1樓：wuli池昌旭
我覺得這種事情必須嚴肅處理，不可以姑息。因為近幾年來這種類似的新聞就窮出不斷，國家監管部門是時候要整理一下這種可惡的行為。
2樓：王志剛剛剛
女店員這樣的做法很不環保又很不衛生，如果顧客出現了任何問題，應該去付出全部責任，所以說不應該這樣做。
3樓：行樂樂樂行
我覺得非常的不衛生，而且這個女服務員的行為也屬於嚴重的侵權行為，沒有辦法保證食品安全問題。
4樓：愛情來了擋不住
女店員的這種行為是非常不科學的，而且也不尊重顧客，我覺得應該受到嚴懲，侵害了顧客的利益。
5樓：風風學姐
我個人覺得這位女店員的做法肯定是非常不對的，也是非常不文明的，畢竟這種做法是影響到消費者的消費體驗的。
女店員吃過的黃瓜刮絲賣給顧客，店員這種行為可取嗎？
6樓：生活小百科沐染
雖然說勤儉節約是中華民族的傳統美德，但把自己吃過的東西又賣給別人，這就不太好了吧，這就屬於道德問題了，我們先來看看是怎麼一回事。近日，江蘇南京夫子廟一店鋪服務員邊搽黃瓜邊放自己嘴裡吃，然後直接賣給顧客吃，該女子一根黃瓜咬了兩次，剛拿起來時就放嘴裡吃了一口，搽完黃瓜絲後又吃一口。<>
我覺得店員這樣的行為是不可取的。上班就要守住自己的底線，把自己吃過的黃瓜又賣給客人，這樣很不衛生。食品安全一直是我們最關注的問題，這種店鋪食品安全衛生確實令人堪憂，還是期待有關部門能夠做出整改。
一，店員的行為是不可取的。
不管是為了節約還是什麼原因，店員都不應該把吃完的黃瓜又刮絲賣給顧客，沒看到可能覺得沒什麼，但看到了就覺得太噁心了，刮之前吃一口，刮完後又吃一口，這個店員也太隨意了，簡直是把工作的地方當成自己家了，在家裡這樣可能覺得很正常，但在外面上班還是應該遵守相關的規定，一定要保證食品安全衛生。<>
二，這家店的衛生程度讓人堪憂。
不知道店員是第一次這樣幹，還是經常這樣幹，現在的年輕人都喜歡點外賣，要是連最基本的食品衛生都保障不了，那以後點外賣的人只會越來越少，這樣的衛生程度怎麼讓人吃得下去？<>
三，相關部門已經作出了整改。
5月4日上午，執法人員確定到店家位址後第一時間進行現場檢查，店方及當事人對**內容予以確認。5日，南京秦淮區市場監管通報：責令立即停業整頓。
可能有些人會覺得小題大做，但食品安全問題不容忽視，你放過了這乙個，還會有千千萬萬個。
7樓：小丑哈哈
我個人覺得店員的這種行為是不可取的，甚至有些可惡。因為這種行為是有悖職業道德的，將自己吃過的黃瓜絲賣給顧客，我覺得是很噁心的一件事情，誰知道你有沒有病呢？萬一傳染了怎麼辦？
太沒有道德了。
8樓：丹丹學姐吶
店員這種行為肯定是不可取的，吃過的東西再賣給顧客，這種行為非常過分，可以要求店家賠償。
9樓：無能為力大蒜
不可取，真的非常噁心人，這種行為極其的不道德，而且也是對他人不負責的表現，這種行為絕對不可取，沒有一點道德素養。
南京一女店員吃過的黃瓜刮絲賣給顧客，你如何看待店員這種做法？
10樓：可桖曼
一、店員這種做法非常沒有職業精神，店員的主要職責就是服務顧客，讓顧客感受到整個店的服務精神以及良好的菜品，但是他都沒有做到。
現在社會當中很多人都不敢得罪這樣的服務員，原因很簡單，因為服務員從頭到尾都要去經手你的菜品，你不知道他會在菜品上做什麼，所以大多數人對於服務員還是比較客氣的狀態。但是這樣的行為完全違背了常理，按照規律來說服務員是做到乙個服務作用，主要服務的物件是客人，而我們就是他的服務群體，卻沒有享受到優質的服務，這就說明現在的服務員已經缺乏職業精神。
二、這家店應該對這樣的員工進行相應的管理，否則這樣的員工會互相學習，導致這家店的情況越來越惡劣，影響整店的經營。
我想這家店在知道了服務員這種做法之後也並不會很開心，雖然這個店員是在一定程度上為這家店節約成本，但是在整個店的總體經營上來說，這是乙個重大的失誤。他這樣的做法很有可能引發一系列的問題，偶爾一次可能顧客不會發現，但是你一直重複著這樣的事情，肯定有一天會被顧客發現。一旦有乙個顧客發現，那麼就會有第二個顧客發現，這樣就會降低整個店鋪的名聲。
