1樓：匿名使用者
黃油、魚粉、龍蝦、蘑菇、豬腎、大蒜等食物雖然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。營養學家提倡補充有機硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶葉、富硒大公尺等。 硒的攝取與土壤的硒含量關係超過與飲食方式的關係。
美國和加拿大的土壤似乎含有足夠的硒。對美國的素食者和嚴格素食者的研究發現他們攝取 了足夠的硒。很多食物中都有硒，但巴西堅果 brazil nut、全粒穀物(全麥麵包、燕麥粥、大麥)、白公尺和豆類中含量特別多 蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒微克，雞蛋含硒微克，鴨蛋含硒微克，鵝蛋含硒微克，人參含硒15微克，花生含硒微克。
植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量，例如，我國高硒地區所產糧食的硒含量高達每公斤4~8毫克，而低硒地區的糧食是每公斤毫克，二者相差1000倍。 參考資料： .
食物中含硒豐富的有肉類，尤其是動物的肝、腎，還有海產品、穀物、蘑菇、洋蔥、大蒜、蘆筍等製品，蛋類、金槍魚及牡蠣等含硒也很豐富。當前市場上有一種含硒量高的雞蛋，是給母雞喂以含硒高的飼料，以致所產雞蛋的含硒量比普通雞蛋更高。人進食這種雞蛋不必顧慮產生硒的毒性反應，因母雞體內含硒量過高時就會停止產蛋，能自動防止雞蛋中含硒量過 高。
2樓：匿名使用者
好像蝦公蠻多硒滴，海里的東西都有！！
什麼水果含硒最多？
3樓：阜寧縣碩集鎮
含硒高的水果有很多，比如說桑葚，桂圓，蘋果，葡桃，海棠和杏等。
也可以從食物中獲取，比如豆類食物，有紫豆、紅豆、綠豆、菜豆、大豆等，穀類包括小麥胚芽粉、玉公尺麵、空罐蛋糕、去皮種子、秈公尺粉等。
蔬菜類有包括大蒜、芫荽、油菜、三葉草、菠菜、蔥和捲心菜，硒在人體微量元素中被稱為抗癌之王，經常吃含硒的食物可以提高機體免疫力，防止糖尿病、白內障、腦血管病和心血管疾病的發生。
富含硒的水果
4樓：愛生活的可愛吃貨
含硒的水果如下：1、桑葚(幹) ：34 (微克)。
2、桂圓(幹) ：微克)。
3、軟梨： (微克)。
4、桑葚(紅) ：微克)。
5、海棠(罐頭) ：微克)。
6、桑葚(均值) ：微克)。
7、桑葚(白)： 微克)。
8、蘋果(罐頭) ：微克)。
9、酸刺 ： 微克)。
10、蒲桃： (微克)。
11、菠蘿蜜[木菠蘿]： 微克)。
12、杏(罐頭) ：微克)。
13、杏幹： (微克)。
14、桂圓肉： (微克)。
15、蘋果梨 ： 微克)。
16、面蛋： (微克)。
17、沙棘： (微克)。
18、葡萄乾 ： 微克)。
19、紅果(幹) ：微克)。
20、庫爾勒梨： (微克)。
富含硒的食物種類。
食物一：蛋類。
一般蛋類的食物中含有非常豐富的硒元素，不管是雞蛋還是鴨蛋亦或是鵝蛋都是這樣的，並且這類食物中含有的硒元素是其他食物不可比擬的，它的含硒量最高可達沒100g裡面含有微克的成分。
食物二：海鮮類。
在海鮮的食物中大部分的食物都是含有硒成分的，比如我們經常吃的大蝦、黃花魚、牡蠣、鮑魚等等，但是對於這些食物最好還是不要過量的食用，日常可以適量的吃一些海產品補充一下硒元素。
含硒的食物和水果有哪些
5樓：惠企百科
含硒的食物和水果有哪些解說如下
1、肉類：豬肉、驢肉、牛肉、羊肉、豬肝、牛肝、羊肝、豬腎、牛腎、羊腎、。。2、水產類：
梭子蟹、大蝦、花蛤蜊、牡蠣、扇貝、青魚、黃花魚、河蟹、魷魚、鮑魚等，不僅富含硒，還富含礦物質桐豎晌；3、豆類：花生、綠豆、豌豆、紅豆、蠶豆、芸豆、黃豆以及各種豆製品，富含硒的食物和水果較多，其中含硒食物通常包括動物內纖螞髒、肉類食物、穀類局鋒食物、水產類食物、蛋類、豆類食物、蔬菜等，部分水果中也含有一定的硒。
含硒高的水果和蔬菜有哪些,含硒高的水果有哪些
含硒高的水果食物有桑葚，桂圓，蘋果，葡桃，海棠和杏等。含硒高的蔬菜食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大蔥和白菜等。含硒比較多的食物 豆類的食物有紫豆，紅豆，綠豆，芸豆，黃豆等。穀類的食物有小麥胚粉，玉米麵，空鍋餅，帶皮的糜子，秈米粉等。蛋類的食物有雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。肉類的食物有豬腰子，牛...
哪些水果中含有sod，哪些水果含sod
超氧化物歧化酶 即sod 能及時消除體內自由基。最大限度地預防白內障,關節炎,心腦血管疾病。大棗 山楂 生薑 豆角 韭菜 青椒與茄子等為此類酶的最佳 缺乏上述酶的人，只要注意進食上述食物，就會獲得充足的供給。要注意的是 因酶怕高溫，能生吃的蔬菜應儘量在洗泡後生吃。超氧化物歧化酶是很神奇的東西，每種生...
什麼水果或蔬菜裡含DHA
水果和蔬菜裡不含dha。dha只存在於魚類及少數貝類中，dha含量高的魚類有鮪魚 鰹魚 鮭魚 鯖魚 沙丁魚 竹莢魚 旗魚 金槍魚 黃花魚 秋刀魚 鱔魚 帶魚 花鯽魚等，每100克魚中的dha含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言，dha含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。拓展資料 1 早期研...