1樓:新奇動物解說吖
其實糖友只要適量攝入對血糖直接影響不大的食物是沒問題的,比如題目中提到的紅燒肉、油條等食物,肉類、油條中的油脂高,但它們並不直接對血糖造成威脅,除非是長期大量攝入高油高脂食物,引起肥胖,胰島素抵抗大幅提高,才會對血糖造成不利影響。
當然這其中烹飪方式很重要,比如排骨雖然對糖友影響不大,但糖醋排骨必然對血糖就有較大影響,比如魚肉是很適合糖友的食物,但如果做成松鼠魚那肯定就是公升糖大戶了,所以儘量用清淡的烹飪手法來料理日常食物;油條中雖然有精細小麥粉,但至少它並不屬於「精製糖」(可以理解為白砂糖、麥芽糖、葡萄糖等直接新增在食物中消化吸收快速的雙糖、單糖類),澱粉還需要消化酶才能逐漸分解為葡萄糖,只要糖友少吃一些,一定作為主食,或自己血糖較低的時候來吃,其實也可以吃一點。
糖尿病患者可以吃油條,但是對於糖尿病患者來說,油條並不是適合糖尿病患者經常吃的早餐食物,所以可以偶爾吃少量,不可多吃。
之所以不推薦糖尿病患者吃油條,首先是因為油條的原料就是麵粉,麵粉對於糖尿病患者來說,做出來這一類主食,例如我們最常見的白麵大饅頭,其實是公升糖指數很高的一種主食,糖尿病患者需要少吃。
同時,油條屬於油炸食品,對於糖尿病患者來說,高油脂的油炸食品並不利於糖尿病患者的健康管理,應該少油,少鹽。吃多了油炸食品不僅會造成油脂攝入量超標,還可能會帶來高血脂的風險。
同時在製作油條的時候,還會新增鹽,糖尿病患者的鹽分攝入也是需要嚴格控制的。尤其是伴隨有高血壓情況的糖尿病人,更需要注意日常飲食中食鹽的攝入量。
綜合來看,油條雖然是我們中國人常見的主食,但是它的碳水化合物含量高,公升糖指數高,同時也是高油的油炸食品,不適合糖尿病患者食用,如果真的嘴饞,偶爾吃一點可以,不建議多吃哦!
2樓:往往人來
要說最解饞就我這個吃貨而言,毫無疑問的選擇紅燒肉,首先紅燒肉是葷的能量更高一些,吃了不會很餓,吃了還會很開心很滿足,這都是那些食物不能帶來的。
3樓:伽利略計劃
解饞的話還是推薦紅燒肉,因為油條和蛋糕的熱量太大了。在製作紅燒肉的時候,少放放糖、澱粉、豆瓣醬之類的醬類、和含糖類的調料,這樣又能解饞熱量也不高。
4樓:青島小魚聊創業
這些都是高油脂的食物,不建議吃。如果吃一點無糖的麵包來讓自己解解饞,平時多運動來控制自己的血糖。
5樓:一生一世啦啦啦
我認為糖尿病患者想要解饞的東西可是時紅燒肉,因為紅燒肉含有脂肪和蛋白質,可以補充能量。
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