三、把吃過的黃瓜絲賣給其他顧客，這是一種食品安全問題，說的嚴重一點就是會根據相關的條例，受到對應的處罰措施。
根據相關條例來說，店鋪是不得將擁有食品安全問題的商品售賣給顧客，這個黃瓜絲是已經被吃過，我們並不知道他是否存在有其他問題，在這樣的情況之下就不能給其他人使用。不知道這位店員是出於幫助整個店鋪節約成本的角度，還是一種惡意的傷害他人的方式，但總之這樣的行為確實給他人造成不良影響。
11樓：星樂
作為服務行業以及飲食方面最重要的就是安全以及衛生的問題，他們也太不重視了，而且這樣的做法非常的不衛生，很傷顧客的心。
12樓：丹丹學姐吶
我覺得店員這種做法非常的過分，吃過的東西再賣給顧客，這是完全不負責任的，可以要求店家賠償。
13樓：nji微風起
自己吃過的就不應該給顧客吃了，畢竟這樣很不衛生，這種做法很不好，希望這家店在選擇店員的時候可以慎重考慮。
14樓：孟
這個店員是非常可恨的。這是嚴重違反了食品安全和衛生的。不對店家負責，也不對顧客負責，非常的散漫，要對她給予懲罰。
15樓：手裡捧著那窩窩
個人覺得店員的這種做法真的是非常不衛生，讓人覺得非常噁心，將心比心，如果你去別人飯店吃飯，人家也拿吃過的菜煮給你吃，你會作何感想，只能說太沒有素質了。
16樓：buxiu說時事
不衛生。店員這種行為是違法食品衛生法的，是對顧客的不負責任。
17樓：行樂先生
實在是太惡劣了，作為乙個餐館不應該出現這種情況，太不講究衛生了。
18樓：情感諮詢阿博老師
我個人的意見是，店員的這種做法，真的太過分了，最好還是把這個店員開除吧。
19樓：小豆子子梓
店員這樣的做法是對顧客的不負責任的，而且店員這樣的做法，會影響到商家的口碑，造成的損失會很大的。
江蘇南京一女店員吃過的黃瓜刮絲賣給顧客，這符合餐飲衛生標準嗎？
20樓：兩個世界
有顧客拍下女服務員將自己啃過的黃瓜做成黃瓜絲，後來這件事情被拍下來上傳到網上。在我們普通人的衛生標準裡，將自己吃剩的東西製作成食物再**給別人，明顯是不道德的也是不符合衛生安全的行為。女服務員這樣做會讓店鋪生意受到嚴重衝擊，店鋪的信譽也正因為這件事情受到打擊。
做餐飲行業一定要保證食品安全衛生，如果女服務員身上攜帶某種疾病，很有可能會通過唾液對他人造成影響，不過不管有沒有傳染性疾病，讓顧客吃自己的唾液已經令人難以接受。
食品安全衛生一再被提及，但是總有一些商鋪工作人員置若罔聞。目前食品行業衛生安全令人堪憂，前不久就查到一家網紅店鋪，將客人吃剩的東西再重新倒入鍋裡煮，再二次**給網上購買的消費者。令人難以相信的是這樣嚴重不符合食品安全衛生的店鋪日銷量居然非常高，還是當地粥類排行榜第一的店鋪。
靠自身流量，硬是贏得消費者的信賴。有關部門查清公示後，不少顧客都非常震驚。
民以食為天，人們對美食的追求無極限。但是病從口入，在外吃東西，我們又非常注重食品安全衛生。消費者們信賴的店鋪一定是食品美味健康且安全，在滿足人類味蕾享受同時，也不能損害大家身體健康。
而一家食品店鋪要想發展壯大，一定要有過硬的烹飪技術，且還要有安全衛生的食材，製作過程也要乾淨。
女服務員的事件給有關店鋪敲響警鐘，選用員工時一定要選品行兼優的，而不是選這種有違職業道德的工作人員。員工在外代表一家店鋪的形象，因此一定要規範好員工行為，樹立相關獎懲機制。
21樓：每日話題心說
不符合。因為這個黃瓜已經被吃過了，沾了對方的口水，非常的不衛生，所以不符合餐飲衛生標準。
22樓：朝夕de盼兮
這當然不符合餐飲衛生的標準了，你把吃過的東西賣給顧客，這都不符合標準，這都是不道德的行為。我覺得就已經觸犯了餐飲界的法律了。
23樓：帳號已登出
我覺得這一點都不符合餐飲衛生標準！這樣對消費者是很不負責任的，這種員工應該辭退，現在疫情這麼嚴重，食品更得要把好關！
24樓：路非鹿邑
不符合。商家銷售的食品，要保證原材料的乾淨，製作環境的衛生，不得給過期或者是使用過的食品賣給顧客。
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