1樓：厚起雲奚亥
所謂赤潮，是指海洋中某些微小的浮游藻類、原生動物或細菌，在一定條件下爆發性繁殖（增殖）或聚集而引起水體變色的一種有害的生態異常現象。能形成赤潮的微小浮游生物稱為赤潮生物。但無論赤潮是否有毒，都會對海洋生物造成很大危害：
1.赤潮生物無毒，但有極強的繁殖能力，經過大量繁殖，在海面上形成乙個層面，農業部漁業局的專家為我們做了乙個形象的比喻：就像是在養魚的瓶子上面蓋乙個蓋子，大量海洋生物會因為窒息而死亡。
2.許多赤潮藻是以群體而生活的。有些種類雖然無毒，但是會向體外分泌黏液性物質，使水體變得黏稠。
這也將影響海洋動物的呼吸和濾食，並因鰓瓣堵塞而導致窒息死亡。3.在赤潮生物有毒的情況下，經常會伴有大量魚類、貝類因中毒死亡。
4.在赤潮生物有毒的情況下，有些海洋生物（比如某些魚、貝類）對有毒的赤潮生物所產生的毒素反應並不都那麼敏感，或者說它們對這類毒素有較強的忍受能力。在一般情況下，它們不因這類毒素的作用而致死，反之，在他們的濾食過程中，可將毒素累積起來，並通過食物鏈（網）的關係，一級一級地傳遞下去。
當人們誤食了這些雖沒死亡、但已被有毒赤潮生物毒化了的魚、蝦、貝類等，就有可能發生中毒或死亡。
貝類的危害要大於對一些魚類的危害。農業部漁業局的專家勸告消費者，買來的水產品，尤其是貝類，一定要煮熟後再食用。
2樓：甕能佟若蘭
因為在赤潮時的藻類會釋放出毒素，而在海里的生物吃了不會致命，可是當到人體不斷累積，而且毒素不會排除體外。
3樓：網友
赤潮(algal
bloom或red
tide)是海水中某些微小浮游植物、原生動物或細菌在一定的環境條件下突發性的增殖，引起一定範圍一段時間的海水變色現象。按赤潮的成因和**可分為原發型（赤潮生物在該海域爆發性繁殖）和外來型（赤潮生物是由於風、流等作用帶來的）。
按赤潮發生的海域可劃分為外海型（外洋型）赤潮、近岸型赤潮、河口型赤潮和內灣型赤潮。在江河口海區和沿岸、內灣海區、養殖水體比較容易發生赤潮，東海區的赤潮頻發區主要有長江口海域、舟山群島、廈門港附近海域、象山港、羅源灣、三門灣等。赤潮易發生的時間段為5-10月。
赤潮對水產生物的毒害方式主要有以下幾種：赤潮生物分泌粘液或死亡分解後產生粘液，附著在魚蝦貝類的鰓上，使它們窒息死亡；魚蝦貝類吃了含有赤潮生物毒素的赤潮生物後直接或間接積累發生中毒死亡；赤潮生物死亡後分解過程消耗水體中的溶解氧，魚蝦貝類由於缺少氧氣窒息死亡。在全世界4000多種海洋浮游藻中有260多種能形成赤潮，其中有70多種能產生毒素。
赤潮藻中的「藻毒素」在貝類和魚類的身體裡累積，尤其是貝類食品能富積赤潮毒素，人類誤食以後輕則中毒，重則死亡，因此人們又將赤潮毒素稱為「貝類毒素」。
據統計，自20世紀60年代以來，我國已經有600人因誤食有毒的貝類而中毒，其中29人死亡。2002年，福建寧德、青田、羅源等地先後發生50多人因食用甲錐螺而中毒，其中3人死亡。
目前，許多國家對貝類中的毒素含量都有嚴格規定，各國對於進口的水產品質量要求也越來越嚴格，但我國市場上銷售的海產品絕大多數都沒有做過毒素檢測。
因此，平時人們在食用貝類的時候，因為毒素常集中在貝類的肝胰腺，最好將貝肉中看上去黑黑的一團消化腺剔除掉，可以降低中毒幾率。在赤潮多發季節，建議人們不要吃來自赤潮地區的貝類食品，同時海鮮一次不宜吃得太多，一旦誤食有毒貝類，出現舌、口、四肢發麻等症狀，首先要進行人工催吐，同時要到醫院進行洗胃、灌腸等**，防止發生呼吸肌麻痺。
4樓：
摘要。親，您好，很榮幸為您解答哦。
您好，為什麼赤潮後的海鮮吃了對人不好，赤潮是海區中某些微小的浮游生物大量爆發性繁殖或高度聚集，因而引起水體變色的現象。
赤潮分有毒和無毒赤潮，有毒赤潮中的赤潮生物能夠生泌麻痺性貝毒、下痢性貝毒、神經性貝毒等毒素。
蛤類，文蛤、青蛤、菲律賓蛤仔、雜色蛤仔等；蟶類，如縊蟶、大竹蟶，蚶類、貽貝、牡蠣、海螺和鮑魚等，如果在赤潮發生期間，來自赤潮水域，最好不要食用。
如果吃了貝類海產品後在短時間內出現唇、舌麻痺及肌體無力、頭痛和暈眩等症狀，必須及時到醫院就診，並主動將飲食史告訴醫生。
為什麼赤潮後的海鮮吃了對人不好。
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蛤類，文蛤、青蛤、菲律賓蛤仔、雜色蛤仔等；蟶類，如縊蟶、大竹蟶，蚶類、貽貝、牡蠣、海螺和鮑魚等，如果在赤潮發生期間，來自赤潮水域，最好不要食用。如果吃了貝類海產品後在短時間內出現唇、舌麻痺及肌體無力、頭痛和暈眩等症狀，必須及時到醫院就診，並主動將飲食史告訴醫生。
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受赤潮影響的水產品能吃嗎
5樓：網友
受赤潮影響的水產品經各級海洋與漁業部門會對赤潮發生海區的水產品進行檢測，檢測合格後上市能吃。
1、形成赤潮的浮游生物有些有毒，有些沒有毒，若水產品被有毒浮游生物汙染，體內有可能就會殘留毒素。
2、在赤潮爆發期間，市民儘量不要食用已死亡的貝類和魚類，因為他們殘留毒素的可能性很大。
每年4月至6月是浙江東南沿海的赤潮爆發期，許多水產品受到赤潮影響，但並非在這段時期內所有的水產品都不能食用。形成赤潮的浮游生物有些有毒，有些沒有毒，若水產品被有毒浮游生物汙染，體內有可能就會殘留毒素。
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