紅葡萄酒怎麼放
6樓:網友
自制葡萄酒儲存方法:
1、儲存自釀酒和買來的葡萄酒即存在著很多的相同之處,又存在著很多不同之處。由於釀酒的專業和非專業性,最終釀出的酒質必然存在著差異,其釀造工具、灌裝器具、儲存器具也必然存在很大的差異。
2、儲存器具:儲存自釀酒的器具可以是多種多樣,比如說小型橡木桶、細口玻璃罐、可樂瓶、礦泉水瓶、舊的葡萄酒瓶等等,但是不管選擇哪一種儲存器具,所選的器具一定要具有很好的密封性。建議儘量使用小容器儲存,如使用舊的葡萄酒瓶和瓶塞儲存,將酒瓶灌滿並塞緊瓶塞平放。
3、儲存環境:自釀葡萄酒的最佳儲存溫度是12-15攝氏度,同時在無光的環境下儲存,因此在儲存自釀酒的時候可以選擇將其放置在保溫箱、地下室、家中的陰涼處等,同時保持儲存環境的通風性與溼度,避免**。
4、儲存時間:總體來說自釀葡萄酒能夠儲存多長時間應該根據自釀酒本身的酒質來決定,但由於是個人在家釀造的葡萄酒,在釀酒葡萄、器具、工藝等各方面均不夠專業,因此往往最終釀出的葡萄酒裡會摻雜較多的雜誌容易變壞,酒質不如專業的好。因此建議自釀酒的儲存時間最好不要超過2年,當然也不排除能釀造出經得住陳年的好酒。
注意事項】自制葡萄酒的儲存應按照恆溫、恆溼、通風、避光、避震的原則進行儲存,具體儲存器具、環境、時間等應根據個人自釀酒的具體情況而定。
7樓:杜小新爸爸
自釀葡萄酒完全發酵到過濾皮渣、澄清沉澱需要近30天。
1、洗淨容器,控幹水分;
2、挑選葡萄、沖洗晾乾;
3、捏碎葡萄、裝入容器;
4、注意衛生、小心感染;
5、不需密封、稍微遮蓋;
6、控制溫度、自然發酵;
7、陰涼放置、避光直射;
8、完全發酵、去除皮渣;
9、靜止沉澱、澄清過濾;
10、裝瓶封口、低溫存放。
葡萄酒的釀製方法的禁忌:
1、發酵過程產氣,容器口不要密封,稍微遮蓋即可;
2、整個過程不能接觸鐵質、銅質工具,會帶來鐵、銅破敗病;
3、不能用生青、腐爛變質的葡萄釀酒,否則葡萄酒酸味重、口感差;
4、葡萄需要捏碎後再裝入容器,有利於有益物質的溶出;
5、葡萄不要衝洗過分,發酵的動力**於皮上的野生酵母;
6、發酵過程不能接觸生水,以防感染雜菌,導致發酵失敗;
7、整個過程避免陽光直射,溫度在35度以內最宜。
8樓:悲傷偷入心中
放入沒有光的地方,溫度在10至20度左右,要密封。
怎樣賣紅酒
9樓:匿名使用者
蒙牛在引導和培養消費者新的生活方式上的創新是:「早上好」早餐奶和「晚上好」晚安奶。這就是在引導和培養消費者新旦睜嘩的生活方式上的創新,告訴消費者早晚都喝蒙牛牛奶才健康。
用紅酒的健康知識來引導消費者購買。
1、對年輕的女孩告訴她們:紅酒對**的美容有非常好的作用,這就是法國女人保養的那麼好的原因之一。另外國外目前流行用紅酒做全身按摩,靚女要不要先買瓶回家試試?
2、對中老年人告訴他們:紅酒對心血管早模有很好的保健作用,每天晚上喝一小杯,可以預防心血管病模行。這就是法國人的心血管患者只有美國的75%的原因。您要不要買一瓶先試試?
3、對青年人告訴他們:喝白酒容易傷肝臟,而喝紅酒還對身體有保健作用,你看保養好的人有多少是不喝紅酒而喝白酒的哪?賣瓶回去試試如何?
4、對送禮的人告訴他們:現在流行送禮就送健康,紅酒有美容、預防心血管病的保健作用,為什麼不買幾瓶紅酒,又送了禮,有送了健康哪?
10樓:匿名使用者
以文化為底蘊,以商務為先導的市場營銷策略。
葡萄酒是怎麼做的?就是新鮮葡萄買來哦
11樓:清一色520螺
製作過程:
1.容器、葡萄洗淨,晾去水分(葡萄不容易涼得很乾,所以要用多個筐、盆之類,將葡萄平鋪於上,使表面水分很快揮發)。
2.揪下葡萄粒,稍微捏一下,使其皮出現破口,但不要讓皮、肉分離。(這樣,葡萄皮不會很快漂上來,裡面的養分就可以儘量多的溶解在酒裡。
一粒一粒扔進容器,有一定厚度時,放一些冰糖,然後再放葡萄,再放冰糖。
3.葡萄表面和容器口,留下一定距離,三四指高度吧,以防發酵時溢位。
4.容器封口,不要過分嚴密,也不要壓東西,以防把容器脹壞。
不要攪動,也不要陽光曬,靜置。3天--5天開始發酵,有氣泡產生,下部出現液體,葡萄上浮;7天可以看到上下翻滾。兩週後,發酵結束,酒和渣滓分離。
兩週以後(時間長一點也沒關係,半年都沒問題),設法取出上部渣滓(酒糟),用乾淨白布(不能用紗布)濾出其中的酒(可能像擠餃子餡一樣用力,因為酒糟比較粘稠),倒回容器,蓋蓋靜置。
過一段時間(1個月左右),酒液下部出現細微雜質沉澱,上部酒液逐漸變得清澈透明,用吸管將酒抽入乾淨瓶內,密封,在14--17度(攝氏)下貯存,時間越長越好。
怎麼做紅葡萄酒?怎樣做紅葡萄酒
希望家人們喜歡愛你們。每年必做的自制葡萄酒,特別的好喝。怎樣做紅葡萄酒 葡萄酒怎麼做?把葡萄搗碎,過濾出水分,加入冰糖,攪拌均勻,然後倒入容器中封口冷藏。自已在家如何製作紅葡萄酒?紅酒在我們的生活中早已是不在新鮮了,現在無論是富貴人家還是普通家庭都是可以有條件飲用紅葡萄酒的,區別只是在於紅酒的質量差...
怎樣釀紅葡萄酒,怎麼做紅葡萄酒?
釀葡萄酒的步驟如下 1 採摘葡萄後,葡萄被壓碎以釋放汁液中的糖分。當酵母與葡萄汁中的糖接觸時,葡萄汁自然發酵,葡萄汁中的糖分就會轉化成酒精。2 紅葡萄酒是用深色紅葡萄製成的,和葡萄皮一起發酵。白葡萄酒是用白葡萄製成的,或者用一些紅葡萄製成,但在發酵前需要將葡萄皮去掉。桃紅葡萄酒是用紅葡萄釀製,與紅葡...
怎麼做葡萄酒
通天酒業憑藉多年的從業經驗教您如何自制葡萄酒自釀葡萄酒之製作方法全攻略 一 首先,準備材料和工具 新鮮葡萄約4斤 2000 容量約兩升的大口瓦缸 瓷缸 玻璃缸均可,不建議使用塑料或搪瓷製品,會留下異味和腐蝕器物 體積略小的備缸或玻璃器皿一個,碾碎的冰糖或細白糖約500克 依個人口味酌量增減 有濾網的...