1樓：瀟戎
五香茶葉蛋的做法簡單是美食傑熱菜菜譜菜譜裡的常見菜，五香茶葉蛋口味屬於五香味，做法屬滷菜類，但怎麼做五香茶葉蛋最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道五香茶葉蛋吧~~簡單的茶葉蛋 簡單的茶葉蛋，但是也是有做法的。每個家庭都是吃茶葉蛋的，但是每個家庭的做法是不一樣的，對吧。我媽媽**說，她做了好好吃的茶葉蛋，要我回家吃。
我媽媽的烹飪手藝經常被我們嘲笑，我們總對她的一些烹飪想法感到匪夷所思但是可貴的是，她依舊有對烹飪鑽研的熱情，甚至和同事下回揚州，也能和當地人學了茶葉蛋的做法。不過，這回她第一次給我當了老師。坦白地說，按照她的方子做出的茶葉蛋確實好吃多了呢。
記得，把雞蛋先拿出來哦。·水裡放入花椒一勺，桂皮一段，小茴香半勺，八角一顆，再來半勺五香粉。然後小火煮開，保持沸騰狀態兩分鐘後關火。
放入茶葉。·等到五香茶葉水晾涼後，倒入醬油，再放入鹽，嘗下，湯水的味道偏鹹哦。·把雞蛋放入，小火慢煮到熟。
大約十分鐘吧，總之用筷子雞蛋，可以直接夾起來就熟了。這要看經驗了。·等到雞蛋不那麼燙手了，取出磕裂紋，然後放回湯中浸泡過夜。
第二天加熱就可以了。吃不了，連著湯水一起放入冰箱，越放越入味。當然，也別放太久啦。
趕快試試吧，做一道屬於你的五香茶葉蛋。 .
2樓：佩佩爾
這個偶熟啊！把蛋洗淨後先放在水裡煮熟，每乙個都要取出後輕輕敲碎蛋殼，有裂縫就可。整個蛋都有哦。然後放入適量紅茶和桂皮茴香之類的煮啊煮啊·`·
茶葉蛋怎麼做更好吃 好吃的茶葉蛋做法介紹
3樓：陽光生活
1、原料：雞蛋5個、茶葉20克、鹽、醬油和可樂適量。
2、鍋中放入清水燒開先把雞蛋煮熟撈出後先用勺子輕輕敲打雞蛋，打出裂痕。
3、在煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，輕敲隱哪雞蛋的目的在於，使每個蛋都有裂縫時，這樣烹煮時容易入味，熬煮時間灶顫碼洞羨也不用太久。
4、最後將茶葉和鹽倒入鍋中。有裂縫的雞蛋因為加了鹽，蛋液不會溢位，茶葉蛋會煮得十分完整。把醬油倒入鍋中。
茶葉和醬油主要是為了給蛋上色，茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據自己的口味和喜好靈活掌握。
5、在鍋中加入水，大約加到鍋高度的三分之二就可以了。把可樂倒入鍋中。加入可樂是煮美味茶葉蛋的關鍵所在，這樣不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂味道，還可以讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。
寶寶可以吃茶葉蛋嗎？1歲半的孩子能吃茶葉蛋嗎？
一歲寶寶不能吃茶葉蛋。蛋清 蟹 蝦等，容易使寶寶產生過敏反應。一歲寶寶食用禁忌 1，葷食含有豐富的蛋白質和鐵質，很多家長都喜歡用各種方法把肉做給寶寶吃，但是這些都不利於寶寶健康，可能會造成寶寶消化不良或過敏。2，給寶寶新增穀類和澱粉類輔食是正確的。但是精細穀物裡的維生素通常都已遭到破壞，b族維生素減...
茶葉蛋怎麼做，茶葉蛋的做法
準備大約15個雞蛋，雞蛋挑選大小適中的，太小的話作出來的茶葉蛋會比較鹹，太大的話要滷很久才入味。先將雞蛋在清水中小心洗刷乾淨備用。將雞蛋煮熟，煮熟後將蛋殼稍微敲出裂紋備用。另外準備5克八角 5克陳皮 5克桂皮 1 2碗醬油 2個紅茶包 最好是紅茶，實在沒有的話，用綠茶也可以喲 1小匙鹽和適量的水 以...
茶葉蛋的做法？茶葉蛋怎麼做法
茶葉遲答禪敗蛋碼襲慧。茶葉物譁蛋到底怎麼做呢？罩頌行櫻察。做法一。原料 6個雞蛋 3個紅茶包 2枚八角 大料 小段桂皮 2粒丁香 2杯水 2小勺白糖5大勺醬油 1大勺王守義十三香 鹽適量寬激 這個茶葉蛋最適合用電慢燉鍋 slow cooker 來做，不用看火，不用擔心燒乾，安全又方便。慎知襪 做法 ...