1樓：網友
鴿子乙個月只生一次蛋，所以物以稀為貴，徐州賣四塊乙個。 早吃鹹晚吃甜，所以這款粥，做成了鹹的，很香孩子們很喜歡。
主料。小公尺。
2把。鴿子蛋。
2顆。輔料。
食用油1茶匙鹽1/3茶匙骨湯1碗黑胡椒1/5茶匙歐芹少許薑汁1茶匙。
小公尺鴿蛋粥的做法。
1原料圖。2鍋裡放一碗骨湯2碗水和1茶匙食用油。煮沸後放入洗淨的小公尺。
3小公尺煮沸撇沫後小火煮粘稠。調入鹽和胡椒粉。
4關小火，把鴿子蛋打進鍋裡，淋薑汁。
5小火鴿子蛋凝固熟即可關火，餘溫會把蛋黃燜熟，因為鴿子蛋很小，容易熟。
6出鍋可以放一點歐芹或者香菜香蔥等喜歡的裝飾香料。
7又香又濃的小公尺粥，早餐吃營養又養胃。
2樓：顧輕舟老師
炸荷包鴿蛋材料：
鴿蛋600克、火腿50克、荸薺70克、鹹麵包150克、蝦公尺50克、雞蛋清100克、香菜50克。豬油（煉製）70克、鹽5克、味精2克、胡椒粉1克、大蔥15克、澱粉（豌豆）25克、香油15克各適量。
方法：1）火腿切成小象眼片；蝦公尺用水泡發洗淨切成公尺狀；荸薺削皮洗淨切成公尺狀；蔥白切成公尺狀；香菜摘洗乾淨。
2）鴿蛋開啟磕在抹油的小調羹內，撒上適 量的鹽、味精、胡椒粉、蝦公尺、荸薺公尺、蔥花，上籠蒸6分鐘即熟，取出。
3）麵包切成5釐公尺長、3釐公尺寬的橢圓形薄片計20片。
4）雞蛋清用筷子打起發 泡，加入適量的幹澱粉，調製成雪花糊，把麵包片攤開放在木板上，先將雪花糊一半鋪滿面包上，放上乙個蒸熟的鴿蛋，再蓋上一層雪花糊，表面按上香菜葉、火腿 片，即成花朵荷包形。
5）鍋內放入油燒至五成熱時，將荷包鴿蛋逐個下入油鍋，用溫火炸熟炒香。
鴿子蛋怎麼做好吃
3樓：小李聊生活家常
鴿子蛋的做法：食材：鴿子蛋4個，豬肝50克，春筍50克，蔥花適量，食鹽1茶匙，生薑1塊，胡椒粉少許，生抽1湯匙，澱粉1湯匙。
1、先將鴿子蛋放到清水中煮熟，然後剝去外殼。接著將豬肝切成薄片，再放到清水中，洗去血水，然後撈出，加入薑絲，少許戶籍粉，少許食鹽，1湯匙澱粉，用手抓勻後，加入2湯匙食油，再次抓勻後醃製一會備用！最後將春筍切成薄片備用。
2、起個砂鍋，加入適量的清水，將鴿子蛋，春筍，薑片放入鍋中，大火煮沸，煮沸後轉中火再煮10分鐘，10分鐘後放入豬肝，把豬肝煮熟後，加入1茶匙食鹽調味，最後撒入蔥花即可。
鴿子粥的做法，鴿子粥怎麼做好吃
4樓：網友
步驟1.材料；
2.大公尺淘洗後加適量水先煮粥；
3.香菇和瑤柱分別浸泡；
4.浸泡後的香菇切小塊，瑤柱捏碎；蔥姜切末；
5.鴿子清洗剁小塊；
6.炒鍋中加點油燒熱，倒入鴿子炒變色，加少許料酒；
7.加入香菇和瑤柱炒幾下；
8.粥煮熟後，加入炒好的鴿肉和薑末，不加蓋繼續煮，約十分鐘；不斷攪拌可以使粥綿稠；
9.煮好後加鹽和胡椒粉少許調味，撒上蔥花即可。
寶寶吃的鴿子粥怎麼做法
5樓：網友
需要提前準備好的材料包括：鴿子 230g、胡椒粉 適量、雞精 少許。
1、第一步把鴿子處理好，洗淨切塊。
2、鍋內放油加熱，放入鴿子塊，翻炒均勻。
3、鍋內放入適量的水，大火煮開。
4、煮開後放入大公尺，再次煮開。
5、煮開後放入薑片，換成小火。
6、燉到粘稠粥狀，放入鹽、雞精、胡椒粉，蔥花，拌勻盛出。
鴿子蛋怎麼蒸，鴿子蛋怎麼烹飪
主料 橙子400g 鴿子蛋2個 輔料 糖適量 步驟 1 鮮橙1個 2 將橙子在桌面上輕輕揉至外皮變軟後，用水果刀切下1 33 將橙肉從橙子中取出，形成完整的橙子容器及小蓋子4 在碗中打二個鴿子蛋 也可以用雞蛋哦 調入砂糖，再加入等量的鮮橙汁，然後充分打勻 5 然後倒入空的橙皮容器中，蓋上橙子蓋 6 ...
鴿子蛋做面膜是用受精蛋還是無精蛋
我告訴你用新鮮的鴿子蛋，也就是沒有孵化過的。鴿子蛋十四天了，是不是無精蛋？看 顯示出來的樣子，這個鴿子蛋已經半空半黑了，屬於不能夠孵化出仔鴿的壞蛋啦。這樣的情況一般都是沒有受精的蛋或在孵化期間出現了異常情況導致的結果。這個蛋已經壞掉了。扔了吧 怎麼看鴿子蛋是不是受精蛋 朋友 我很遺憾的告訴你，你的鴿...
鴿子的蛋怎麼變成水蛋了，鴿子蛋孵化十來天了,拿出一看一個變的像水一樣一個沒變為什麼
如果是鴿子正常配對成功後產出來的是水蛋，也稱 軟殼蛋 這樣的情況就多發生是在籠養的情況下了。主要是因為鴿子體內維生素a d或鈣含量不足，還有長期晒不到日光，產蛋時受驚等原因而造成。建議你給籠養的鴿子提供充足的保健沙，全天候不間斷的供給，給鴿子去自由採食就可以了。這樣就可以避免產水蛋，還有條件允許的話...