1樓:棠雨百科君
題主您好,針對您提出的問題「酸湯丸子怎麼做好喝」,附上詳細選單供您參考:
主料:蘿蔔丸子六個。
雞蛋乙個。菠菜三棵。
西紅柿乙個。
輔料:蔥半根。
鹽1匙。醋2勺。
雞精2勺。麻辣粉1勺。
白胡椒粉1勺。
做法步驟:1.提前炸好的丸子切開備用。
2.蔥切碎,西紅柿切塊,洗淨得菠菜備用。
3.取鍋倒入少於食用油倒入蔥花爆香。
4.倒入西紅柿翻炒片刻。
5.倒入雞湯,也可以用清水。
6.雞湯燒開倒入丸子。
7.放入菠菜打入乙個雞蛋攪拌一下,放入調料:雞精,鹽,胡椒粉,麻辣粉,醋攪拌均勻出鍋。
希望以上對您能有所幫助,謝謝!
2樓:拱枋馥
每個人的做法都不同,我的昨晚是。吃點蘿蔔是。把蘿蔔是撒撒子燕。
這寄出來的鹽水放裡頭有個雞蛋,洛洛有點豆腐水。得弄點面當年我想分把他換一換亂弄小蛋蛋。隔音物流炸過,以後把丸子切成幾片。
短。我領的誰召開彎折一下下點香菜蒜苗香油拌一下。國內都打的的錢芬達個階段酸湯丸子就做好了。
又到到點出。酸酸香香甜甜都非常的好喝。
河南酸湯丸子的做法大全集?
3樓:匿名使用者
這個丸子湯最大最大的特點就是!!!隨意新增食材。。。瞬間冷汗直流)。
河南的酸湯丸子沒有固定的食材。多半食材是黃豆芽,白蘿蔔絲,綠豆麵稠濁製成糊狀,放在油鍋裡炸一下,撈出來晾涼便可以吃。這道菜簡單又好吃,特意上網蒐羅了一下做法,發現也是毫無入手難度呀。
首先:白蘿蔔買幾根,用刀具切絲鹽水泡一下。黃豆芽剁碎。冰箱裡找找看有沒有沒吃完的麵皮之類的東西。使勁揉成團,<>
和著買來的河南當地丸子,裹成球。熱油下鍋開炸<>
炸至金黃撈出,放入麵條和開水,最後放入剛剛炸好的丸子和蔥花,加入河南當地特有的香醋,河南酸丸子湯就完工啦。
是不是很簡單!簡直是懶人的福音啊。
4樓:函妙思
1、炸好的丸子一碗備用。
2、香菜洗淨,切成小段備用。
3、鍋中接水燒開後放入丸子。
4、待再度燒開一會加入醋和鹽。
5、加入切好的香菜碎。
6、準備出鍋,加入醋和鹽,在加了點胡椒粉就完成了。
河南酸湯丸子的做法大全集
5樓:白雲悠悠
1、炸好的丸子一碗備用。
2、香菜洗淨,切成小段備用。
3、鍋中接水燒開後放入丸子。
4、待再度燒開一會加入醋和鹽。
5、加入切好的香菜碎。
6、準備出鍋,加入醋和鹽,在加了點胡椒粉就完成了。
製作酸湯丸子小貼士:
1、肉末要有肥有瘦才好吃,肥瘦比例在2:8或者3:7之間比較好;
2、第一道煮丸子的鍋要夠大,放丸子的時候動作要輕;
3、放的水量看自己的喜好,喜歡湯多就多放些水;
4、貴州紅酸 ,是一種發酵型呈紅色的酸味調味品,貴州酸湯魚必備的調料,一般貴州特產店有售。
6樓:前曼嵐
河南河南的酸湯丸子,可以根據河南丸子的操作規程來做。
肉丸子酸湯怎麼做好吃,丸子的做法,煮肉丸子怎麼做好吃
食材明細 肉丸適量 蘑菇適量 青菜適量 番茄2個版香蔥 適量番茄醬 適量白醋權 適量食鹽 主料丸子1碗 輔料醋適bai 量鹽du 適量香菜少許胡椒粉適量zhi香油適量 步驟酸湯dao丸子的做回法步驟11.炸好的答丸子一碗備用 1.蔥切成蔥花,姜切成姜丁,香菜切段。2.鍋裡放入清水,3.碗內放 入少許...
泡丸子湯怎麼做好吃,泡丸子湯的家常做法
食材主料 素丸子適量 輔料番茄 一個紫菜適量蔥 適量鹽適量白胡椒粉 適量雞精 適量步驟 1.炸好的素丸子適量 我用的是蘿蔔丸子,別的也可以 番茄一個切成小塊 比較大的或比較酸的可以用半個,我買的就是比較酸所以我就用半個 紫菜和蔥備好。2.蔥切碎,待用 3.丸子放置碗中。4.鍋放水置火上,開大火燒開 ...
豆腐丸子粉條湯怎麼做好吃,豆腐丸子粉條湯
主料 豆腐丸copy子400克 粉條50克 西紅柿1個輔料 油適量 鹽適量 味精適量 生抽適量 醋適量步驟1.豆腐丸子,備用。2.粉條用熱水泡好。3.西紅柿切成末。4.鍋內倒油,油熱後,放入西紅柿翻炒至汁液,加入水,燒開。5.倒入丸子和粉條,再次煮開。6.粉條煮軟後,就可出鍋了。豆腐粉條湯怎麼做好喝...